Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Monikulttuurinen terveellinen ruokavalio vähentää kognitiivista heikkenemistä (MHD)

tiistai 10. joulukuuta 2024 päivittänyt: Yasmin Mossavar-Rahmani, Albert Einstein College of Medicine

Monikulttuurinen terveellinen ruokavalio vähentää kognitiivista heikkenemistä ja Alzheimerin taudin riskiä

Tämä on satunnaistettu, kontrolloitu kliininen pilottitutkimus, jonka tarkoituksena on tutkia, voiko monikulttuurinen terveellinen ruokavalio (MHD), monikulttuuriselle väestölle räätälöity tulehdusta estävä ruokavalio parantaa kognitiivista toimintaa keski-ikäisessä (40-65-vuotiaassa) kaupunkiväestössä. Bronxissa, New Yorkissa verrattuna tavalliseen ruokavalioon.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Yksityiskohtainen kuvaus

Multicultural Healthy Diet (MHD) on pilotti, satunnaistettu, kontrolloitu kliininen koe, joka on suunniteltu testaamaan 18 kuukauden hoidon vaikutuksia kognitiivisiin toimintoihin 290 keski-ikäisen henkilön (40–65-vuotiailla) keskuudessa. MHD on tulehdusta ehkäisevä ruokavalio, joka on räätälöity monikulttuuriselle väestölle. Intervention painopiste on kasviperäisissä elintarvikkeissa ja rajoitetusti eläinperäisissä ja runsaasti tyydyttynyttä rasvaa sisältävissä elintarvikkeissa, ja siinä keskitytään osallistujien kulttuuriselle kontekstille ominaisiin anti-inflammatorisiin ruokiin/elintarvikkeiden komponentteihin. Kokeessa käytetään rinnakkaisryhmäsuunnittelua, jossa verrataan ruokavaliointerventioiden (MHD) vaikutuksia kognitiiviseen tilaan kontrolliruokavalion tai tavanomaisen ruokavalion vaikutuksiin sekä itsehoitoon liittyviä moduuleja, kuten ikääntymisen aiheuttamien kipujen ja kivujen käsittelyä ja terveyden saavuttamista. hoitovälityspalvelin jne. Sen osoittamiseksi, että MHD:tä voidaan mukauttaa tähän populaatioon, arvioidaan seerumin biomarkkereita, jotka osoittavat MHD-ruokavalion mallia, kuten rasvahappoprofiilia sekä muita tärkeitä ravitsemusbiomarkkereita. Muita tavoitteita ovat sen testaaminen, voiko MHD-interventio hyötyä kognitiivisista toiminnoista käyttämällä reaaliaikaisia ​​ambulatorisia arviointeja. Tutkijat arvioivat myös oksidatiivisen stressin ja tulehduksen plasmamarkkereita. Arvioidaan myös MHD-ruokavalion osat, jotka liittyvät vakiintuneisiin tai parantuneisiin kognitiomittauksiin. Ehdotetun tutkimuksen kliininen paikka on Albert Einstein College of Medicine; ambulatorinen kognitiivisen arvioinnin lukukeskus sijaitsee Pennsylvanian osavaltion yliopistossa, State Collegessa; tilastollinen ydin on Kaiser Permanente Washington Health Research Institutessa ja bionäyteanalyysin laboratorio Minnesotan yliopistossa.

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

393

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

    • New York
      • Bronx, New York, Yhdysvallat, 10461
        • Albert Einstein College of Medicine

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

40 vuotta - 65 vuotta (Aikuinen, Vanhempi Aikuinen)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Joo

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • asuvat, työskentelevät, käyvät koulua tai vierailevat Co-op Cityssä, Bronxissa (esim. ostoksilla, lääkärikäynnillä jne.) tai Co-op Cityn naapuriyhteisöissä ja 40-65-vuotiaat
  • halukkuus hyväksyä toimeksianto interventio- tai vertailuruokavalioryhmään
  • halu osallistua tutkimukseen, jossa painonpudotus ei ole ensisijainen tavoite

Poissulkemiskriteerit:

  • kognitiivisesti heikentynyt
  • traumaattinen aivovaurio historia
  • psykiatrinen sairaus
  • diabetesta ja hypoglykemiaa
  • maksasairaus
  • hallitsematon verenpaine, joka määritellään verenpaineeksi > 140/90 mmHg
  • sydän- ja verisuonitauti, joka vaikuttaa fyysiseen toimintaan
  • vakava krooninen sairaus
  • alhainen lukutaito
  • alkoholi- tai huumeriippuvuuden historia
  • hematologinen sairaus tai pahanlaatuinen kasvain, joka ei ole remissiossa yli 5 vuotta
  • näkö-, kuulo- tai motorinen vajaatoiminta, joka estää kognitiivisen testauksen.
  • krooninen munuaissairaus dialyysillä tai erityisruokavaliolla

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Ennaltaehkäisy
  • Jako: Satunnaistettu
  • Inventiomalli: Rinnakkaistehtävä
  • Naamiointi: Yksittäinen

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Active Comparator: Tulehdusta ehkäisevä ruokavaliointerventio
18 kuukauden ravitsemusneuvonta monikulttuurisen terveellisen ruokavalion tai tulehdusta ehkäisevän ruokavalion noudattamiseksi,
Anti-inflammatorinen ruokavaliomalli koostuu ruokavaliosta, jolla on korkea anti-inflammatorinen potentiaali
Placebo Comparator: Tavallinen ruokavalio ja itsehoito
18 kuukauden interventio tavallisella ruokavaliolla ja itsehoitomoduuleilla
Tavallinen ruokavalio ja istunnot, joissa keskitytään itsehoitoon, kuten ikääntymisen aiheuttamien särkyjen ja kivun hoitoon.

