Verbesserung der Darmgesundheit durch den Verzehr gesunder Lebensmittel (GEEFomjebuik)
Studienübersicht
Status
Status
Bedingungen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Intervention / Behandlung
Detaillierte Beschreibung
Studientyp
Studientyp
Einschreibung (Tatsächlich)
Einschreibung
Phase
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Studienkontakt
Studienkontakt
- Name: Maartje van den Belt, Msc
- Telefonnummer: 06 1852 0632
- E-Mail: maartje.vandenbelt@wur.nl
Studieren Sie die Kontaktsicherung
- Name: Nicole de Wit, PhD
- Telefonnummer: +31317480310
- E-Mail: nicole.dewit@wur.nl
Studienorte
-
-
Gelderland
-
Wageningen, Gelderland, Niederlande, 6708 WG
- Stichting Wageningen Research
-
-
Teilnahmekriterien
Zulassungskriterien
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
- Erwachsene
- Älterer Erwachsener
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- Männer und Frauen im Alter von ≥18 bis ≤70 Jahren;
- Niederländisch lesen und sprechen können;
- Bereit, während der gesamten Studie ein stabiles Ernährungsmuster beizubehalten, abgesehen von den Ernährungsempfehlungen in der Studie;
- Sie benötigen ein Smartphone, das mit der Lifedata- oder PocketQ-App kompatibel ist, um die täglichen Fragebögen auszufüllen.
Ausschlusskriterien:
- An einer Krankheit oder einem medizinischen Zustand leiden, der die Studienergebnisse beeinflussen kann, wie z. B. Diabetes, Krebs, diagnostiziertes Reizdarmsyndrom, Nierenerkrankung, Leberenzymanomalie, bösartige Neubildung oder eine Vorgeschichte von entzündlichen Erkrankungen (wie Multiple Sklerose, rheumatoide Arthritis und entzündliche Erkrankungen). Darmerkrankung);
- eine Vorgeschichte von Darmoperationen haben, die die Studienergebnisse beeinträchtigen könnten (dazu zählt keine Appendektomie oder Cholezystektomie);
- Durchschnittliche Ballaststoffaufnahme von ≥18 Gramm (Frauen) bzw. ≥22 Gramm (Männer) pro Tag, laut Ballaststoff-Screening-Fragebogen (siehe F1-Fragebögen);
- Mehr als 3 Portionen fermentierter Lebensmittel pro Tag, ermittelt mit dem Fragebogen zur Häufigkeit fermentierter Lebensmittel (siehe F1-Fragebögen);
- Einen Body-Mass-Index (BMI) von ≥ 30 kg/m2 haben (selbst angegeben);
- Befolgen Sie derzeit eine strenge Diät und sind Sie nicht bereit oder nicht in der Lage, diese zu ändern. zum Beispiel eine glutenfreie Diät oder eine „Crash-Diät“ mit Mahlzeitenersatz;
- Spezifische Nahrungsmittelallergien, die eine diätetische Intervention beeinträchtigen (z. B. Gluten, Laktose usw.);
- Verwendung von Präbiotika, Probiotika und/oder Synbiotika (dies sollte 4 Wochen vor Beginn der Studie eingestellt werden) und Verwendung von Ballaststoffzusätzen;
- Anwendung einer Antibiotikabehandlung weniger als 3 Monate vor Beginn der Studie und/oder Verwendung von Antibiotika während der Studie;
- Verwendung von Medikamenten, die nach Einschätzung des medizinischen Betreuers die Studienergebnisse beeinträchtigen können;
- Alkoholischer Konsum von ≥14 (Frauen) bzw. ≥28 (Männern) Gläsern alkoholischer Getränke pro Woche;
- Einnahme weicher oder harter Drogen (sollte mindestens 4 Wochen vor Beginn der Studie eingestellt werden);
- Schwanger sein oder stillen;
- Gleichzeitige Teilnahme an einer anderen klinischen Studie;
- Student oder Mitarbeiter, der entweder in der Lebensmittel-, Gesundheits- und Verbraucherforschung von Wageningen Food and Biobased Research, in der Mikrobiologie an der VU, am MLDS, bei WholeFiber, Keep Food Simple oder bei Cidrani arbeitet;
- Lernregeln nicht befolgen oder einhalten können.
