Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Undersøgelse af virkningerne af hvede- og majskimblandingsolie på antioxidation og immunregulering af dyslipidæmipopulation

9. oktober 2024 opdateret af: Jia-yue Xia, Southeast University, China

Virkninger af phytosterol-rig hvedemajskimblandet olie på immunfunktion, oxidativ stress, serummetabolitter og tarmflora i dyslipidæmisk population: et randomiseret kontrolleret forsøg

Målet med dette kliniske forsøg er at udforske rollen af ​​hvede- og majskimblandede olier i reguleringen af ​​oxidativt stress og immunmodulering i dyslipidæmiske populationer for at udforske deres virkninger på tarmflora, antioxidant og immunmodulering. De vigtigste spørgsmål, den sigter mod at besvare er:

  • Hvordan påvirker phytosterol-rig hvedekimblandet olie oxidativ stress og immunfunktion hos dyslipidæmiske mennesker sammenlignet med jordnøddeolie?
  • Hvordan påvirker phytosterol-rig hvedekimblandet olie serummetabolitter, serumfedtsyreprofil og tarmflora i dyslipidæmiske populationer sammenlignet med jordnøddeolie? Hvad er de specifikke mekanismer involveret?

Deltagerne vil blive tilfældigt fordelt i interventions- og kontrolgrupperne, emballagen af ​​kimolie og jordnøddeolie vil have et ensartet udseende, og deltagerne vil blive instrueret i at erstatte deres husholdningsmageolier med den distribuerede madolie i tre måneder, udover at udskifte dem. alle kantinerne i personaleenhederne med prøveolien i mere end tre måneder. Deltagerne vidste ikke, hvem der var kontrololien, kimolie eller jordnøddeolie, og begge blev tilfældigt fordelt til forskellige grupper af deltagere af tredjeparts tilsynsførende.

Forskere vil sammenligne jordnøddeolie for at se, om phytosterol-rig kimolie kan forbedre oxidativt stress og immunfunktion i dyslipidæmiske populationer, ud over at udforske mulige underliggende mekanismer for forbedring ved hjælp af multi-omics-teknikker.

Studieoversigt

Detaljeret beskrivelse

Designet af dette interventionsforsøg var et randomiseret, kontrolleret forsøg, hvor den inkluderede dyslipidæmiske population blev tilfældigt opdelt i en interventionsgruppe for hvedemajskimolie og en jordnøddeoliekontrolgruppe med mand/hun-forhold, alder og niveau af grundlæggende kliniske karakteristika afbalanceret mellem de to grupper. Hele testfasen bestod af en 14-dages udvaskningsperiode og en 3-måneders interventionsperiode. Deltagerne i interventions- og kontrolgrupperne gik først ind i en 14-dages udvaskningsperiode for jordnøddeolie, som blev efterfulgt af en tre måneders interventionsfase. Under interventionsfasen blev to forskellige madolie (25-30 g madolie om dagen i henhold til det anbefalede indtag af Chinese Nutrition Society) tildelt de to grupper, hvor jordnøddeolie blev indtaget af deltagerne i kontrolgruppen, og kimolie bruges til at erstatte den daglige madolie for deltagere i interventionsgruppen. Efter at deltagerne var blevet randomiseret i grupper, fik de frokost og aftensmad i henhold til de kinesiske kostvejledninger for indbyggere i Kina og de lokale kostvaner i Nanjing, Kina, og morgenmaden blev leveret af forsøgspersonerne selv (diætvejledning blev givet til forsøgspersoner i løbet af undersøgelsen, og morgenmadsopskrifter blev leveret ensartet for at opnå overensstemmelse mellem de to grupper), og interventionsperioden var 3 måneder. Gennem hele projektperioden fulgte alle forsøgspersoner deres normale kostvaner og opretholdt et normalt fysisk aktivitetsniveau.

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

102

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

    • Jiangsu
      • Nanjing, Jiangsu, Kina, 210000
        • Southeast university

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

  • Voksen
  • Ældre voksen

Tager imod sunde frivillige

Ja

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • Mand eller kvinde i alderen 18-65 med BMI mindre end 30;
  • Mindst ét ​​emne opfylder de diagnostiske kriterier for dyslipidæmi (2016 kinesisk vejledning til forebyggelse og behandling af dyslipidæmi for voksne)
  • Ingen alvorlige komplikationer relateret til lever, nyrer, fordøjelseskanalen, endokrine sygdomme og kroniske sygdomme;
  • Inden for 3 måneder brugte han ikke lægemidler og kosttilskud relateret til at reducere blodfedt og vægt, og indvilligede i ikke at bruge ovennævnte fødevarer eller lægemidler under forsøget;
  • Meld dig frivilligt til at deltage i denne undersøgelse efter at have lyttet til projektintroduktionen og underskriv den informerede samtykkeformular.

Ekskluderingskriterier:

  • Gravide, gravide eller ammende kvinder;
  • Patienter med lever- og nyredysfunktion, diabetes, koronar hjertesygdom, hyperthyroidisme, ondartet tumor, astma og andre kroniske sygdomme bortset fra dyslipidæmi;
  • Patienter med endokrin sygdom, postoperative patienter, patienter, der modtager hormonbehandling og psykotiske patienter;
  • Har specielle spisevaner: vegetarisk, ketogen diæt (højt fedtindhold, lavt kulstofvand) osv.;
  • Dem, der ikke kan følge testkravene.