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Muutos keskimääräisessä globaalissa yhdistelmäkognition pisteessä lähtötasosta
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Muutos globaalissa yhdistetyssä kognitiopisteessä (standardoitu yksikkö) lasketaan osallistujan suorituksen kolmen toimialuekohtaisen Z-pisteen keskiarvona kolmessa ambulatorisessa kognitiivisessa arvioinnissa: visuospatiaalinen työmuisti (Dot Grid Memory), käsittelynopeus (symbolihaku), ja lyhytaikainen assosiatiivisen muistin sitominen (Color Shapes Task) 9 kuukautta lähtötilanteen jälkeen (Burst 1). Z-pisteet on keskitetty perusjoukon keskiarvoon "0" (eli Z-pisteet "0" tarkoittaa, että datapiste(t) on yhtä suuri kuin perusjoukon keskiarvo tutkimuksen lähtötasolla kaikille kolmelle tehtävälle yhdistelmäkeskiarvossa; Positiiviset Z-pisteet ryhmäarvot osoittavat keskihajonnan määrän, jossa datapiste(t) on keskiarvon yläpuolella, ja negatiiviset Z-pisteet ryhmän arvot osoittavat keskihajonnan lukumäärän datapiste(t) on keskiarvon alapuolella). Tutkimusryhmä raportoi globaalin yhdistetyn Z-pisteen keskimääräisen muutoksen lähtötasosta. Yhdistelmä-Z-pisteiden nousu lähtötasosta liittyy parantuneeseen kognitioon.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Ruokavalion tulehdusindeksin (DII) pistemäärä
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
DII-pistemäärä määritettiin algoritmilla, joka tiivisti ruokavalion tulehduspotentiaalin. DII-pisteet edustavat 28 ruoan itse ilmoittamien määrien painotettua summaa, joista jokainen on käännetty Z-pisteiksi käyttämällä maailmanlaajuista vertailevaa tietokantaa, joka koostuu 11 maan tiedoista vähentämällä yksilön itseraportin arvosta maailmanlaajuisen tietokannan keskiarvo. sitten jakamalla keskihajonnalla (SD). Z-pisteet on keskitetty perusjoukon keskiarvoon "0" (eli Z-pisteet "0" tarkoittaa, että datapiste(t) on = perusjoukon keskiarvoon tutkimuksen lähtötasolla kaikille 3 tehtävälle yhdistelmäkeskiarvossa; positiiviset ja negatiiviset Z-pisteet ryhmäarvot osoittavat SD:n määrän, jonka datapiste(t) on keskiarvon ylä- tai alapuolella). Tässä tutkimuksessa mahdollinen pisteytysalue 28 ruokaparametrille oli -8 - 8 perustuen viitteeseen: Hebert JR, et.al., Perspective: The Dietary Inflammatory Index (DII®): Adv Nutr. 2019;10:185-95. Korkeammat Z-pisteet ovat osoitus tulehdusta edistävästä ruokavaliosta.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Energialla säädetyt DII-pisteet
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Energialla mukautettu DII-pistemäärä määritettiin algoritmilla, joka tiivisti ruokavalion tulehduspotentiaalin. Tämä pistemäärä edustaa itse ilmoittamien 28 ruoan määrien painotettua summaa 1000:aa kilokaloria kohden, jotka sitten muutettiin Z-pisteiksi käyttämällä maailmanlaajuista vertailevaa tietokantaa 11 maasta vähentämällä yksilön itseraportin arvosta globaali tietokanta, jakamalla sitten SD:llä. Z-pisteet on keskitetty populaation keskiarvoon 0 (eli Z-pisteet 0 tarkoittaa, että datapiste on = väestön keskiarvo tutkimuksen lähtötasolla kaikille 3 tehtävälle yhdistelmäkeskiarvossa; positiivinen ja negatiivinen Z-pisteryhmä arvot osoittavat, kuinka monta SD-arvoa datapiste on keskiarvon ylä- tai alapuolella, vastaavasti). Tässä tutkimuksessa mahdollinen pisteytysalue 28 ruokaparametrille oli -8 - 8 perustuen viitteeseen: Hebert JR, et.al., Perspective: The Dietary Inflammatory Index (DII®): Adv Nutr. 2019;10:185-95. Korkeammat arvot ovat osoitus tulehduksellisesta ruokavaliosta.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Seerumin folaatin kokonaismäärä
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Veriseeruminäytteet kerättiin ja käsiteltiin lähtötilanteessa ja 9 kuukauden kuluttua interventiosta ja lähetettiin University of Minnesotan Advanced Research & Diagnostic Laboratorylle (ARDL) kokonaisfolaattianalyysiä varten validoidulla seerumin folaattimäärityksellä. Keskimääräiset folaatin kokonaispitoisuudet on koottu tutkimusryhmittäin ja raportoitu yksikössä nmol/l. Keskimääräisen folaatin kokonaismäärän alaraja (LLOD) on 4,54 nmol/L ja havaitsemisen yläraja (ULOD) 90,8 nmol/l. Tämän biomarkkerin kasvu lähtötasosta MHD-osallistujille osoittaa mahdollista noudattamista MHD-ruokavaliomallissa, kuten syömällä enemmän vihreitä lehtivihanneksia.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
α-tokoferolitasot
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Veriplasmanäytteet kerättiin ja käsiteltiin lähtötilanteessa ja 9 kuukauden kuluttua interventiosta ja lähetettiin Minnesotan yliopiston ARDL:lle α-tokoferolianalyysiä varten HPLC-menetelmällä. a-tokoferolit mitattiin diodirividetektorilla varustetulla HPLC-järjestelmällä. Keskimääräiset α-tokoferolitasot on koottu tutkimusryhmäkohtaisesti ja raportoitu yksikössä mcg/ml. Tälle biomarkkerille ei ole saatavilla vertailualueita tästä laboratoriosta (muita kuin ei-negatiivisia arvoja). Tämän biomarkkerin kasvu lähtötasosta MHD-osallistujille osoittaa mahdollista noudattamista MHD-ruokavalioon.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
α-karotenoiditasot
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Veriplasmanäytteet kerättiin ja käsiteltiin lähtötilanteessa ja 9 kuukauden kuluttua interventiosta osanäytteestä ja lähetettiin Minnesotan yliopiston ARDL-laboratorioon alfa-karotenoidianalyysiä varten HPLC-menetelmällä. α-karotenoidit mitattiin diodirividetektorilla varustetulla HPLC-järjestelmällä. Keskimääräiset α-karotenoiditasot on koottu tutkimusryhmittäin ja raportoitu yksikössä mcg/ml. Tälle biomarkkerille ei ole vertailualueita (muita kuin ei-negatiivisia arvoja). Tämän biomarkkerin kasvu lähtötasosta MHD-osallistujille osoittaa mahdollista noudattamista MHD-ruokavalioon.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
B12-vitamiinin tasot
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Veriseeruminäytteet kerättiin ja käsiteltiin lähtötilanteessa ja 9 kuukauden kuluttua interventiosta ja lähetettiin Minnesotan yliopiston ARDL-laboratorioon B12-vitamiinianalyysiä varten validoidulla B12-vitamiinimäärityksellä. Keskimääräiset B12-vitamiinitasot on koottu tutkimusryhmittäin ja ilmoitettu pg/ml. Tämän biomarkkerin vertailualueet ovat: 232-1245 pg/ml ja LLOD on 100 pg/ml. Tämän biomarkkerin kasvu lähtötasosta MHD-osallistujille osoittaa mahdollista noudattamista MHD-ruokavalioon.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Rasvahappoprofiili
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)