Studienplan
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: Verhütung
- Zuteilung: Zufällig
- Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
- Maskierung: Keine (Offenes Etikett)
Anzahl der Arme
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / ArmTeilnehmergruppe / Arm |
Intervention / BehandlungIntervention / Behandlung |
|---|---|
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Experimental: Faserarm
Die Probanden erhalten Ernährungsrichtlinien, um ihre Ballaststoffaufnahme zu erhöhen. Zusätzlich erhalten die Probanden während der letzten 6 Wochen des Interventionszeitraums ein Studienprodukt mit 8,5 Gramm Ballaststoffen pro Tag. Darüber hinaus erhalten die Probanden allgemeine Richtlinien zur Auswirkung der Ernährung auf das Darmmikrobiom. |
Wholefibertm ist ein Produkt mit hohen prebiotischen Nahrungsfasern (~ 85%), die hauptsächlich aus Inulin bestehen, und etwas Pektin, Hemi-Cellulose und Cellulose, die aus den Wurzelwurzeln, Chicory-Wurzeln stammen. Faserrichtlinien: Die Probanden erhalten eine Broschüre mit Rezepten mit hohem Faser. Die Probanden werden empfohlen, 2 Rezepte + 2 Snacks pro Tag zu verwenden. Die geschätzte Durchschnittsaufnahme über die Rezepte im Rezeptheft beträgt 24 Gramm/Tag. Allgemeine Richtlinien für Ernährung und Mikrobiom: Die Probanden erhalten einen Link zu einer Website mit allgemeinen Empfehlungen, um das Darmmikrobiom positiv zu ändern (Website Voedingscentrum und niederländische Verdauungstiftung).
Andere Namen:
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Experimental: Arm für fermentierte Lebensmittel
Die Probanden erhalten Ernährungsrichtlinien, um die Aufnahme fermentierter Lebensmittel zu erhöhen. Zusätzlich erhalten die Probanden während der letzten 6 Wochen des Interventionszeitraums ein Studienprodukt von 17 Milliliter konzentriertem Kombucha pro Tag. Darüber hinaus erhalten die Probanden allgemeine Richtlinien zur Auswirkung der Ernährung auf das Darmmikrobiom. |
Das Kombucha wird durch einen mindestens dreimonatigen Fermentationsprozess hergestellt. Es handelt sich um eine lebend fermentierte Kräutergetränkessenz ohne raffinierten Zucker und um ein nicht pasteurisiertes Bio-Produkt. Richtlinien für fermentierte Lebensmittel: Studienteilnehmer im Bereich fermentierte Lebensmittel werden gebeten, 3 zusätzliche Portionen fermentierter Lebensmittel pro Tag zu sich zu nehmen und dabei die Liste/Rezeptbroschüre für fermentierte Lebensmittel zu verwenden. Allgemeine Richtlinien zu Ernährung und Mikrobiom: Die Probanden erhalten einen Link zu einer Website mit allgemeinen Empfehlungen zur positiven Veränderung des Darmmikrobioms (Website Voedingscentrum und Dutch Digestive Foundation).
