Uuden aminohappopohjaisen nesteytysjuoman turvallisuus ja siedettävyys terveillä vapaaehtoisilla

Riittävän nesteytyksen ylläpitäminen on välttämätöntä optimaalisen terveyden ja urheilullisen suorituskyvyn kannalta. Kun henkilö harjoittelee (etenkin lämpimässä ympäristössä), he voivat menettää liiallisia määriä nesteitä sekä tarvittavia elektrolyyttejä (esim. natriumia, kaliumia, kloridia) hikoilun kautta. Kuivumisen yhteydessä henkilöt voivat tuntea olonsa hitaiksi ja he voivat kokea heikentynyttä fyysistä suorituskykyä.

Elektrolyyttien (erityisesti natriumin) käyttöä on käytetty vuosikymmeniä auttamaan urheilijan nesteytyksessä ja se on johtanut erilaisten urheilujuomien (esim. Gatorade, Powerade) kehittämiseen, jotka sisältävät myös pieniä määriä hiilihydraattia. Aminohappojen lisäämisen elektrolyyttiliuoksiin on aiemmin osoitettu lisäävän edelleen veden ja natriumin kuljetusta jejunumista (ohutsuolesta). Erillinen tutkimus osoitti myös, että aminohappo- ja elektrolyyttijuoma lisäsi solujen nesteytymistä verrattuna maustettuihin vesi- ja elektrolyyttijuomiin. Vuonna 2019 tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että aminohappojen nesteytys nosti juoman nestetasapainoindeksiä (BHI), joka mittaa nestetasapainoa juoman nauttimisen jälkeen ja oli iästä riippuvainen.

Aminohappolisäravinteet ovat olleet suosittuja urheilijoiden keskuudessa jo jonkin aikaa muiden mahdollisten suorituskykyetujen vuoksi, kuten anabolisten hormonien tason muutokset, energiankulutuksen muutokset ja henkinen kestävyys. Lisäksi aminohapot voivat vähentää harjoituksen jälkeistä lihaskipua ja auttaa palautumisessa.

Elektrolyyttiaminohappotestituote on jauhe, joka toimitetaan yksittäisissä tikkupakkauksissa ja sisältää L-alaniinia ja L-glutamiinia sekä 5 välttämätöntä vitamiinia, mukaan lukien B3-, B5-, B6-, B12- ja C-vitamiini. Se on gluteeni-, soija- , ja maidoton, ja tarjoaa elektrolyyttejä selvästi päivittäisen arvon alapuolella. Päivittäinen arvo (DV) kertoo meille, kuinka paljon ruokatuotteen annoksen tietty ravintoaine vaikuttaa päivittäiseen ruokavalioon perustuen 2000 kalorin standardiruokavalioon. Huolimatta siitä, mitä nimi ehdottaa, tämä tuote otetaan suun kautta, ei suonensisäisesti. Liquid IV -pakkaukset sisältävät: natriumia (510 mg, 22 % DV) ja kaliumia (380 mg, 8 % DV). Nämä paketit sisältävät pienen prosenttiosuuden tarvittavista kokonaiselektrolyyteistä, mutta riittävät määrät korvaamaan fyysisen toiminnan seurauksena kadonneita elektrolyyttejä.

Tämän tuotteen ravintokoostumus on samanlainen kuin olemassa olevan Liquid IV "hydraatiokerroin" -tuotteen, joka on jo markkinoilla, mutta siihen on lisätty aminohappoja. Näin pienillä aminohappomäärillä, erityisesti verrattuna normaaliin ruokavalioon kulutettuihin määriin, ei ole syytä uskoa, että tuote aiheuttaisi haittavaikutuksia. Koska tämän tuotteen säännöllisen käytön turvallisuudesta ei kuitenkaan ole tehty tutkimusta, tässä tutkimuksessa arvioidaan tuotteen turvallisuutta veren kemiallisten ominaisuuksien ja muiden muuttujien suhteen. Tarkemmin sanottuna suoritetaan standarditestaus, joka sisältää elintoimintojen mittauksen, kattavan aineenvaihdunnan paneelin, hematologisen paneelin, virtsaanalyysin ja trijodityroniinin, tyroksiinin ja kilpirauhasta stimuloivan hormonin kvantifioinnin. Myös tuotteen siedettävyyttä arvioidaan kyselylomakkeella.