Veriplasmanäytteet kerättiin ja käsiteltiin lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa osanäytettä varten ja lähetettiin Minnesotan yliopiston ARDL-laboratorioon kokonaisrasvahappoanalyysiä varten kaasukromatografiamenetelmällä. Rasvahapot ilmaistaan ​​prosentteina rasvahappojen kokonaismäärästä. Rasvahappoja verrataan jokaiseen näytteeseen sen sijaan, että niitä mitataan standardiin nähden, ja kunkin rasvahapon prosenttiarvot ovat 0-100 %. Seuraavien rasvahappojen keskimääräiset prosentuaaliset plasmapitoisuudet esitetään yhteenvetona tutkimushaaralla purskeelle 2: Kertatyydyttymättömien rasvahappojen summa (n = 6); Pitkäketjuiset tyydyttyneet rasvahapot (rasvahapot, joissa on 20 tai enemmän hiiltä (n=3)); EPA (eikosapentaeenihappo); DHA (dokosaheksaeenihappo); n3 DPA (omega-3 dokosapentaeenihappo).

Kertatyydyttymättömät rasvat ovat yhdistelmä 6 rasvahaposta: 16:1n7 cis, 17:1n7T, 18:1n9 cis, 18:1n7 cis, 20:1n9 ja 24:1n9 Pitkäketjuinen tyydyttynyt rasva on yhdistelmä kolmesta rasvahaposta: 22 :0, 23:0 ja 24:0

Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Seerumin natrium
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Seeruminäytteet kerättiin ja käsiteltiin lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa ja lähetettiin Minnesotan yliopiston ARDL-laboratorioon analysoitavaksi Roche Cobas 8000 Chemistry Analyzer -laitteella. Seerumin keskimääräiset natriumpitoisuudet on koottu tutkimusryhmittäin ja ilmoitettu mmol/l:na. Vertailualue on 136-145 mmol/L ja alempi LOD on 80 mmol/L. Seerumin natriumpitoisuuden lasku lähtötasosta voi viitata kuivumiseen.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Itse ilmoittamat ruokavalion osat ja ruokaryhmät: Kokonaiskosteus
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Osallistujien ruokavaliosta saatu kokonaiskosteus johdettiin itse ilmoittamien ruokavalion komponenttien ja ruokaryhmien parametrina automaattisten itseraportoitujen 24 tunnin ruokatietojen (ASA24-2018 ja ASA24-2020) 2018 ja 2020 versioista. ) lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa. Ruoan kokonaiskosteus kerättiin MOIS-muuttujakentällä ASA24:ssä. Tämä kenttä ilmaistaan ​​grammoina (g) vettä. Mahdolliset tulosarvot on rajoitettu arvoihin > 0 (eli positiivisiin arvoihin). Kuvailevia perustilastoja käytettiin tietojen yhteenvedossa armittain.ASA-2018 ja 2020
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Itse ilmoittamat ruokavalion osat ja ruokaryhmät: Energia
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Osallistujien ruokavaliosta saatu energia johdettiin itse ilmoittamien ruokavalion komponenttien ja ruokaryhmien parametrina automaattisten itseraportoitujen 24 tunnin ruokatietueiden (ASA24-2018 ja ASA24-2020) 2018 ja 2020 versioista. lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa. Ruokavalion kokonaisenergia kerättiin ASA24:n KCAL-muuttujakentällä. Tämä kenttä edustaa energian kilokaloreita (kcal). Mahdolliset tulosarvot ovat arvot > 500 kcal. Kuvailevia perustilastoja käytettiin tietojen yhteenvetoon ryhmittäin.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Itse ilmoittamat ruokavalion osat ja ruokaryhmät: Proteiini
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Osallistujien ruokavaliosta saatu proteiini johdettiin itse ilmoittamien ruokavalion komponenttien ja ruokaryhmien parametrina automaattisten itseraportoitujen 24 tunnin ruokatietojen (ASA24-2018 ja ASA24-2020) 2018 ja 2020 versioista. lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa. ASA24:n PROT-muuttujakenttä sieppasi ruokavaliosta peräisin olevan proteiinin. Tämä kenttä edustaa grammoja (g) kulutettua proteiinia. Mahdolliset tulosarvot rajoittuvat ei-negatiivisiin arvoihin. Kuvailevia perustilastoja käytettiin tietojen yhteenvetoon ryhmittäin.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Itse ilmoittamat ruokavalion osat ja ruokaryhmät: ehjiä hedelmiä yhteensä + hedelmämehut
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Osallistujien ruokavaliosta saatujen ehjien hedelmien ja hedelmämehujen kokonaismäärä johdettiin itse ilmoittamien ruokavalion komponenttien ja ruokaryhmien parametrina vuosien 2018 ja 2020 versioista automaattisista itseraportoiduista itseannostetuista 24 tunnin ruokatietueista (ASA24-2018). ja ASA24-2020) lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa. Ehjien hedelmien ja hedelmämehun kokonaiskulutus ruokavaliosta mitattiin F_TOTAL-muuttujakentällä ASA24:ssä. Tämä kenttä edustaa hedelmien kokonaiskulutusta kuppiekvivalentteina (kuppiekvivalentti). Mahdolliset tulosarvot rajoittuvat ei-negatiivisiin arvoihin. Kuvailevia perustilastoja käytettiin tietojen yhteenvetoon ryhmittäin.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Itse ilmoittamat ruokavalion osat ja ruokaryhmät: Tummanvihreät vihannekset
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Osallistujien ruokavaliosta saadut tummanvihreät vihannekset johdettiin itse ilmoittamien ruokavalion komponenttien ja ruokaryhmien parametrina vuosien 2018 ja 2020 versioista automaattisista itseraportoiduista itseannosteluista 24 tunnin ruokatietueista (ASA24-2018 ja ASA24-). 2020) lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa. Tummanvihreiden vihannesten kulutus ruokavaliosta kirjattiin V_DRKGR-muuttujakenttään ASA24:ssä. Tämä kenttä edustaa tummanvihreiden vihannesten kulutusta kuppiekvivalentteina (kuppiekvivalentti). Mahdolliset tulosarvot rajoittuvat ei-negatiivisiin arvoihin. Kuvailevia perustilastoja käytettiin tietojen yhteenvetoon ryhmittäin.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Itse ilmoittamat ruokavalion osat ja ruokaryhmät: Rasvojen kokonaismäärä
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Osallistujien ruokavaliosta saatujen rasvojen kokonaismäärä johdettiin itse ilmoittamien ruokavalion komponenttien ja ruokaryhmien parametrina automaattisten itseraportoitujen 24 tunnin ruokatietojen (ASA24-2018 ja ASA24-2020) 2018 ja 2020 versioista. ) lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa. Ruokavalion kokonaisrasvat, jotka koostuivat tyydyttyneiden rasvahappojen kokonaismäärästä, kertatyydyttymättömien rasvahappojen kokonaismäärästä ja monityydyttymättömien rasvahappojen kokonaismäärästä, kerättiin ASA24:n TFAT-muuttujakentällä. Tämä kenttä edustaa grammoina (g) kulutettujen rasvojen kokonaismäärästä. Mahdolliset tulosarvot rajoittuvat ei-negatiivisiin arvoihin. Kuvailevia perustilastoja käytettiin tietojen yhteenvetoon ryhmittäin.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Itse ilmoittamat ruokavalion osat ja ruokaryhmät: kiinteät rasvat
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Osallistujien ruokavaliosta saadut kiinteät rasvat johdettiin itse ilmoittamien ruokavalion komponenttien ja ruokaryhmien parametrina automaattisten itseraportoitujen 24 tunnin ruokatietojen (ASA24-2018 ja ASA24-2020) 2018 ja 2020 versioista. ) lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa. Kiinteät rasvat ruokavaliosta kerättiin DISCFAT_SOL-muuttujakentällä ASA24:ssä. Tämä kenttä edustaa kulutettuja kiinteitä rasvoja grammoina (g). Mahdolliset tulosarvot rajoittuvat ei-negatiivisiin arvoihin. Kuvailevia perustilastoja käytettiin tietojen yhteenvetoon ryhmittäin.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Itse ilmoittamat ruokavalion osat ja ruokaryhmät: Hiilihydraatit