Andere Namen:
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Placebo-Komparator: Kontrolle
Die Probanden erhalten allgemeine Richtlinien zur Auswirkung der Ernährung auf das Darmmikrobiom. Zusätzlich erhalten die Probanden während der letzten 6 Wochen des Interventionszeitraums ein Placeboprodukt mit 10 Gramm Maltodextrin pro Tag. |
Maltodextrin DE19/21 ist ein verdauliches Kohlenhydrat, das vollständig verdaut wird und nicht den Dickdarm erreicht, was es zu einem geeigneten Placebo-Nahrungsbestandteil macht und der Grund dafür ist, dass es in vergleichbaren Studien häufig verwendet wird. Allgemeine Richtlinien zu Ernährung und Mikrobiom: Die Probanden erhalten einen Link zu einer Website mit allgemeinen Empfehlungen zur positiven Veränderung des Darmmikrobioms (Website Voedingscentrum und Dutch Digestive Foundation). |
Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
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Mikrobiota -Vielfalt
Zeitfenster: Grundlinie (Woche 0)
|
Mikrobieller Reichtum (ASV) unter Verwendung von 16S -rRNA
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Grundlinie (Woche 0)
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Mikrobiota -Vielfalt
Zeitfenster: Ende Ramp-up (Woche 2)
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Mikrobieller Reichtum (ASV) unter Verwendung von 16S -rRNA
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Ende Ramp-up (Woche 2)
|
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Mikrobiota -Vielfalt
Zeitfenster: Endintervention (Woche 8)
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Mikrobieller Reichtum (ASV) unter Verwendung von 16S -rRNA
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Endintervention (Woche 8)
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Sekundäre Ergebnismessungen
Sekundäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
|
Zusammensetzung der Darmmikrobiota
Zeitfenster: Ausgangswert (Woche 0)
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16s rRNA
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Ausgangswert (Woche 0)
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Zusammensetzung der Darmmikrobiota
Zeitfenster: Ende des Hochlaufs (Woche 2)
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16s rRNA
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Ende des Hochlaufs (Woche 2)
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Zusammensetzung der Darmmikrobiota
Zeitfenster: Endintervention (Woche 8)
|
16s rRNA
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Endintervention (Woche 8)
|
|
Kohlenhydrataktive Enzyme (CAZymes)
Zeitfenster: Ausgangswert (Woche 0)
|
Relative Häufigkeit von CAZymes mithilfe der metagenomischen Shotgun-Sequenzierung
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Ausgangswert (Woche 0)
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Kohlenhydrataktive Enzyme (CAZymes)
Zeitfenster: Ende des Hochlaufs (Woche 2)
|
Relative Häufigkeit von CAZymes mithilfe der metagenomischen Shotgun-Sequenzierung
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Ende des Hochlaufs (Woche 2)
|
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Kohlenhydrataktive Enzyme (CAZymes)
Zeitfenster: Endintervention (Woche 8)
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Relative Häufigkeit von CAZymes mithilfe der metagenomischen Shotgun-Sequenzierung
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Endintervention (Woche 8)
|
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Nahrungsaufnahme
Zeitfenster: Ausgangswert (Woche 0)
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Durchschnittliche Aufnahme von Ballaststoffen, fermentierten Lebensmitteln und Makronährstoffen mithilfe der Traqq-App
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Ausgangswert (Woche 0)
|
|
Nahrungsaufnahme
Zeitfenster: Ende des Hochlaufs (Woche 2)
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Durchschnittliche Aufnahme von Ballaststoffen, fermentierten Lebensmitteln und Makronährstoffen mithilfe der Traqq-App
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Ende des Hochlaufs (Woche 2)
|
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Nahrungsaufnahme
Zeitfenster: Endintervention (Woche 8)
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Durchschnittliche Aufnahme von Ballaststoffen, fermentierten Lebensmitteln und Makronährstoffen mithilfe der Traqq-App
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Endintervention (Woche 8)
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Nahrungsaufnahme
Zeitfenster: Ende der Nachbeobachtung (5 Monate)
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Durchschnittliche Aufnahme von Ballaststoffen, fermentierten Lebensmitteln und Makronährstoffen mithilfe der Traqq-App
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Ende der Nachbeobachtung (5 Monate)
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Magen-Darm-Beschwerden
Zeitfenster: Täglich während der Intervention (Woche 0 – Woche 8)
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Likert-Punkte-Skala (Werte 0–10) für Blähungen, Blähungen und Bauchschmerzen.
Ein höherer Wert bedeutet mehr Blähungen, Blähungen und Bauchschmerzen.
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Täglich während der Intervention (Woche 0 – Woche 8)
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Stuhlfrequenz
Zeitfenster: Täglich während der Intervention (Woche 0 – Woche 8)
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Häufigkeit des Stuhlgangs pro Tag
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Täglich während der Intervention (Woche 0 – Woche 8)
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Fülle von Prevotella
Zeitfenster: Ausgangswert (Woche 0)
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Basierend auf einem Stuhlabstrichbild, mit dem MicrobeLink-Tool von HORAIZON (KI, maschinelles Lernen).
