Sicherheit und Verträglichkeit eines neuartigen Trinkgetränks auf Aminosäurebasis bei gesunden Freiwilligen

Die Aufrechterhaltung einer ausreichenden Flüssigkeitszufuhr ist für eine optimale Gesundheit und sportliche Leistung unerlässlich. Wenn Personen (insbesondere in einer warmen Umgebung) trainieren, können sie durch Schwitzen übermäßige Mengen an Flüssigkeit zusammen mit den notwendigen Elektrolyten (z. B. Natrium, Kalium, Chlorid) verlieren. Bei Dehydrierung können sich Personen träge fühlen und eine Beeinträchtigung der körperlichen Leistungsfähigkeit erfahren.

Die Verwendung von Elektrolyten (insbesondere Natrium) wird seit Jahrzehnten verwendet, um die Flüssigkeitszufuhr von Sportlern zu unterstützen, und hat zur Entwicklung verschiedener Sportgetränke (z. B. Gatorade, Powerade) geführt, die auch kleine Mengen Kohlenhydrate enthalten. Es wurde bereits gezeigt, dass die Zugabe von Aminosäuren zu Elektrolytlösungen den Transport von Wasser und Natrium aus dem Jejunum (Dünndarm) weiter erhöht. Separate Untersuchungen zeigten auch, dass ein Aminosäure- und Elektrolytgetränk die Zellhydratation im Vergleich zu aromatisierten Wasser- und Elektrolytgetränken erhöht. Eine Studie aus dem Jahr 2019 ergab, dass die Hydratation von Aminosäuren den Getränkehydratationsindex (BHI) erhöhte – ein Maß für den Flüssigkeitshaushalt nach dem Konsum eines Getränks und altersabhängig war.

Die Supplementierung mit Aminosäuren ist seit einiger Zeit bei Sportlern beliebt, da sie andere potenzielle Leistungsvorteile hat, darunter Änderungen des anabolen Hormonspiegels, Änderungen des Energieverbrauchs und der mentalen Ausdauer. Darüber hinaus können Aminosäuren Muskelkater nach dem Training reduzieren und die Erholung unterstützen.

Das Elektrolyt-Aminosäure-Testprodukt ist ein Pulver, das in einzelnen Stickpackungen geliefert wird und L-Alanin und L-Glutamin sowie 5 essentielle Vitamine enthält, darunter die Vitamine B3, B5, B6, B12 und Vitamin C. Es ist gluten-, soja- , milchfrei und liefert Elektrolyte weit unter dem Tageswert. Der Tageswert (DV) sagt uns, wie viel ein bestimmter Nährstoff in einer Portion eines Lebensmittels zu einer täglichen Ernährung beiträgt, basierend auf einer Standarddiät mit 2000 Kalorien. Entgegen dem, was der Name vermuten lässt, wird dieses Produkt oral und nicht intravenös eingenommen. Flüssige IV-Pakete enthalten: Natrium (510 mg, 22 % DV) und Kalium (380 mg, 8 % DV). Diese Packungen enthalten einen kleinen Prozentsatz der benötigten Gesamtelektrolyte, aber ausreichende Mengen, um verlorene Elektrolyte als Folge körperlicher Aktivität zu ersetzen.

Die Nährstoffzusammensetzung dieses Produkts ähnelt dem bereits auf dem Markt befindlichen Produkt Liquid IV „Hydratation Multiplier“, jedoch mit dem Zusatz von Aminosäuren. Bei solch geringen Mengen an Aminosäuren, insbesondere im Vergleich zu den Mengen, die bei einer normalen Ernährung aufgenommen werden, gibt es keinen Grund zu der Annahme, dass das Produkt irgendwelche unerwünschten Wirkungen hervorrufen würde. Da jedoch keine Untersuchungen zur Sicherheit des regelmäßigen Konsums dieses Produkts durchgeführt wurden, wird diese Studie die Sicherheit des Produkts in Bezug auf die Blutchemie und andere Variablen bewerten. Insbesondere werden Standardtests durchgeführt, darunter eine Messung der Vitalfunktionen, ein umfassendes metabolisches Panel, ein hämatologisches Panel, eine Urinanalyse und eine Quantifizierung von Triiodthyronin, Thyroxin und Schilddrüsen-stimulierendem Hormon. Ein Fragebogen wird auch verwendet, um die Produktverträglichkeit zu beurteilen.