Effets de la consommation de noix mélangées sur la satiété et la gestion du poids
Aperçu de l'étude
Statut
Statut
Les conditions
Les conditions
Intervention / Traitement
Intervention / Traitement
Type d'étude
Type d'étude
Inscription (Estimé)
Inscription
Phase
Phase
- N'est pas applicable
Contacts et emplacements
Coordonnées de l'étude
Coordonnées de l'étude
- Nom: Mee Young Hong
- Numéro de téléphone: 619-594-2392
- E-mail: mhong2@mail.sdsu.edu
Lieux d'étude
-
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California
-
San Diego, California, États-Unis, 92182-7251
- Recrutement
- School of Exercise and Nutritional Sciences, SDSU
-
Contact:
- Mee Young Hong
- Numéro de téléphone: 619-594-2392
- E-mail: mhong2@mail.sdsu.edu
-
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Critères de participation
Critère d'éligibilité
Critère d'éligibilité
Âges éligibles pour étudier
Accepte les volontaires sains
La description
Critère d'intégration:
- 18-55 ans
- IMC 27-40
Critère d'exclusion:
- Fumeur
- Femme enceinte
- Utilisation obligatoire de compléments alimentaires
- Médicaments requis des troubles métaboliques
- Allergie aux fruits à coque ou au gluten
Plan d'étude
Comment l'étude est-elle conçue ?
Détails de conception
- Objectif principal: La prévention
- Répartition: Randomisé
- Modèle interventionnel: Affectation parallèle
- Masquage: Aucun (étiquette ouverte)
Nombre de bras
Armes et Interventions
Groupe de participants / BrasGroupe de participants / Bras |
Intervention / TraitementIntervention / Traitement |
|---|---|
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Comparateur actif: Bretzels
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Les sujets consomment 240 kcal de bretzels par jour pendant 16 semaines.
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Expérimental: Noix mélangées
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Les sujets consomment quotidiennement 240 kcal de noix mélangées pendant 16 semaines.
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Que mesure l'étude ?
Principaux critères de jugement
Principaux critères de jugement
Mesure des résultats |
Description de la mesure |
Délai |
|---|---|---|
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Changement de satiété
Délai: 0, 20, 40, 60, 90 et 120 minutes après la collation
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La sensation de faim (appétit) sera examinée à l'aide d'une échelle visuelle analogique (0-10) : 0 le moins et 10 le plus grand
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0, 20, 40, 60, 90 et 120 minutes après la collation
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Changement de niveau de glucose
Délai: Au départ, 40 minutes après la consommation de la collation et 8 semaines et 16 semaines après la consommation quotidienne
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Le niveau de glucose sera examiné à l'aide d'une analyse du glucose
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Au départ, 40 minutes après la consommation de la collation et 8 semaines et 16 semaines après la consommation quotidienne
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Changement du niveau d'insuline
Délai: Au départ, 40 minutes après la consommation de la collation et 8 semaines et 16 semaines après la consommation quotidienne
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Le niveau d'insuline sera examiné à l'aide d'une méthode biochimique ELISA
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Au départ, 40 minutes après la consommation de la collation et 8 semaines et 16 semaines après la consommation quotidienne
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Changement du taux de cholestérol
Délai: 8 semaines et 16 semaines après la consommation quotidienne
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Les niveaux de cholestérol seront examinés à l'aide d'une méthode biochimique
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8 semaines et 16 semaines après la consommation quotidienne
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Changement de Lp(a)
Délai: 8 semaines et 16 semaines après la consommation quotidienne
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Les niveaux de Lp(a) seront examinés à l'aide d'une méthode biochimique ELISA
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8 semaines et 16 semaines après la consommation quotidienne
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Mesures de résultats secondaires
Mesures de résultats secondaires
Mesure des résultats |
Description de la mesure |
Délai |
|---|---|---|
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Changement de microbiome
Délai: 8 semaines et 16 semaines après la consommation quotidienne
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La diversité du microbiome sera analysée dans des échantillons fécaux
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8 semaines et 16 semaines après la consommation quotidienne
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Collaborateurs et enquêteurs
Parrainer
Parrainer
Publications et liens utiles
Publications générales
- Nora CL, Zhang L, Castro RJ, Marx A, Carman HB, Lum T, Tsimikas S, Hong MY. Effects of mixed nut consumption on LDL cholesterol, lipoprotein(a), and other cardiometabolic risk factors in overweight and obese adults. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2023 Aug;33(8):1529-1538. doi: 10.1016/j.numecd.2023.05.013. Epub 2023 May 15.
- Rosas M Jr, Liu C, Hong MY. Effects of Mixed Nut Consumption on Blood Glucose, Insulin, Satiety, and the Microbiome in a Healthy Population: A Pilot Study. J Med Food. 2023 May;26(5):342-351. doi: 10.1089/jmf.2022.0121. Epub 2023 Apr 20.
Dates d'enregistrement des études
Dates principales de l'étude
Début de l'étude (Réel)
Début de l'étude
Achèvement primaire (Estimé)
Achèvement primaire
Achèvement de l'étude (Estimé)
Achèvement de l'étude
Dates d'inscription aux études
Première soumission
Première soumission
Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité
Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité
Première publication (Réel)
Première publication
Mises à jour des dossiers d'étude
Dernière mise à jour publiée (Réel)
Dernière mise à jour publiée
Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité
Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité
Dernière vérification
Dernière vérification
Plus d'information
Termes liés à cette étude
Autres numéros d'identification d'étude
Autres numéros d'identification d'étude
- 2515098
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Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude
Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine
Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine
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