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Ausgangswert (Woche 0)
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Fülle von Prevotella
Zeitfenster: Ende des Hochlaufs (Woche 2)
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Basierend auf einem Stuhlabstrichbild, mit dem MicrobeLink-Tool von HORAIZON (KI, maschinelles Lernen).
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Ende des Hochlaufs (Woche 2)
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Fülle von Prevotella
Zeitfenster: Endintervention (Woche 8)
|
Basierend auf einem Stuhlabstrichbild, mit dem MicrobeLink-Tool von HORAIZON (KI, maschinelles Lernen).
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Endintervention (Woche 8)
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Häufigkeit von Bacteroides
Zeitfenster: Ausgangswert (Woche 0)
|
Basierend auf einem Stuhlabstrichbild, mit dem MicrobeLink-Tool von HORAIZON (KI, maschinelles Lernen).
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Ausgangswert (Woche 0)
|
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Häufigkeit von Bacteroides
Zeitfenster: Ende des Hochlaufs (Woche 2)
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Basierend auf einem Stuhlabstrichbild, mit dem MicrobeLink-Tool von HORAIZON (KI, maschinelles Lernen).
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Ende des Hochlaufs (Woche 2)
|
|
Häufigkeit von Bacteroides
Zeitfenster: Endintervention (Woche 8)
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Basierend auf einem Stuhlabstrichbild, mit dem MicrobeLink-Tool von HORAIZON (KI, maschinelles Lernen).
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Endintervention (Woche 8)
|
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Verhältnis von Prevotella/Bacteroides
Zeitfenster: Ausgangswert (Woche 0)
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Basierend auf einem Stuhlabstrichbild, mit dem MicrobeLink-Tool von HORAIZON (KI, maschinelles Lernen).
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Ausgangswert (Woche 0)
|
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Verhältnis von Prevotella/Bacteroides
Zeitfenster: Ende des Hochlaufs (Woche 2)
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Basierend auf einem Stuhlabstrichbild, mit dem MicrobeLink-Tool von HORAIZON (KI, maschinelles Lernen).
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Ende des Hochlaufs (Woche 2)
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Verhältnis von Prevotella/Bacteroides
Zeitfenster: Endintervention (Woche 8)
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Basierend auf einem Stuhlabstrichbild, mit dem MicrobeLink-Tool von HORAIZON (KI, maschinelles Lernen).
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Endintervention (Woche 8)
|
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Mikrobielle Alpha-Diversität
Zeitfenster: Ausgangswert (Woche 0)
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Basierend auf einem Stuhlabstrichbild, mit dem MicrobeLink-Tool von HORAIZON (KI, maschinelles Lernen).
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Ausgangswert (Woche 0)
|
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Mikrobielle Alpha-Diversität
Zeitfenster: Ende des Hochlaufs (Woche 2)
|
Basierend auf einem Stuhlabstrichbild, mit dem MicrobeLink-Tool von HORAIZON (KI, maschinelles Lernen).
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Ende des Hochlaufs (Woche 2)
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|
Mikrobielle Alpha-Diversität
Zeitfenster: Endintervention (Woche 8)
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Basierend auf einem Stuhlabstrichbild, mit dem MicrobeLink-Tool von HORAIZON (KI, maschinelles Lernen).
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Endintervention (Woche 8)
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Transitzeit
Zeitfenster: Ausgangswert (Woche 0)
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Mit der Blaufärbemethode (zwei blaue Muffins)
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Ausgangswert (Woche 0)
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Transitzeit
Zeitfenster: Ende des Hochlaufs (Woche 2)
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Mit der Blaufärbemethode (zwei blaue Muffins)
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Ende des Hochlaufs (Woche 2)
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Transitzeit
Zeitfenster: Endintervention (Woche 8)
|
Mit der Blaufärbemethode (zwei blaue Muffins)
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Endintervention (Woche 8)
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Schlafqualität
Zeitfenster: Ausgangswert (Woche 0)
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Athener Schlaflosigkeitsskala.
Punktebereich: 0-28 Punkte.
Eine höhere Punktzahl bedeutet ein schlechteres Ergebnis.
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Ausgangswert (Woche 0)
|
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Schlafqualität
Zeitfenster: Ende des Hochlaufs (Woche 2)
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Athener Schlaflosigkeitsskala.
Punktebereich: 0-28 Punkte.
