Auf dem Weg zu einer objektiven Ernährungsbewertung in groß angelegten Studien (ODA)
Die Möglichkeit, in groß angelegten Studien eine objektive Messung der Ernährung zu ermöglichen, die sowohl einzelne Lebensmittel als auch unterschiedliche Ernährungsgewohnheiten abdeckt, hat großes Potenzial; Dies würde beispielsweise unser Verständnis über die Rolle der Ernährung bei der langfristigen Krankheitsprävention und -pflege bei Menschen mit Typ-2-Diabetes verbessern.
Das übergeordnete Ziel dieser Studie besteht darin, einen Rahmen zu entwickeln, anhand dessen die Nahrungsaufnahme sowohl in Bezug auf einzelne Lebensmittel als auch in Bezug auf Ernährungsmuster in Kohortenstudien bei Menschen mit Typ-2-Diabetes beurteilt werden kann. Diese Studie wird durchgeführt, um zu beurteilen, welche Sammelstrategie die langfristige Nahrungsaufnahme am besten widerspiegelt, und um dies in groß angelegten Studien mit der Durchführbarkeit und den Kosten abzuwägen.
Studienübersicht
Status
Status
Bedingungen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Intervention / Behandlung
Detaillierte Beschreibung
Hierbei handelt es sich um eine 4-wöchige Beobachtungsstudie, die an in Dänemark lebenden Erwachsenen mit neu diagnostiziertem Typ-2-Diabetes durchgeführt wird.
Ziel ist es, bis zu 60 Teilnehmer im Alter von 18-75 Jahren zu rekrutieren. Die Teilnehmer werden gebeten, ihre gewohnheitsmäßige Nahrungsaufnahme an 8 Tagen, verteilt auf einen Zeitraum von einem Monat, aufzuzeichnen und zu gewichten. Sie werden außerdem gebeten, am Tag vor Studienbeginn eine 24-Stunden-Urinsammlung durchzuführen und an den folgenden Morgen nach dem Ausfüllen des Ernährungstagebuchs 7 Morgenpunkturinproben bereitzustellen.
Zu Beginn des Studienzeitraums werden die Teilnehmer einem DXA-Scan unterzogen und eine Blutprobe entnommen. Am Ende des Studienzeitraums wird eine zweite Blutprobe entnommen und außerdem eine Haarprobe entnommen. Unvollständige 24-Stunden-Sammlungen werden anhand der prognostizierten 24-Stunden-Kreatininausscheidung aus der fettfreien Körpermasse und der tatsächlichen Kreatininausscheidung im Bereich von 0,8–1,2 beurteilt, was ~20 % auf jeder Seite der erwarteten Ausscheidung entspricht. Teilnehmer, die außerhalb dieses Intervalls liegen, werden gebeten, eine neue 24-Stunden-Urinprobe zu entnehmen. Da das Hauptziel dieser Studie die Validierung ist, ist es wichtig, dass die bereitgestellten Proben so vollständig wie möglich sind.
Im einmonatigen Zeitraum zwischen den Besuchen im Studienzentrum wird eine Untergruppe freiwilliger Teilnehmer (bis zu 20 Teilnehmer) gebeten, 1–2 Tage vor dem Punkturin zusätzliche Portionen fermentierter Milchprodukte (Skyr, Ymer und Joghurt) zu sich zu nehmen Probe, um Marker für bestimmte Lebensmittel validieren zu können. Alle Teilnehmer der Unterkohorte konsumieren jedes der Lebensmittel einmal vor einem Punkturin und werden einmal gebeten, als Kontrolle auf den Verzehr von Milchprodukten zu verzichten. Den Teilnehmern wird Verpflegung zur Verfügung gestellt.