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Osallistujien ruokavaliosta saadut hiilihydraatit johdettiin itse ilmoittamien ruokavalion komponenttien ja ruokaryhmien parametrina automaattisten itseraportoitujen 24 tunnin ruokatietojen (ASA24-2018 ja ASA24-2020) 2018 ja 2020 versioista. lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa. Hiilihydraatit ruokavaliosta kerättiin ASA24:n CARB-muuttujakentällä. Tämä kenttä edustaa kulutettuja hiilihydraatteja grammoina (g). Mahdolliset tulosarvot rajoittuvat ei-negatiivisiin arvoihin. Kuvailevia perustilastoja käytettiin tietojen yhteenvetoon ryhmittäin.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Itse raportoidut ruokavalion osat ja ruokaryhmät: Folaatin kokonaismäärä ruoasta
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Osallistujien ruokavaliosta saadun ruoan folaatin kokonaismäärä johdettiin itse ilmoittamien ruokavalion komponenttien ja ruokaryhmien parametrina automaattisten itseraportoitujen 24 tunnin ruokatietojen (ASA24-2018 ja ASA24) 2018 ja 2020 versioista. -2020) lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa. Ruoan folaatin kokonaismäärä kerättiin ASA24:n FF-muuttujakentällä. Tämä kenttä edustaa mikrogrammaa (mcg) syödystä ruoasta saatavaa folaatin kokonaismäärää. Mahdolliset tulosarvot rajoittuvat ei-negatiivisiin arvoihin. Kuvailevia perustilastoja käytettiin tietojen yhteenvetoon ryhmittäin.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Itse ilmoittamat ruokavalion osat ja elintarvikeryhmät: non-food folaatti
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Osallistujien ruokavaliosta saatu non-food folaatti johdettiin itse ilmoittamien ruokavalion komponenttien ja ruokaryhmien parametrina automaattisten itseraportoitujen 24 tunnin ruokatietojen (ASA24-2018 ja ASA24) 2018 ja 2020 versioista. -2020) lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa. ASA24:n FDFE-muuttujakenttä sieppasi non-food folaatin. Tämä kenttä edustaa kulutettua non-food folaattia mikrogrammaa (mcg). Mahdolliset tulosarvot rajoittuvat ei-negatiivisiin arvoihin. Kuvailevia perustilastoja käytettiin tietojen yhteenvetoon ryhmittäin.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Itse ilmoittamat ruokavalion osat ja ruokaryhmät: B-12-vitamiini
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Osallistujien ruokavaliosta saatu B-12-vitamiini johdettiin itse ilmoittamien ruokavalion komponenttien ja ruokaryhmien parametrina automaattisten itseraportoitujen 24 tunnin ruokatietojen (ASA24-2018 ja ASA24) 2018 ja 2020 versioista. -2020) lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa. ASA24:n VB12-muuttujakenttä sieppasi B-12-vitamiinia. Tämä kenttä edustaa kulutetun B12-vitamiinin mikrogrammaa (mcg) (mukaan lukien lisälähteet). Mahdolliset tulosarvot rajoittuvat ei-negatiivisiin arvoihin. Kuvailevia perustilastoja käytettiin tietojen yhteenvetoon ryhmittäin.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Itse ilmoittamat ruokavalion komponentit ja ruokaryhmät: alfakaroteeni
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Osallistujien ruokavaliosta saatu alfakaroteeni johdettiin itse ilmoittamien ruokavalion komponenttien ja ruokaryhmien parametrina automaattisten itseraportoitujen 24 tunnin ruokatietojen (ASA24-2018 ja ASA24-2020) 2018 ja 2020 versioista. ) lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa. ASA24:n ACAR-muuttujakenttä sieppasi ruokavalion alfakaroteenia. Tämä kenttä edustaa kulutetun alfakaroteenin mikrogrammaa (mcg). Mahdolliset tulosarvot rajoittuvat ei-negatiivisiin arvoihin. Kuvailevia perustilastoja käytettiin tietojen yhteenvetoon ryhmittäin.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Itse ilmoittamat ruokavalion osat ja ruokaryhmät: beetakaroteeni
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Osallistujien ruokavaliosta saatu beetakaroteeni johdettiin itse ilmoittamien ruokavalion komponenttien ja ruokaryhmien parametrina automaattisten itseraportoitujen 24 tunnin ruokatietojen (ASA24-2018 ja ASA24-2020) 2018 ja 2020 versioista. ) lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa. ASA24:n BCAR-muuttujakenttä sieppasi ruokavaliosta saatavaa beetakaroteenia. Tämä kenttä edustaa kulutetun beetakaroteenin mikrogrammaa (mcg). Mahdolliset tulosarvot rajoittuvat ei-negatiivisiin arvoihin. Kuvailevia perustilastoja käytettiin tietojen yhteenvetoon ryhmittäin.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Itse ilmoittamat ruokavalion osat ja ruokaryhmät: Retinoli
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Osallistujien ruokavaliosta saatu retinoli johdettiin itse ilmoittamien ruokavaliokomponenttien ja ruokaryhmien parametrina automaattisten itseraportoitujen 24 tunnin ruokatietojen (ASA24-2018 ja ASA24-2020) 2018 ja 2020 versioista. lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa. ASA24:n RET-muuttujakenttä sieppasi ruokavaliosta peräisin olevan retinolin. Tämä kenttä edustaa kulutetun retinolin mikrogrammaa (mcg). Mahdolliset tulosarvot rajoittuvat ei-negatiivisiin arvoihin. Kuvailevia perustilastoja käytettiin tietojen yhteenvetoon ryhmittäin.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Itse ilmoittamat ruokavalion komponentit ja ruokaryhmät: Beta-kryptoksantiini
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Osallistujien ruokavaliosta saatu beetakryptoksantiini johdettiin itse ilmoittamien ruokavalion komponenttien ja ruokaryhmien parametrina automaattisten itseraportoitujen 24 tunnin ruokatietojen (ASA24-2018 ja ASA24-2020) 2018 ja 2020 versioista. ) lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa. ASA24:n CRYP-muuttujakenttä sieppasi ruokavaliosta saatavaa beeta-kryptoksantiinia. Tämä kenttä edustaa kulutetun beta-kryptoksantiinin mikrogrammaa (mcg). Mahdolliset tulosarvot rajoittuvat ei-negatiivisiin arvoihin. Kuvailevia perustilastoja käytettiin tietojen yhteenvetoon ryhmittäin.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Itse ilmoittamat ruokavalion komponentit ja elintarvikeryhmät: Lykopeeni
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Osallistujien ruokavaliosta saatu lykopeeni johdettiin itse ilmoittamien ruokavalion komponenttien ja ruokaryhmien parametrina automaattisten itseraportoitujen 24 tunnin ruokatietojen (ASA24-2018 ja ASA24-2020) 2018 ja 2020 versioista. lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa. Ruokavalion lykopeeni kerättiin ASA24:n LYCO-muuttujakentällä. Tämä kenttä edustaa kulutetun lykopeenin mikrogrammaa (mcg). Mahdolliset tulosarvot rajoittuvat ei-negatiivisiin arvoihin. Kuvailevia perustilastoja käytettiin tietojen yhteenvetoon ryhmittäin.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Itse ilmoittamat ruokavalion osat ja elintarvikeryhmät: Luteiini + Zeaksantiini