Ein höherer Wert weist auf eine schlechtere Schlafqualität hin.
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Ende des Hochlaufs (Woche 2)
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Schlafqualität
Zeitfenster: Endintervention (Woche 8)
|
Athener Schlaflosigkeitsskala.
Punktebereich: 0-28 Punkte.
Ein höherer Wert weist auf eine schlechtere Schlafqualität hin.
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Endintervention (Woche 8)
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Schlafqualität
Zeitfenster: Ende der Nachbeobachtung (5 Monate)
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Athener Schlaflosigkeitsskala.
Punktebereich: 0-28 Punkte.
Ein höherer Wert weist auf eine schlechtere Schlafqualität hin.
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Ende der Nachbeobachtung (5 Monate)
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Verdauungsbezogene Lebensqualität
Zeitfenster: Ausgangswert (Woche 0)
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Fragebogen zur verdauungsbezogenen Lebensqualität (DQLQ).
Punktebereich: 0-9.
Ein höherer Wert weist auf eine schlechtere verdauungsbedingte Lebensqualität hin.
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Ausgangswert (Woche 0)
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Verdauungsbezogene Lebensqualität
Zeitfenster: Ende des Hochlaufs (Woche 2)
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Fragebogen zur verdauungsbezogenen Lebensqualität (DQLQ).
Punktebereich: 0-9.
Ein höherer Wert weist auf eine schlechtere verdauungsbedingte Lebensqualität hin.
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Ende des Hochlaufs (Woche 2)
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Verdauungsbezogene Lebensqualität
Zeitfenster: Endintervention (Woche 8)
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Fragebogen zur verdauungsbezogenen Lebensqualität (DQLQ).
Punktebereich: 0-9.
Ein höherer Wert weist auf eine schlechtere verdauungsbedingte Lebensqualität hin.
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Endintervention (Woche 8)
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Verdauungsbezogene Lebensqualität
Zeitfenster: Ende der Nachbeobachtung (5 Monate)
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Fragebogen zur verdauungsbezogenen Lebensqualität (DQLQ).
Punktebereich: 0-9.
Ein höherer Wert weist auf eine schlechtere verdauungsbedingte Lebensqualität hin.
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Ende der Nachbeobachtung (5 Monate)
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Wohlbefinden
Zeitfenster: Ausgangswert (Woche 0)
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Fragebogen der Weltgesundheitsorganisation (WHO) zum Five Well-Being Index (WHO-5).
Der Rohwert liegt zwischen 0 und 25.
Die Endpunktzahl wird berechnet, indem die Rohpunktzahl mit 4 multipliziert wird. Die Endpunktzahl liegt zwischen 0 und 100.
Eine höhere Punktzahl weist auf ein besseres Wohlbefinden hin.
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Ausgangswert (Woche 0)
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Wohlbefinden
Zeitfenster: Ende des Hochlaufs (Woche 2)
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Fragebogen der Weltgesundheitsorganisation (WHO) zum Five Well-Being Index (WHO-5).
Der Rohwert liegt zwischen 0 und 25.
Die Endpunktzahl wird berechnet, indem die Rohpunktzahl mit 4 multipliziert wird. Die Endpunktzahl liegt zwischen 0 und 100.
Eine höhere Punktzahl weist auf ein besseres Wohlbefinden hin.
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Ende des Hochlaufs (Woche 2)
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Wohlbefinden
Zeitfenster: Endintervention (Woche 8)
|
Fragebogen der Weltgesundheitsorganisation (WHO) zum Five Well-Being Index (WHO-5).
Der Rohwert liegt zwischen 0 und 25.
Die Endpunktzahl wird berechnet, indem die Rohpunktzahl mit 4 multipliziert wird. Die Endpunktzahl liegt zwischen 0 und 100.
Eine höhere Punktzahl weist auf ein besseres Wohlbefinden hin.
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Endintervention (Woche 8)
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Wohlbefinden
Zeitfenster: Ende der Nachbeobachtung (5 Monate)
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Fragebogen der Weltgesundheitsorganisation (WHO) zum Five Well-Being Index (WHO-5).
Der Rohwert liegt zwischen 0 und 25.