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Støttende pleje
  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Parallel tildeling
  • Maskning: Dobbelt

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Eksperimentel: Hvede majskim blandet olie gruppe
Deltagerne i interventionsgruppen erstattede den daglige madolie med hvede- og majskimolie og fik 25-30 g madolie om dagen i henhold til det anbefalede indtag fra Chinese Nutrition Society. Frokost og aftensmad blev tilberedt efter en ensartet opskrift for både interventions- og kontrolgrupper, og morgenmaden var selvtilberedt under de ensartede kostråd.
Blanding af majskimolie og hvedekimolie leveret af Yihai Kerry for at opnå kimblandet olie med højt indhold af fytosterol.
Andet: Jordnøddeolie gruppe
Deltagerne i Peanut oil gruppen erstattede den daglige madolie med Peanut oil og fik 25-30 g madolie om dagen i henhold til det anbefalede indtag fra Chinese Nutrition Society. Frokost og aftensmad blev tilberedt efter en ensartet opskrift for både interventions- og kontrolgrupper, og morgenmaden var selvtilberedt under de ensartede kostråd.
Deltagerne i kontrolgruppen indtog jordnøddeolie dagligt til madlavning.

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Højde i meter
Tidsramme: 12 uger
Højde i meter, fysiologisk parameter
12 uger
Vægt i kilogram
Tidsramme: 12 uger
fysiologiske parameter
12 uger
kropsmasseindeks (BMI)
Tidsramme: 12 uger
BMI= Vægt (kg)/højde^2(m)
12 uger
taljemål
Tidsramme: 12 uger
Enhed i centimeter, fysiologisk parameter
12 uger
hofte måling
Tidsramme: 12 uger
Enhed i centimeter, fysiologisk parameter
12 uger
Serum triglyceridkoncentrationer
Tidsramme: 12 uger
fysiologiske parameter
12 uger
Serum triglycerider koncentrationer
Tidsramme: 12 uger
fysiologiske parameter
12 uger
Serum LDL-kolesterolkoncentrationer
Tidsramme: 12 uger
fysiologiske parameter
12 uger
Serum HDL-kolesterolkoncentrationer
Tidsramme: 12 uger
fysiologiske parameter
12 uger
Procentdel af CD3+ totale T-celler
Tidsramme: 12 uger
fysiologiske parameter
12 uger
Procentdel af CD4+ T-celler
Tidsramme: 12 uger
fysiologiske parameter
12 uger
Procentdel af CD8+ T-celler
Tidsramme: 12 uger
fysiologiske parameter
12 uger
Procentdel af CD4+ CD8+ celler
Tidsramme: 12 uger
fysiologiske parameter
12 uger
Procentdel af CD19+ B-celler
Tidsramme: 12 uger
fysiologiske parameter
12 uger
Procentdel af CD16/56+ NK-celler
Tidsramme: 12 uger
fysiologiske parameter
12 uger
Immunoglobulin G
Tidsramme: 12 uger
fysiologiske parameter
12 uger
Immunoglobulin A
Tidsramme: 12 uger
fysiologiske parameter
12 uger
Immunoglobulin M
Tidsramme: 12 uger
fysiologiske parameter
12 uger
Komplement C3
Tidsramme: 12 uger
fysiologiske parameter
12 uger
Immunoglobulin E
Tidsramme: 12 uger
fysiologiske parameter
12 uger
reaktive oxygenarter
Tidsramme: 12 uger
fysiologiske parameter
12 uger
superoxiddismutase
Tidsramme: 12 uger
fysiologiske parameter
12 uger
malondialdehyd
Tidsramme: 12 uger
fysiologiske parameter
12 uger
glutathion
Tidsramme: 12 uger
fysiologiske parameter
12 uger
Systolisk blodtryk
Tidsramme: 12 uger
Enheder i mmHg. fysiologiske parameter.
12 uger
diastolisk blodtryk
Tidsramme: 12 uger
Enheder i mmHg. fysiologiske parameter.
12 uger

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Lipoprotein a
Tidsramme: 12 uger
fysiologiske parameter
12 uger
leptin
Tidsramme: 12 uger
fysiologiske parameter
12 uger
Transformerende vækstfaktor-β
Tidsramme: 12 uger
fysiologiske parameter
12 uger
diaminoxidase
Tidsramme: 12 uger
fysiologiske parameter
12 uger
endotoksin
Tidsramme: 12 uger
fysiologiske parameter
12 uger
Antal deltagere, der ryger
Tidsramme: 12 uger
spørgeskema
12 uger
Antal deltagere, der tager lipidsænkende medicin
Tidsramme: 12 uger
spørgeskema
12 uger

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Efterforskere

  • Studieleder: Gui-ju Sun, phD, Chinese Nutrition Society

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Faktiske)

1. marts 2023

Primær færdiggørelse (Faktiske)

1. oktober 2023

Studieafslutning (Faktiske)

1. december 2023

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

19. september 2023

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

23. september 2023

Først opslået (Faktiske)

29. september 2023

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Faktiske)

15. oktober 2024

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

9. oktober 2024

Sidst verificeret

1. oktober 2024

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Andre undersøgelses-id-numre

  • 2022ZDSYLL031-P02
  • CNS-NNSRG2021-39 (Andet bevillings-/finansieringsnummer: Chinese Society of Nutrition)

Plan for individuelle deltagerdata (IPD)

Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?

INGEN

IPD-planbeskrivelse

Det er der ingen plan for endnu.

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Abonner