Auswirkungen einer Diät mit niedriger glykämischer Last auf die Fettleber bei Kindern (DELIVER)

In letzter Zeit ist ein Anstieg der Inzidenz von Adipositas und den damit verbundenen Morbiditäten, einschließlich T2-DM, Bluthochdruck und hepatischer Steatose, zu verzeichnen. Hepatische Steatose ist ein Vorläufer von nichtalkoholischer Steatohepatitis, Leberzirrhose und Lebererkrankungen im Endstadium. Der erste gemeldete Fall von pädiatrischer Lebersteatose ereignete sich im Jahr 1980 und betrifft heute 30-77 % der übergewichtigen Kinder. Zusätzlich zu ihrer Assoziation mit Fettleibigkeit wurde hepatische Steatose mit dem metabolischen Syndrom, Insulinresistenz und postprandialer Hyperglykämie in Verbindung gebracht. Die gegenwärtige Behandlung von hepatischer Steatose umfasst Gewichtsverlust mit einer hypokalorischen fettarmen Diät. Angesichts der Assoziation mit Insulinresistenz und postprandialer Hyperglykämie werden erwachsene Patienten mit hepatischer Steatose, die nicht auf Gewichtsverlust ansprechen, auf insulinsensibilisierende Medikamente gesetzt. Wir gehen davon aus, dass eine Gewichtsabnahme mit einer Diät zur Verringerung der Insulinresistenz und einer postprandialen Hyperglykämie, einer Diät mit niedriger glykämischer Belastung, eine sichere und effektive Möglichkeit darstellt, den Leberfettgehalt in der pädiatrischen Population zu verringern. Diese Hypothese wird mit einer randomisierten Kontrollstudie getestet, in der die Wirkung einer fettarmen Ernährung mit einer Ernährung mit niedriger glykämischer Belastung verglichen wird.