Die Endpunktzahl wird berechnet, indem die Rohpunktzahl mit 4 multipliziert wird. Die Endpunktzahl liegt zwischen 0 und 100.
Eine höhere Punktzahl weist auf ein besseres Wohlbefinden hin.
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Ende der Nachbeobachtung (5 Monate)
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Subjektive Gesundheit (Wahrnehmung und Bewusstsein)
Zeitfenster: Ausgangswert (Woche 0)
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Ein 2-Punkte-Fragebogen, der beurteilt, wie gesunde Teilnehmer ihre eigene Gesundheit und Ernährung wahrnehmen.
Punktebereich: 2–14, höhere Werte bedeuten eine höhere subjektive Gesundheit
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Ausgangswert (Woche 0)
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Subjektive Gesundheit (Wahrnehmung und Bewusstsein)
Zeitfenster: Endintervention (Woche 8)
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Ein 2-Punkte-Fragebogen, der beurteilt, wie gesunde Teilnehmer ihre eigene Gesundheit und Ernährung wahrnehmen.
Punktebereich: 2–14, höhere Werte bedeuten eine höhere subjektive Gesundheit
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Endintervention (Woche 8)
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Subjektive Gesundheit (Wahrnehmung und Bewusstsein)
Zeitfenster: Ende der Nachbeobachtung (5 Monate)
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Ein 2-Punkte-Fragebogen, der beurteilt, wie gesunde Teilnehmer ihre eigene Gesundheit und Ernährung wahrnehmen.
Punktebereich: 2–14, höhere Werte bedeuten eine höhere subjektive Gesundheit
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Ende der Nachbeobachtung (5 Monate)
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Absicht, gesund zu bleiben (Wahrnehmung + Bewusstsein)
Zeitfenster: Ausgangswert (Woche 0)
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Ein 3-Punkte-Fragebogen, der beurteilt, inwieweit die Teilnehmer die Absicht haben, sich gesund zu ernähren.
Punktebereich: 3 – 21, höhere Werte bedeuten mehr Absicht, gesund zu bleiben
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Ausgangswert (Woche 0)
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Absicht, gesund zu bleiben (Wahrnehmung + Bewusstsein)
Zeitfenster: Endintervention (Woche 8)
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Ein 3-Punkte-Fragebogen, der beurteilt, inwieweit die Teilnehmer die Absicht haben, sich gesund zu ernähren.
Punktebereich: 3 – 21, höhere Werte bedeuten mehr Absicht, gesund zu bleiben
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Endintervention (Woche 8)
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Absicht, gesund zu bleiben (Wahrnehmung + Bewusstsein)
Zeitfenster: Ende der Nachbeobachtung (5 Monate)
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Ein 3-Punkte-Fragebogen, der beurteilt, inwieweit die Teilnehmer die Absicht haben, sich gesund zu ernähren.
Punktebereich: 3 – 21, höhere Werte bedeuten mehr Absicht, gesund zu bleiben
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Ende der Nachbeobachtung (5 Monate)
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Ernährungsintrinsische Motivation (Wahrnehmung + Bewusstsein)
Zeitfenster: Ausgangswert (Woche 0)
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Ein validierter 6-Punkte-Fragebogen, der beurteilt, ob die Motivation einer Person, sich gesund zu ernähren, von innen kommt.
Punktebereich: 6 – 42, höhere Punkte bedeuten eine höhere intrinsische Motivation.
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Ausgangswert (Woche 0)
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Ernährungsintrinsische Motivation (Wahrnehmung + Bewusstsein)
Zeitfenster: Endintervention (Woche 8)
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Ein validierter 6-Punkte-Fragebogen, der beurteilt, ob die Motivation einer Person, sich gesund zu ernähren, von innen kommt.
Punktebereich: 6 – 42, höhere Punkte bedeuten eine höhere intrinsische Motivation.
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Endintervention (Woche 8)
|
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Ernährungsintrinsische Motivation (Wahrnehmung + Bewusstsein)
Zeitfenster: Ende der Nachbeobachtung (5 Monate)
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Ein validierter 6-Punkte-Fragebogen, der beurteilt, ob die Motivation einer Person, sich gesund zu ernähren, von innen kommt.
