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Effets différentiels d'une supplémentation alimentaire avec des esters de stérols végétaux sur les monocytes humains (PSE-MO)

25 juin 2009 mis à jour par: University Hospital, Saarland

Effets différentiels des "aliments fonctionnels" complétés par des esters de stérols végétaux sur les cellules sanguines et les paramètres sériques.

Le but de cette étude est d'évaluer les effets d'une supplémentation alimentaire en esters de stérols végétaux sur les lipides sériques, les concentrations de stérols végétaux et les sous-populations de monocytes.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

Cette étude examine les effets d'une supplémentation alimentaire avec des esters de stérols végétaux sur les lipides sériques, les concentrations de stérols végétaux et les sous-populations de monocytes.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

16

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Saarland
      • Homburg, Saarland, Allemagne, 66421
        • Universitätsklinikum des Saarlandes, Klinik für Innere Medizin III

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

14 ans à 61 ans (Adulte, Adulte plus âgé)

Accepte les volontaires sains

Non

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Critère d'intégration:

  • personnes en bonne santé sans maladie cardiovasculaire connue

Critère d'exclusion:

  • médicaments qui interfèrent avec le métabolisme du cholestérol
  • autre utilisation de compléments alimentaires
  • végétarisme

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Traitement
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation croisée
  • Masquage: Quadruple

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: esters de stérols végétaux
Les participants consomment de la margarine enrichie en esters de stérols végétaux (3 g/jour)
margarine additionnée d'esters de stérols végétaux (3g/jour) sur une période de 4 semaines
Autres noms:
  • stérols végétaux
Comparateur placebo: Placebo
Placebo est une margarine enrichie en esters non stérols
margarine additionnée d'esters non stérols
Autres noms:
  • margarine ordinaire

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Délai
sous-populations de monocytes
Délai: 4 semaines
4 semaines

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Délai
paramètres sériques (lipides, concentrations de stérols végétaux, paramètres d'inflammation)
Délai: 4 semaines
4 semaines

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Oliver Weingärtner, MD, Universitätsklinikum des Saarlandes, Klinik für Innere Medizin III

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude

1 avril 2009

Achèvement primaire (Anticipé)

1 juin 2009

Achèvement de l'étude (Anticipé)

1 juin 2009

Dates d'inscription aux études

Première soumission

25 juin 2009

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

25 juin 2009

Première publication (Estimation)

26 juin 2009

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Estimation)

26 juin 2009

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

25 juin 2009

Dernière vérification

1 juin 2009

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • 108/07

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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