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Osallistujien ruokavaliosta saatu luteiini + zeaksantiini johdettiin itse ilmoittamien ruokavalion komponenttien ja ruokaryhmien parametrina automaattisten itseraportoitujen 24 tunnin ruokatietojen (ASA24-2018 ja ASA24-) versioista 2018 ja 2020. 2020) lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa. Luteiini + zeaksantiini ruoasta vangittiin LZ-muuttujakentällä ASA24:ssä. Tämä kenttä edustaa kulutetun luteiinin + zeaksantiinin mikrogrammaa (mcg). Mahdolliset tulosarvot rajoittuvat ei-negatiivisiin arvoihin. Kuvailevia perustilastoja käytettiin tietojen yhteenvetoon ryhmittäin.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Omat ruokavalion osat ja ruokaryhmät: alfa-tokoferoli (E-vitamiini)
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Osallistujien ruokavaliosta saatu alfa-tokoferoli (E-vitamiini) johdettiin itse ilmoittamien ruokavalion komponenttien ja ruokaryhmien parametrina vuosien 2018 ja 2020 versioista Automated Self-Reported Self-Administrated 24 tunnin ruokapöytäkirjoista (ASA24-2018). ja ASA24-2020) lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa. ASA24:n ATOC-muuttujakenttä sieppasi ruokavalion alfa-tokoferolia. Tämä kenttä edustaa kulutetun alfa-tokoferolin mikrogrammaa (mg) (mukaan lukien lisälähteistä). Mahdolliset tulosarvot rajoittuvat ei-negatiivisiin arvoihin. Kuvailevia perustilastoja käytettiin tietojen yhteenvetoon ryhmittäin.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Itse ilmoittamat ruokavalion osat ja ruokaryhmät: merenelävät, joissa on paljon n-3-rasvahappoja
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Osallistujien ruokavaliosta saadut runsaasti n-3-rasvahappoja sisältävät merenelävät johdettiin itse ilmoittamien ruokavalion komponenttien ja ruokaryhmien parametrina vuosien 2018 ja 2020 versioista Automated Self-Reported Self-administred 24 tunnin ruokapöytäkirjoista (ASA24). -2018 ja ASA24-2020) lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa. Ruoan n-3-rasvahappoja sisältävät merenelävät kerättiin ASA24:n M_FISH_HI-muuttujakenttään. Tämä kenttä edustaa kulutettuja runsaasti n-3-rasvahappoja sisältävien merenelävien unssiekvivalenttia (oz-ekvivalenttia). Mahdolliset tulosarvot rajoittuvat ei-negatiivisiin arvoihin. Kuvailevia perustilastoja käytettiin tietojen yhteenvetoon ryhmittäin.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Itse ilmoittamat ruokavalion osat ja ruokaryhmät: EPA (P205)
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Osallistujien ruokavaliosta saatu EPA (P205) johdettiin itse ilmoittamien ruokavalion komponenttien ja ruokaryhmien parametrina automaattisten itseraportoitujen 24 tunnin ruokatietojen (ASA24-2018 ja ASA24) 2018 ja 2020 versioista. -2020) lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa. ASA24:n P205-muuttujakenttä sieppasi ruokavaliosta peräisin olevan EPA:n (P205). Tämä kenttä ilmaisee kulutetun EPA:n (P205) grammoina (g). Mahdolliset tulosarvot rajoittuvat ei-negatiivisiin arvoihin. Kuvailevia perustilastoja käytettiin tietojen yhteenvetoon ryhmittäin.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Itse ilmoittamat ruokavalion osat ja ruokaryhmät: DHA (P226)
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Osallistujien ruokavaliosta saatu DHA (P226) johdettiin itse ilmoittamien ruokavalion komponenttien ja ruokaryhmien parametrina automaattisten itseraportoitujen 24 tunnin ruokatietojen (ASA24-2018 ja ASA24) 2018 ja 2020 versioista. -2020) lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa. ASA24:n P226-muuttujakenttä sieppasi ruokavaliosta peräisin olevan DHA:n (P226). Tämä kenttä edustaa kulutettua DHA:ta (P226) grammoina (g). Mahdolliset tulosarvot rajoittuvat ei-negatiivisiin arvoihin. Kuvailevia perustilastoja käytettiin tietojen yhteenvetoon ryhmittäin.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Itse ilmoittamat ruokavalion osat ja ruokaryhmät: DPA (P225)
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Osallistujien ruokavaliosta saatu DPA (P225) johdettiin itse ilmoittamien ruokavalion komponenttien ja ruokaryhmien parametrina automaattisten itseraportoitujen 24 tunnin ruokatietojen (ASA24-2018 ja ASA24) 2018 ja 2020 versioista. -2020) lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa. ASA24:n P225-muuttujakenttä sieppasi ruokavaliosta peräisin olevan DPA:n (P225). Tämä kenttä edustaa kulutetun DPA:n (P225) grammoina (g). Mahdolliset tulosarvot rajoittuvat ei-negatiivisiin arvoihin. Kuvailevia perustilastoja käytettiin tietojen yhteenvetoon ryhmittäin.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Itse ilmoittamat ruokavalion osat ja ruokaryhmät: pavut ja herneet (palkokasvit)
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Osallistujien ruokavalion osana kulutetut pavut ja herneet (palkokasvit) johdettiin itse ilmoittamien ruokavalion komponenttien ja ruokaryhmien parametrina vuosien 2018 ja 2020 versioista Automated Self-Reported Self-administred 24 tunnin ruokatietueista (ASA24-). 2018 ja ASA24-2020) lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa. Ruoasta saadut palkokasvit kerättiin ASA24:n muuttujakentällä V_LEGUMES. Tämä kenttä edustaa kulutettujen palkokasvien kuppiekvivalenttia (kuppiekvivalenttia). Mahdolliset tulosarvot rajoittuvat ei-negatiivisiin arvoihin. Kuvailevia perustilastoja käytettiin tietojen yhteenvetoon ryhmittäin.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Itse ilmoittamat ruokavalion osat ja ruokaryhmät: täysjyväviljat
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Osallistujien ruokavalion osana kulutetut täysjyväviljat johdettiin itse ilmoittamien ruokavalion komponenttien ja ruokaryhmien parametrina automaattisten itseraportoitujen 24 tunnin ruokatietojen (ASA24-2018 ja ASA24-) versioista 2018 ja 2020. 2020) lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa. Ruokavalion täysjyvätiedot kerättiin G_WHOLE-muuttujakentällä ASA24:ssä. Tämä kenttä edustaa kulutettujen täysjyväviljojen unssiekvivalenttia (oz eq). Mahdolliset tulosarvot rajoittuvat ei-negatiivisiin arvoihin. Kuvailevia perustilastoja käytettiin tietojen yhteenvetoon ryhmittäin.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Itse ilmoittamat ruokavalion osat ja ruokaryhmät: suolatut lihat
