Assessment of a New Food Product in Metabolically at Risk Children
Assessment of Protein Intake and Micronutrient Fortification in Metabolically at Risk Children
Studienübersicht
Status
Status
Bedingungen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Intervention / Behandlung
Detaillierte Beschreibung
Studientyp
Studientyp
Einschreibung (Tatsächlich)
Einschreibung
Phase
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Studienorte
-
-
California
-
Davis, California, Vereinigte Staaten, 95616
- Department of Nutrition
-
-
Teilnahmekriterien
Zulassungskriterien
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Studienberechtigte Geschlechter
Beschreibung
Inclusion Criteria:
- Male or Female 9-13 years old
- Subject is willing and able to comply with the study protocols
- Subject is willing to consume the test products
- Access to a smart phone or tablet at least 1x / week; and willing to download a free applications associated with the study
Exclusion Criteria:
- Allergies or intolerances to peas, legumes, pulses, soy, dairy or wheat/gluten
- Under current medical supervision
- Tanner Score = 4
- Non-English speaking
- Current participation in a daily exercise routine of moderate or high intensity
- Self-reported presence of disease, a history of serious illness, or who are currently under acute medical care.
- Currently taking prescription drugs or supplements
- Any supplement use, including multi-vitamin/ mineral, herbal, plant or botanical, fish oil, and oil supplements.
- Self-reported malabsorption or gastrointestinal issues
- Current enrollee in a clinical research study.
Studienplan
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: Verhütung
- Zuteilung: Zufällig
- Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
- Maskierung: Doppelt
Anzahl der Arme
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / ArmTeilnehmergruppe / Arm |
Intervention / BehandlungIntervention / Behandlung |
|---|---|
|
Aktiver Komparator: Food Product 1
Macronutrient similar to experimental, micronutrient lower than experimental
|
Each food product will provide similar calories, but a different micro- and macro-nutrient composition
|
|
Aktiver Komparator: Food Product 2
Macronutrient lower than experimental, micronutrient similar to experimental
|
Each food product will provide similar calories, but a different micro- and macro-nutrient composition
|
|
Experimental: Food Product 3
Experimental 1
|
Each food product will provide similar calories, but a different micro- and macro-nutrient composition
|
|
Experimental: Food Product 4
Experimental 2
|
Each food product will provide similar calories, but a different micro- and macro-nutrient composition
|
Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
|
Change in Microvascular Function
Zeitfenster: Compare change in baseline and 4 weeks
|
Measured by EndoPAT2000.
A PAT (Peripheral Arterial Tone) ratio is created using the post and pre occlusion values
|
Compare change in baseline and 4 weeks
|
Sekundäre Ergebnismessungen
Sekundäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
|
Change in Metabolome
Zeitfenster: Compare change in baseline and 4 weeks
|
Measured with Nuclear Magnetic Resonance (NMR)
|
Compare change in baseline and 4 weeks
|
|
Change in Lipidome
Zeitfenster: Compare change in baseline and 4 weeks
|
Measured by Ultra Performance Liquid Chromatography (UPLC) tandem mass-spectrometry
|
Compare change in baseline and 4 weeks
|
|
Change in Inflammatory Markers
Zeitfenster: Compare change in baseline and 4 weeks
|
Measured by immunoassay
|
Compare change in baseline and 4 weeks
|
Mitarbeiter und Ermittler
Sponsor
Sponsor
Ermittler
Ermittler
- Hauptermittler: Carl L Keen, PhD, Principal Investigator
Studienaufzeichnungsdaten
Haupttermine studieren
Studienbeginn (Tatsächlich)
Studienbeginn
Primärer Abschluss (Tatsächlich)
Primärer Abschluss
Studienabschluss (Tatsächlich)
Studienabschluss
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst gepostet (Tatsächlich)
Zuerst gepostet
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Tatsächlich)
Letztes Update gepostet
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Zuletzt verifiziert
Zuletzt verifiziert
Mehr Informationen
Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen
Andere Studien-ID-Nummern
Andere Studien-ID-Nummern
- 1009239
Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)
Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?
Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt
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