Studientyp
Studientyp
Einschreibung (Tatsächlich)
Einschreibung
Kontakte und Standorte
Studienkontakt
Studienkontakt
- Name: Lars O Dragsted, PhD
- Telefonnummer: +45 35332694
- E-Mail: ldra@nexs.ku.dk
Studieren Sie die Kontaktsicherung
- Name: Daniel B Ibsen, PhD
- Telefonnummer: +45 28835317
- E-Mail: dab@nexs.ku.dk
Studienorte
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Frederiksberg C
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Copenhagen, Frederiksberg C, Dänemark, 1958
- Department of Nutrition, Exercise and sports, University of Copenhagen
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Teilnahmekriterien
Zulassungskriterien
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
- Erwachsene
- Älterer Erwachsener
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Probenahmeverfahren
Studienpopulation
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- Neu diagnostizierter Typ-2-Diabetes (innerhalb der letzten 5 Jahre ab Studienbeginn) (selbst gemeldet)
- 18,5–35,0 kg/m2 BMI
- Mehr als 1 cm natürliches Haar auf dem Kopf
- Sie haben sich in den letzten 6 Monaten nicht die Haare gefärbt
- Bereit, die Nahrungsaufnahme bis zu 9 Tage lang aufzuzeichnen
- Ich bin bereit, zwei Blutproben entnehmen zu lassen
- Bereit, bis zu zwei 24-Stunden-Urinproben und 7 Punkturinproben zu Hause zu sammeln und diese während der einmonatigen Studie in den bereitgestellten Röhrchen und Boxen im eigenen Gefrierschrank aufzubewahren
- Sie haben nicht die Absicht, Ihre Ernährungs- und Bewegungsgewohnheiten während des Studienzeitraums radikal zu ändern
- Besitz eines Smartphones mit Internetverbindung
- Kann Dänisch sprechen und lesen
Ausschlusskriterien:
- Schwangere oder stillende Frauen
- Bei denen eine chronische oder übertragbare Krankheit diagnostiziert wurde, einschließlich Lebererkrankungen (z. B. aktive Hepatitis-B- und C-Infektionen), Leberzirrhose, schwere psychiatrische Erkrankungen oder andere klinische Zustände, die den Patienten nach Ansicht des klinisch verantwortlichen Arztes von der Teilnahme ausgeschlossen machen (außer Typ-2-Diabetes). (Selbst berichtet).
- Krebs in der Vorgeschichte innerhalb der letzten 5 Jahre (mit Ausnahme von ausreichend behandeltem lokalisiertem Basalzell-Hautkrebs oder in situ Gebärmutterhalskrebs)
- Innerhalb der letzten 2 Jahre wurde ein kardiovaskuläres Ereignis (z. B. Myokardinfarkt, Revaskularisierungseingriff oder Schlaganfall) diagnostiziert
- Unbeabsichtigter Gewichtsverlust >20 % in den letzten 6 Monaten
- Regelmäßige Einnahme verschreibungspflichtiger Medikamente (ausgenommen Diabetes-Medikamente, blutdrucksenkende Medikamente, cholesterinsenkende Medikamente, milde Antidepressiva oder Antibabypillen)
- Gleichzeitige Teilnahme an einer anderen Studie
- Nicht bereit, die Einwilligungserklärung (ICF) zu unterschreiben
- Nicht bereit, sich an alle Prozessverfahren zu halten
Studienplan
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
Anzahl der Gruppen / Kohorten
Kohorten und Interventionen
Gruppe / KohorteGruppe / Kohorte |
Intervention / BehandlungIntervention / Behandlung |
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Typ 2 Diabetes
Gesamtstudienpopulation.
Darüber hinaus wird eine Untergruppe freiwilliger Teilnehmer (bis zu 20 Teilnehmer) gebeten, 1–2 Tage vor der Punkturinprobe zusätzliche Portionen fermentierter Milchprodukte (Skyr, Ymer und Joghurt) zu sich zu nehmen, um Marker für bestimmte Lebensmittel validieren zu können .
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Aus den Ernährungsaufzeichnungen wird die durchschnittliche Aufnahme aller Lebensmittelgruppen berechnet und für die Gruppenteilnehmer ein Indexwert für die pflanzliche Ernährung erstellt.
Andere Namen:
1000 g des Produkts werden 1–2 Tage vor der Punkturinprobe eingenommen.
Andere Namen:
Aus den Ernährungsaufzeichnungen wird die durchschnittliche Aufnahme bestimmter Lebensmittel oder Lebensmittelgruppen berechnet.