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Osallistujien ruokavalion osana kulutetut suolatut lihat johdettiin itse ilmoittamien ruokavalion komponenttien ja ruokaryhmien parametriksi automaattisten itseraportoitujen 24 tunnin ruokatietojen (ASA24-2018 ja ASA24-) versioista 2018 ja 2020. 2020) lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa. Ruokavalion suolatut lihat kerättiin ASA24:n muuttujakenttään PF_CUREDMEAT. Tämä kenttä edustaa kulutetun suolaisen lihan unssia ekvivalentteja (oz eq). Mahdolliset tulosarvot rajoittuvat ei-negatiivisiin arvoihin. Kuvailevia perustilastoja käytettiin tietojen yhteenvetoon ryhmittäin.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Itse ilmoittamat ruokavalion osat ja elintarvikeryhmät: Siipikarja
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Osana osallistujien ruokavaliota kulutettu siipikarja johdettiin itse ilmoittamien ruokavalion komponenttien ja ruokaryhmien parametriksi automaattisten itseraportoitujen 24 tunnin ruokatietojen (ASA24-2018 ja ASA24-2020) 2018 ja 2020 versioista. ) lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa. Siipikarjatiedot ruokavaliosta kerättiin ASA24:n PF_POULT-muuttujakenttään. Tämä kenttä edustaa kulutetun siipikarjan unssiekvivalenttia (oz eq). Mahdolliset tulosarvot rajoittuvat ei-negatiivisiin arvoihin. Kuvailevia perustilastoja käytettiin tietojen yhteenvetoon ryhmittäin.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Itse ilmoittamat ruokavalion osat ja ruokaryhmät: Pähkinät ja siemenet
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Osallistujien ruokavalion osana kulutetut pähkinät ja siemenet johdettiin itse ilmoittamien ruokavalion komponenttien ja ruokaryhmien parametriksi automaattisten itseraportoitujen 24 tunnin ruokatietojen (ASA24-2018 ja ASA24) versioista 2018 ja 2020. -2020) lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa. Pähkinöitä ja siemeniä koskevat tiedot ruokavaliosta kerättiin ASA24:n PF_NUTSDS-muuttujakenttään. Tämä kenttä edustaa kulutettujen pähkinöiden ja siementen unssiekvivalenttia (oz eq). Mahdolliset tulosarvot rajoittuvat ei-negatiivisiin arvoihin. Kuvailevia perustilastoja käytettiin tietojen yhteenvetoon ryhmittäin.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Itse ilmoittamat ruokavalion osat ja ruokaryhmät: Juustot
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Osana osallistujien ruokavaliota kulutetut juustot johdettiin itse ilmoittamien ruokavalion komponenttien ja ruokaryhmien parametriksi automaattisten itseraportoitujen 24 tunnin ruokatietojen (ASA24-2018 ja ASA24-2020) 2018 ja 2020 versioista. ) lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa. Ruokavalion juustotiedot kerättiin D_CHEESE-muuttujakentällä ASA24:ssä. Tämä kenttä edustaa kulutettujen juustojen kuppiekvivalenttia (kuppiekvivalenttia). Mahdolliset tulosarvot rajoittuvat ei-negatiivisiin arvoihin. Kuvailevia perustilastoja käytettiin tietojen yhteenvetoon ryhmittäin.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Itse ilmoittamat ruokavalion osat ja ruokaryhmät: lisätyt sokerit
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Osallistujien ruokavalion osana kulutetut lisätyt sokerit johdettiin itse ilmoittamien ruokavalion komponenttien ja ruokaryhmien parametrina automaattisten itseraportoitujen 24 tunnin ruokatietojen (ASA24-2018 ja ASA24-) versioista 2018 ja 2020. 2020) lähtötilanteessa ja 9 kuukauden seurannassa. Ruokavalion lisätyt sokeritiedot taltioitiin ASA24:n ADD_SUGARS-muuttujakentällä. Tämä kenttä edustaa kulutettuja lisättyjä sokereita ruokalusikallista ekvivalenttia (tl ekv.). Mahdolliset tulosarvot rajoittuvat ei-negatiivisiin arvoihin. Kuvailevia perustilastoja käytettiin tietojen yhteenvetoon ryhmittäin.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2)
Symbolihakutehtävän suorituskyky
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2), 18 kuukautta (jakso 3) ja 27 kuukautta (jakso 4) intervention jälkeen
Symbol Search Task Performance on ambulatorinen kognitiivinen arvio käsittelynopeudesta/tarkkailusta. Tehtävä suoritetaan 5 kertaa päivässä jokaisen 7 päivän mittausjakson aikana (perustila, 9 kuukautta, 18 kuukautta, 27 kuukautta). Tarkkojen kokeiden keskimääräinen vasteaika millisekunteina (ms) määritetään ja raportoidaan. Symbolihakutehtävän suorituskyvyn mahdolliset arvoalueet ovat >0 ms (eli positiiviset arvot). Alempi symbolihakutehtävä Suorituskykyarvot keskimääräisessä vasteajassa ovat osoitus kognitiivisen prosessoinnin parantumisesta.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2), 18 kuukautta (jakso 3) ja 27 kuukautta (jakso 4) intervention jälkeen
Verkkomuistitehtävän suorituskyky
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2), 18 kuukautta (jakso 3) ja 27 kuukautta (jakso 4) intervention jälkeen
Grid Memory Task Performance on visuospatiaalisen työmuistin ambulatorinen kognitiivinen arviointi. Tehtävä suoritetaan 5 kertaa päivässä jokaisen 7 päivän mittausjakson aikana (perustila, 9 kuukautta, 18 kuukautta, 27 kuukautta). Tutkimus- ja palautustaulukoiden välisten punaisten pisteiden keskimääräinen virheetäisyys (pikselin euklidinen etäisyys, esitetty pikseleinä) kvantifioidaan ja raportoidaan neljän tutkimuksen perusteella. Mahdolliset pikseleiden arvoalueet ovat >0 (eli positiiviset arvot). Pienemmät pikseliarvot osoittavat parantuneen lyhytaikaisen muistin ja visuospatiaalisen työmuistin.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2), 18 kuukautta (jakso 3) ja 27 kuukautta (jakso 4) intervention jälkeen
Värimuodot Tehtävän suorituskyky
Aikaikkuna: Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2), 18 kuukautta (jakso 3) ja 27 kuukautta (jakso 4) intervention jälkeen
Color Shapes Task Performance on lyhytaikaisen assosiatiivisen visuaalisen muistin ambulatorinen kognitiivinen arviointi. Tehtävä suoritetaan 5 kertaa päivässä jokaisen 7 päivän mittausjakson aikana. Tehtävässä oli 2 ehtoa, signaali läsnä ja signaali puuttuu. Osumaprosentti edustaa niiden kokeiden osuutta, joissa osallistujat vastasivat oikein, että signaali oli läsnä. Väärien hälytysten määrä edustaa niiden kokeiden osuutta, joissa signaali puuttui ja joissa osallistujat vastasivat väärin, että signaali oli läsnä. Korjattu tunnistuspiste edustaa yleistä herkkyyttä signaalille ja lasketaan vähentämällä väärän hälytyksen määrä osumatiheydestä, ja se on yhteenveto tutkimushaaralla julkaisussa Hakun, et.al., (2024) kuvatulla tavalla. Kognitiivisen muutoksen mobiiliseuranta (M2C2): High Frequency Assessions and Protocol Reporting Guidelines. Korjatun tunnistuspisteen mahdolliset vaihteluvälit ovat -1 - 1. Korkeammat korjatun tunnistustaajuuden arvot osoittavat parempaa lyhytaikaista assosiatiivista muistia.
Lähtötilanne (jakso 1) ja 9 kuukautta (jakso 2), 18 kuukautta (jakso 3) ja 27 kuukautta (jakso 4) intervention jälkeen

