Die Auswirkung der Nutzung sozialer Medien auf das Essverhalten

In diesem Projekt soll untersucht werden, wie die Nutzung sozialer Medien, insbesondere der Lebensmittelfotografie, das Essverhalten beeinflusst.

Die Forschungsfrage wird mit einer Kombination von Methoden bearbeitet. Bei der ersten Methode handelt es sich um die Experience-Sampling-Methode, bei der Daten von den Teilnehmern gesammelt werden, während sie ihrem Alltag nachgehen. Diese Methode umfasst zwei Unterabschnitte – eine Korrelationsstudie und eine experimentelle Studie. Diese Registrierung beschreibt die korrelative Erfahrungsstichprobenmethode.

Die Studie wird die regelmäßige Telefonnutzung und das Essverhalten der Teilnehmer messen. Die Teilnehmer werden über Online-Plattformen rekrutiert und nehmen eine Woche lang an der Studie teil. Zu Beginn der Woche müssen sie einige Online-Fragebögen ausfüllen (z. B. demographische Information). Für den Rest der Woche werden sie zu bestimmten Tageszeiten per Smartphone aufgefordert, einige Fragen zu ihrer Telefonnutzung und ihrem Essverhalten zu beantworten.

Das erwartete Ergebnis des Projekts besteht darin, die Daten der verschiedenen Methoden gemeinsam auszuwerten, um zu schließen, wie die Nutzung sozialer Medien und insbesondere die Lebensmittelfotografie die verschiedenen Aspekte des Essverhaltens beeinflusst.