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Efectos diferenciales de la calidad de la proteína sobre la lipemia posprandial en respuesta a una comida rica en grasas en la diabetes tipo 2: comparación de proteína de suero, caseína, gluten y bacalao

8 de enero de 2009 actualizado por: Aarhus University Hospital

Las respuestas de triglicéridos posprandiales mejoradas y prolongadas implican un mayor riesgo cardiovascular en la diabetes tipo 2. Se ha demostrado que las grasas y los carbohidratos de la dieta influyen profundamente en la hipertrigliceridemia posprandial en la diabetes tipo 2, mientras que existe poca información sobre el efecto de las proteínas.

El propósito de este estudio es comparar los efectos de las proteínas caseína, suero, bacalao y gluten en las respuestas de lípidos e incretinas posprandiales a una comida rica en grasas en la diabetes tipo 2.

Descripción general del estudio

Estado

Terminado

Condiciones

Intervención / Tratamiento

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

12

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

  • Dinamarca
      • Aarhus, Dinamarca
        • Department of Clinical Nutrition

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

38 años a 73 años (Adulto, Adulto Mayor)

Acepta Voluntarios Saludables

No

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Diabetes

Criterio de exclusión:

  • Enfermedad hepática, renal y/o cardíaca
  • Hipertensión grave (160/110 mmHg)

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Prevención
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación cruzada
  • Enmascaramiento: Ninguno (etiqueta abierta)

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Comparador activo: Caseína
Suplemento dietético: Caseína
Comparador activo: Suero
Suplemento dietético: Suero
Comparador activo: Bacalao
Suplemento dietético: Bacalao
Comparador activo: Gluten
Suplemento dietético: Gluten

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Periodo de tiempo
Niveles de triglicéridos
Periodo de tiempo: 0h- 2h- 4h- 6h- 7h- 8h posprandial
0h- 2h- 4h- 6h- 7h- 8h posprandial

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Periodo de tiempo
Niveles de incretina
Periodo de tiempo: 0h- 0.5h- 1h- 2h- 4h- 6h- 8h posprandial
0h- 0.5h- 1h- 2h- 4h- 6h- 8h posprandial

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Patrocinador

Aarhus University Hospital

Colaboradores

The Danish Obesity Research Centre
Nordic Centre of Excellence

Investigadores

  • Investigador principal: Kjeld Hermansen, Professor, MD, Department of Endocrinology and Metabolism

Publicaciones y enlaces útiles

La persona responsable de ingresar información sobre el estudio proporciona voluntariamente estas publicaciones. Estos pueden ser sobre cualquier cosa relacionada con el estudio.

Publicaciones Generales

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

6 de enero de 2009

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

6 de enero de 2009

Publicado por primera vez (Estimar)

7 de enero de 2009

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Estimar)

9 de enero de 2009

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

8 de enero de 2009

Última verificación

1 de enero de 2009

Más información

Términos relacionados con este estudio

Palabras clave

Términos MeSH relevantes adicionales

Otros números de identificación del estudio

  • CERN-PPL (5A) LSM

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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