Programme de formation pour le projet Happy Family Kitchen Movement

Ces dernières années, Hong Kong a connu des changements rapides ainsi que des tendances macroéconomiques et sociales. Les changements démographiques, à la fois l'immigration à travers les frontières nationales et la migration avec les nations, ainsi que l'évolution des normes et des valeurs sociétales ont un impact significatif sur les structures et les relations au sein des familles. L'inactivité physique s'est avérée être un problème local et mondial et la plupart des habitants de Hong Kong ont un mode de vie sédentaire. Des études montrent que l'augmentation de l'activité physique et une alimentation saine réduisent le risque de maladies chroniques et améliorent les fonctions cardio-pulmonaires ; tandis que les comportements sédentaires augmentent le risque. La psychologie positive est utilisée comme médecine préventive et complémentaire, qui est également un élément crucial de la santé holistique familiale (bonheur, harmonie et santé). La psychologie positive vise à se concentrer sur les émotions positives et utilise la compréhension scientifique pour mettre en œuvre une intervention efficace, qui conduit à des attitudes positives, au bonheur et à l'épanouissement. Les interventions de psychologie positive peuvent être efficaces pour améliorer le bien-être subjectif et psychologique et peuvent aider à réduire les niveaux de symptômes dépressifs.

La structure familiale de plus en plus complexe et diversifiée conduit à une préoccupation majeure pour le bien-être des familles à Hong Kong, y compris leur santé, leur bonheur et leur harmonie (3Hs). L'éducation à la vie familiale et à la santé devrait être renforcée pour répondre aux besoins croissants d'un mode de vie sain parmi les familles de Hong Kong. Un cadre de "Cinq principes de psychologie positive" pour améliorer la communication familiale a été développé dans le projet Family Kitchen I, qui est le sous-projet du FAMILY Project. Les cinq principes concernés sont le bonheur, le flow, la gratitude, la saveur et la santé. Il a utilisé "manger" et "cuisine" comme plate-forme pour développer un environnement positif pour le bien-être et la communication de la famille, qui s'appuie sur cinq approches de psychologie positive pour améliorer la communication dans la famille et, à son tour, promouvoir la santé, le bonheur et l'harmonie de la FAMILLE ( 3Hs).

Suivant le thème de la FAMILLE 3H, le nouvel objectif de travail est de promouvoir la santé familiale holistique en mettant l'accent sur l'interaction et l'intégration de la santé physique et psychosociale. À la lumière de ces préoccupations, les projets FAMILY - projet Happy Family Kitchen Movement (HKFM) seront menés à l'échelle du territoire. Le projet HKFM se concentre sur la "FAMILY Holistic Health" et vise à promouvoir un niveau d'activité physique plus élevé et une alimentation saine pour les personnes de tous âges. Il favorise également l'interaction familiale, le plaisir et le bien-être, ainsi que les 3H de la FAMILLE. HKFM est un projet de recherche communautaire avec 3 composantes principales - programme de formation, intervention familiale communautaire et événement d'éducation publique.

Un atelier de formation des formateurs serait offert aux agents de service et aux ambassadeurs dans différents districts afin de les doter des connaissances et des compétences nécessaires à la mise en œuvre des programmes d'intervention familiale à base communautaire.

Dans l'étude actuelle, les enquêteurs utiliseraient des ateliers de formation comme méthode de renforcement des capacités et comme média essentiel fournissant les connaissances sur la santé holistique au public. L'information sur la santé holistique est liée à la psychologie positive, à l'activité physique et à une alimentation saine.

L'équipe du projet organisera des ateliers de formation pour les participants, notamment : (i) des ateliers de formation des formateurs pour les travailleurs sociaux, qui conduiront des programmes d'intervention familiale à base communautaire ; et (ii) des ateliers de formation des ambassadeurs pour les ambassadeurs qui assisteront les travailleurs sociaux dans la mise en œuvre des activités liées à la santé pour le public.

Une évaluation des besoins et un entretien avec un groupe de discussion seront menés avant la conception du programme et après la formation, respectivement. L'évaluation du processus sera effectuée pour évaluer le processus de chaque composante du programme. Des évaluations qualitatives et quantitatives seront menées.