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Tutkijat

  • Päätutkija: Yasmin Mossavar-Rahmani, Ph.D, RD, Albert Einstein College of Medicine

Julkaisuja ja hyödyllisiä linkkejä

Tutkimusta koskevien tietojen syöttämisestä vastaava henkilö toimittaa nämä julkaisut vapaaehtoisesti. Nämä voivat koskea mitä tahansa tutkimukseen liittyvää.

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (Todellinen)

Tiistai 2. lokakuuta 2018

Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)

Maanantai 3. heinäkuuta 2023

Opintojen valmistuminen (Todellinen)

Keskiviikko 30. elokuuta 2023

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Tiistai 1. elokuuta 2017

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Perjantai 4. elokuuta 2017

Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)

Maanantai 7. elokuuta 2017

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)

Torstai 12. joulukuuta 2024

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Tiistai 10. joulukuuta 2024

Viimeksi vahvistettu

Sunnuntai 1. joulukuuta 2024

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Muut tutkimustunnusnumerot

  • 2016-6613
  • R01AG055527 (Yhdysvaltain NIH-apuraha/sopimus)
  • UL1TR002556 (Yhdysvaltain NIH-apuraha/sopimus)
  • K99AG056670 (Yhdysvaltain NIH-apuraha/sopimus)

Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)

Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?

JOO

IPD-suunnitelman kuvaus

Tiedot ja näytteet jaetaan mahdollisten yhteistyökumppaneiden kanssa osallistujan suostumuksen saatuaan HIPPA-ohjeiden mukaisesti

IPD-jaon aikakehys

Kohtuullinen aika data-analyysin ja tärkeimpien käsikirjoitusten valmistumisen jälkeen

IPD-jaon käyttöoikeuskriteerit

Tiedot ja näytteet jaetaan mahdollisten yhteistyökumppaneiden kanssa osallistujan suostumuksen saatuaan HIPPA-ohjeiden mukaisesti.

IPD-jakamista tukeva tietotyyppi

  • STUDY_PROTOCOL

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Ei

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Kliiniset tutkimukset Monikulttuurinen terveellinen ruokavalio

Tilaa