Prevalentie van jodiumtekort in afgelegen gemeenschappen van Haïti

Haïti is een van de weinige overgebleven landen die risico lopen op aandoeningen door jodiumtekort. In de enquête van 2018 werd gejodeerd zout aangetroffen in <20% van de huishoudens en de uitscheiding van jodium door niet-zwangere en zwangere vrouwen wees op een ontoereikende inname, waarbij degenen in afgelegen gebieden in het binnenland het grootste risico lopen.

Het Haïti Salt Program (HSP) werd in 2006 opgericht aan de Universiteit van Notre Dame, VS (UND). Met behulp van een zelfvoorzienend bedrijfsmodel dat het levensonderhoud van iedereen die erin werkt beschermt, heeft de HSP als doel verrijkt zout te leveren om IDD en lymfatische filariasis te bestrijden. HSP koopt zout van lokale kleine producenten om het te verwerken in een lokale fabriek die is uitgerust met robuuste, gestandaardiseerde en gecontroleerde faciliteiten die het zout onder de juiste omstandigheden jodeert, klaar voor eerlijke wederverkoop aan de consument. Het zout wordt momenteel gedistribueerd in het West Department, hoewel een landelijke uitrol wordt overwogen. Dit initiatief heeft het potentieel om de optimalisatie van de inname van jodium door de bevolking in Haïti te versnellen en door IDD-preventie op een positieve manier bij te dragen aan de ontwikkeling van het land.

Gegevens over de jodiumstatus en inname van inheems jodiumrijk voedsel, gejodeerd zout en ander met jodium verrijkt voedsel, bijvoorbeeld bouillonblokjes in Haïti, zijn schaars, vooral van landelijke en afgelegen locaties. Een update van de situatie in dergelijke afgelegen gebieden in Haïti is vereist om de ontwikkeling en implementatie van het beleid voor gejodeerd zout in de regio te informeren en te stimuleren.

Het specifieke doel van deze studie is het beoordelen van de jodiumstatus van twee representatieve bevolkingssubgroepen, namelijk schoolgaande kinderen en vrouwen in de vruchtbare leeftijd, in een afgelegen regio van het centrale plateau van Haïti. We veronderstellen dat de mUIC in beide bevolkingsgroepen jodiuminsufficiëntie in de populatie zal aangeven.