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Changing Dietary Patterns: an Individually Tailored Nutrition Intervention (OKE-study)

24 de abril de 2013 actualizado por: Lisette de Groot, Wageningen University

Changing Dietary Patterns: an Individually Tailored Nutrition Intervention

The main objective of this study is to investigate the effect of a personalized nutrition intervention on the dietary pattern of apparently healthy adults with one or more children aged 4 to 12 years.

Descripción general del estudio

Estado

Terminado

Condiciones

Descripción detallada

Giving personalized nutrition advice is perceived to be more effective in changing dietary patterns than giving general information about healthy eating.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

186

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • Gelderland
      • Wageningen, Gelderland, Países Bajos, 6703HD
        • Wageningen University

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

18 años y mayores (Adulto, Adulto Mayor)

Acepta Voluntarios Saludables

Sí

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Descripción

Inclusion Criteria:

  • At least aged 18 years
  • Having one child aged 4 to 12 years
  • Written informed concent has been obtained

Exclusion Criteria:

  • Not meeting the inclusion criteria
  • Unable or unwilling to comply with the study procedures
  • Enrolled in another study during the same study period
  • Not being able to communicate (read, speak and write) in the Dutch language
  • Having a partner who has been enrolled in the study
  • Being pregnant or lactating during the study period or planning to become pregnant during the study period
  • Having a BMI lower than 18.5 or higher that 35 kg/m2
  • Using medication to lower cholesterol or being under control by a doctor for having too high cholesterol levels
  • Using medication to lower blood pressure or being under control by a doctor for having a high blood pressure.
  • Having diabetes type I or type II
  • Following a diet (medical or self-initiated) or planning to follow a diet during the study period
  • Undergoing a medical treatment that interferes with the intervention.
  • Having gained or lost more than 5 kg of body weight during the last 6 months.

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Prevención
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Ninguno (etiqueta abierta)

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Otro: Personalized nurition counseling
Personalized nutrition counseling based on dietary intake and motivation to change.
Sin intervención: Control
No intervention, control group.

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Changes in dietary pattern
Periodo de tiempo: baseline and 6 months

Dietary pattern will be measured by scoring several aspects of the diet. There are 10 aspets included in the score; fruit consumption, vegetable consumption, fiber intake, fatty acids intake, trans fatty acids intake, physical activity, consumption occasions, alcohol intake, fish consumption and sodium intake.

The range of the score is from 0 to 100. The score will be based on the information of a Food Frequency Questionnaire and two 24 hour dietary recalls.

baseline and 6 months

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Dietary behaviour
Periodo de tiempo: baseline and 6 months
Behavioral factors influencing dietary intake like barriers for having a healthy diet.
baseline and 6 months
Health outcomes
Periodo de tiempo: baseline and 6 months
Health outcome measure are; BMI, waist and hip circumference, blood lipids (cholesterol and triglycerides) and blood pressure
baseline and 6 months
Markers of intake
Periodo de tiempo: baseline and 6 months

Blood values of carotenoids and fish fatty acids will be used to assess whether measured changes in dietary pattern are also found in the blood.

Urinary potassium and sodium ratios will also be used to assess changes in dietary pattern.

baseline and 6 months

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Patrocinador

Investigadores

  • Investigador principal: Jeanne HM De Vries, Dr., Departement Human Nutrition, Wageningen University

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio

1 de septiembre de 2011

Finalización primaria (Actual)

1 de abril de 2013

Finalización del estudio (Actual)

1 de abril de 2013

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

9 de enero de 2012

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

9 de enero de 2012

Publicado por primera vez (Estimar)

12 de enero de 2012

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Estimar)

25 de abril de 2013

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

24 de abril de 2013

Última verificación

1 de abril de 2013

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • NL36582.081.11

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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