Punktebereich: 6 – 42, höhere Punkte bedeuten eine höhere intrinsische Motivation.
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Ende der Nachbeobachtung (5 Monate)
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Ernährungsselbstwirksamkeit (Wahrnehmung + Bewusstsein)
Zeitfenster: Ausgangswert (Woche 0)
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Ein validierter 8-Punkte-Fragebogen, der beurteilt, inwieweit man sich in der Lage fühlt, sich gesund zu ernähren.
Punktebereich: 8 – 49, höhere Werte bedeuten eine höhere Selbstwirksamkeit
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Ausgangswert (Woche 0)
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Ernährungsselbstwirksamkeit (Wahrnehmung + Bewusstsein)
Zeitfenster: Endintervention (Woche 8)
|
Ein validierter 8-Punkte-Fragebogen, der beurteilt, inwieweit man sich in der Lage fühlt, sich gesund zu ernähren.
Punktebereich: 8 – 49, höhere Werte bedeuten eine höhere Selbstwirksamkeit
|
Endintervention (Woche 8)
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Ernährungsselbstwirksamkeit (Wahrnehmung + Bewusstsein)
Zeitfenster: Ende der Nachbeobachtung (5 Monate)
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Ein validierter 8-Punkte-Fragebogen, der beurteilt, inwieweit man sich in der Lage fühlt, sich gesund zu ernähren.
Punktebereich: 8 – 49, höhere Werte bedeuten eine höhere Selbstwirksamkeit
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Ende der Nachbeobachtung (5 Monate)
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Selbstregulierung (Wahrnehmung + Bewusstsein)
Zeitfenster: Ausgangswert (Woche 0)
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Ein 5-Punkte-Fragebogen, der die Fähigkeit bewertet, Maßnahmen zu planen und zu überwachen.
Punktebereich: 5 – 35, höhere Punkte bedeuten eine höhere Selbstregulation
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Ausgangswert (Woche 0)
|
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Selbstregulierung (Wahrnehmung + Bewusstsein)
Zeitfenster: Endintervention (Woche 8)
|
Ein 5-Punkte-Fragebogen, der die Fähigkeit bewertet, Maßnahmen zu planen und zu überwachen.
Punktebereich: 5 – 35, höhere Punkte bedeuten eine höhere Selbstregulation
|
Endintervention (Woche 8)
|
|
Selbstregulierung (Wahrnehmung + Bewusstsein)
Zeitfenster: Ende der Nachbeobachtung (5 Monate)
|
Ein 5-Punkte-Fragebogen, der die Fähigkeit bewertet, Maßnahmen zu planen und zu überwachen.
Punktebereich: 5 – 35, höhere Punkte bedeuten eine höhere Selbstregulation
|
Ende der Nachbeobachtung (5 Monate)
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Subjektives Wissen (Wahrnehmung + Bewusstsein)
Zeitfenster: Ausgangswert (Woche 0)
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Ein validierter 5-Punkte-Fragebogen, der beurteilt, wie gut sich jemand über Ernährung und Darmmikrobiota auskennt.
Punktebereich: 5 – 35, höhere Punkte bedeuten ein höheres subjektives Wissen
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Ausgangswert (Woche 0)
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Subjektives Wissen (Wahrnehmung + Bewusstsein)
Zeitfenster: Endintervention (Woche 8)
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Ein validierter 5-Punkte-Fragebogen, der beurteilt, wie gut sich jemand über Ernährung und Darmmikrobiota auskennt.
Punktebereich: 5 – 35, höhere Punkte bedeuten ein höheres subjektives Wissen
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Endintervention (Woche 8)
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Subjektives Wissen (Wahrnehmung + Bewusstsein)
Zeitfenster: Ende der Nachbeobachtung (5 Monate)
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Ein validierter 5-Punkte-Fragebogen, der beurteilt, wie gut sich jemand über Ernährung und Darmmikrobiota auskennt.
Punktebereich: 5 – 35, höhere Punkte bedeuten ein höheres subjektives Wissen
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Ende der Nachbeobachtung (5 Monate)
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92 entzündliche Serumproteine
Zeitfenster: Ausgangswert (Woche 0)
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92 Protein-Biomarker, Proteine, die mit Entzündungs- und Immunreaktionsprozessen in Verbindung stehen, gemessen in getrockneten Blutflecken mithilfe der Olink Target 96-Panels.