Andere Namen:
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Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
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Konzentration von Indol-3-Milchsäure im Blut
Zeitfenster: 1 Monat
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Unterschied im Beta-Koeffizienten der Konzentration von Indol-3-Milchsäure (https://hmdb.ca/metabolites/HMDB0000671) im Blut, gemessen am Ende der Studie zwischen Teilnehmern, die fermentierte Milchprodukte konsumieren, und Teilnehmern, die keine fermentierten Milchprodukte konsumieren Produkte. Es wird ein lineares Regressionsmodell mit der Indol-3-Milchsäurekonzentration als Ergebnis und dem Verzehr bzw. Nichtverzehr fermentierter Milchprodukte als Exposition verwendet. Indol-3-Milchsäure im Blut wird mithilfe eines Ultra-Performance Liquid Chromatography (UPLC)-Systems analysiert, das an ein Quadrupol-Flugzeit-Massenspektrometer (ViON QTOF, Waters Corporation, Manchester, UK) gekoppelt ist. |
1 Monat
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Sekundäre Ergebnismessungen
Sekundäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
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Konzentration von Indol-3-Milchsäure im Urin
Zeitfenster: 1 Monat
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Unterschied im Beta-Koeffizienten der Konzentration von Indol-3-Milchsäure (https://hmdb.ca/metabolites/HMDB0000671) im Durchschnitt von 7 Punkturinproben zwischen Teilnehmern, die fermentierte Milchprodukte konsumieren, im Vergleich zu Teilnehmern, die keine fermentierten Milchprodukte konsumieren . Es wird ein lineares Regressionsmodell mit der Indol-3-Milchsäurekonzentration als Ergebnis und dem Verzehr bzw. Nichtverzehr fermentierter Milchprodukte als Exposition verwendet. Indol-3-Milchsäure im Urin wird mithilfe eines Ultra-Performance Liquid Chromatography (UPLC)-Systems analysiert, das an ein Quadrupol-Flugzeit-Massenspektrometer (ViON QTOF, Waters Corporation, Manchester, UK) gekoppelt ist. |
1 Monat
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Konzentration von 3-Phenylmilchsäure im Blut
Zeitfenster: 1 Monat
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Unterschied im Beta-Koeffizienten der Konzentration von 3-Phenylmilchsäure (https://hmdb.ca/metabolites/HMDB0000779) im Blut, gemessen am Ende der Studie zwischen Teilnehmern, die fermentierte Milchprodukte konsumieren, und Teilnehmern, die keine fermentierten Milchprodukte konsumieren. Es wird ein lineares Regressionsmodell mit der 3-Phenylmilchsäure-Konzentration als Ergebnis und dem Verzehr bzw. Nichtverzehr fermentierter Milchprodukte als Exposition verwendet. Indol-3-Milchsäure im Blut wird mithilfe eines Ultra-Performance Liquid Chromatography (UPLC)-Systems analysiert, das an ein Quadrupol-Flugzeit-Massenspektrometer (ViON QTOF, Waters Corporation, Manchester, UK) gekoppelt ist. |
1 Monat
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Konzentration von 3-Phenylmilchsäure im Urin
Zeitfenster: 1 Monat
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Unterschied im Beta-Koeffizienten der Konzentration von 3-Phenylmilchsäure (https://hmdb.ca/metabolites/HMDB0000779) im Durchschnitt von 7 Punkturinproben zwischen Teilnehmern, die fermentierte Milchprodukte konsumieren, im Vergleich zu Teilnehmern, die keine fermentierten Milchprodukte konsumieren. Es wird ein lineares Regressionsmodell mit der 3-Phenylmilchsäure-Konzentration als Ergebnis und dem Verzehr bzw. Nichtverzehr fermentierter Milchprodukte als Exposition verwendet. Indol-3-Milchsäure im Urin wird mithilfe eines Ultra-Performance Liquid Chromatography (UPLC)-Systems analysiert, das an ein Quadrupol-Flugzeit-Massenspektrometer (ViON QTOF, Waters Corporation, Manchester, UK) gekoppelt ist. |
1 Monat
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Andere Ergebnismessungen
Andere Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
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Explorative Analysen
Zeitfenster: 1 Tag oder 1 Monat
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Metabolitensignaturen eines pflanzlichen Ernährungsmusters aus einem Morgen-Punkturin im Vergleich zum Durchschnitt von 7 Morgen-Punkturinproben. In der Studie wird untersucht, ob die Einteilung der Teilnehmer in Gruppen, die eine pflanzliche Ernährung einhalten, für eine Metabolitensignatur einer pflanzlichen Ernährung auf Basis des Durchschnitts von 7 Morgenpunkturinproben deutlich genauer ist als für eine Metabolitensignatur auf Basis von 7 Morgenpunkturinproben eine einzelne Morgenurinprobe. Ein ähnlicher Ansatz wird verwendet, um:
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1 Tag oder 1 Monat
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Mitarbeiter und Ermittler
Sponsor
Sponsor
Mitarbeiter
Mitarbeiter
Ermittler
Ermittler
- Hauptermittler: Lars O Dragsted, PhD, University of Copenhagen
Studienaufzeichnungsdaten
Haupttermine studieren
Studienbeginn (Tatsächlich)
Studienbeginn
Primärer Abschluss (Tatsächlich)
Primärer Abschluss
Studienabschluss (Tatsächlich)
Studienabschluss
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst gepostet (Tatsächlich)
Zuerst gepostet
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Tatsächlich)
Letztes Update gepostet
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Zuletzt verifiziert
Zuletzt verifiziert
Mehr Informationen
Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Schlüsselwörter
Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen
Andere Studien-ID-Nummern
Andere Studien-ID-Nummern
- M244
Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)
Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?
Beschreibung des IPD-Plans
IPD-Sharing-Zeitrahmen
IPD-Sharing-Zugriffskriterien
Art der unterstützenden IPD-Freigabeinformationen
- STUDIENPROTOKOLL
Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt
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