Ausgedrückt als normalisierte Proteinexpression (NPX).
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Ausgangswert (Woche 0)
|
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92 entzündliche Serumproteine
Zeitfenster: Ende des Hochlaufs (Woche 2)
|
92 Protein-Biomarker, Proteine, die mit Entzündungs- und Immunreaktionsprozessen in Verbindung stehen, gemessen in getrockneten Blutflecken mithilfe der Olink Target 96-Panels.
Ausgedrückt als normalisierte Proteinexpression (NPX).
|
Ende des Hochlaufs (Woche 2)
|
|
92 entzündliche Serumproteine
Zeitfenster: Ende der Intervention (Woche 8)
|
92 Protein-Biomarker, Proteine, die mit Entzündungs- und Immunreaktionsprozessen in Verbindung stehen, gemessen in getrockneten Blutflecken mithilfe der Olink Target 96-Panels.
Ausgedrückt als normalisierte Proteinexpression (NPX).
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Ende der Intervention (Woche 8)
|
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Stuhlkonsistenz
Zeitfenster: Täglich während der Intervention (Woche 0 – Woche 8)
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Konsistenz pro Stuhl, basierend auf dem Bristol Stool Score (Typ 1–7).
Punkte 1-7.
Ein höherer Wert bedeutet mehr lockeren/wässrigen Stuhl.
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Täglich während der Intervention (Woche 0 – Woche 8)
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Andere Ergebnismessungen
Andere Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
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Body-Mass-Index (BMI)
Zeitfenster: Ausgangswert (Woche 0)
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Gewicht und Größe werden kombiniert, um den BMI in kg/m^2 anzugeben
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Ausgangswert (Woche 0)
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|
Body-Mass-Index (BMI)
Zeitfenster: Ende des Hochlaufs (Woche 2)
|
Gewicht und Größe werden kombiniert, um den BMI in kg/m^2 anzugeben
|
Ende des Hochlaufs (Woche 2)
|
|
Body-Mass-Index (BMI)
Zeitfenster: Endintervention (Woche 8)
|
Gewicht und Größe werden kombiniert, um den BMI in kg/m^2 anzugeben
|
Endintervention (Woche 8)
|
|
Body-Mass-Index (BMI)
Zeitfenster: Ende der Nachbeobachtung (5 Monate)
|
Gewicht und Größe werden kombiniert, um den BMI in kg/m^2 anzugeben
|
Ende der Nachbeobachtung (5 Monate)
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Mitarbeiter und Ermittler
Sponsor
Sponsor
Mitarbeiter
Mitarbeiter
Ermittler
Ermittler
- Hauptermittler: Nicole de Wit, PhD, Wageningen Food and Biobased Research
- Hauptermittler: Remco Kort, PhD, VU University of Amsterdam
Publikationen und hilfreiche Links
Allgemeine Veröffentlichungen
- David LA, Maurice CF, Carmody RN, Gootenberg DB, Button JE, Wolfe BE, Ling AV, Devlin AS, Varma Y, Fischbach MA, Biddinger SB, Dutton RJ, Turnbaugh PJ. Diet rapidly and reproducibly alters the human gut microbiome. Nature. 2014 Jan 23;505(7484):559-63. doi: 10.1038/nature12820. Epub 2013 Dec 11.
- Wastyk HC, Fragiadakis GK, Perelman D, Dahan D, Merrill BD, Yu FB, Topf M, Gonzalez CG, Van Treuren W, Han S, Robinson JL, Elias JE, Sonnenburg ED, Gardner CD, Sonnenburg JL. Gut-microbiota-targeted diets modulate human immune status. Cell. 2021 Aug 5;184(16):4137-4153.e14. doi: 10.1016/j.cell.2021.06.019. Epub 2021 Jul 12.
- Myhrstad MCW, Tunsjo H, Charnock C, Telle-Hansen VH. Dietary Fiber, Gut Microbiota, and Metabolic Regulation-Current Status in Human Randomized Trials. Nutrients. 2020 Mar 23;12(3):859. doi: 10.3390/nu12030859.
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