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Enquête transversale sur les apports alimentaires auprès des enfants ivoiriens d'âge scolaire et des femmes en âge de procréer (AN)

8 décembre 2023 mis à jour par: FrieslandCampina

Enquête transversale sur les apports alimentaires auprès des enfants ivoiriens d'âge scolaire (6-12 ans) et des femmes en âge de procréer (15-50 ans)

Une étude transversale sur l'apport alimentaire a été menée auprès de 423 enfants ivoiriens d'âge scolaire (SAC, 6-12 ans) et 423 femmes en âge de procréer (WRA, 15-49 ans) de quatre villes, recrutés par échantillonnage aléatoire en deux étapes.

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Les conditions

Description détaillée

Une étude transversale sur l'apport alimentaire a été menée auprès de 423 enfants ivoiriens d'âge scolaire (SAC, 6-12 ans) et 423 femmes en âge de procréer (WRA, 15-49 ans) de quatre villes, recrutés par échantillonnage aléatoire en deux étapes. Les données sur l'apport alimentaire ont été collectées par rappel à plusieurs passages de 24 heures. Pour un sous-échantillon (10 % de sujets), un rappel de 24 heures à passages multiples non consécutifs de deux jours a été collecté.

Type d'étude

Observationnel

Inscription (Réel)

846

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

      • Wageningen, Pays-Bas, 6708 WH
        • FrieslandCampina Research and Development

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

  • Enfant
  • Adulte

Accepte les volontaires sains

Oui

Méthode d'échantillonnage

Échantillon de probabilité

Population étudiée

enfants et femmes en bonne santé vivant dans les villes de Côte d’Ivoire

La description

Critère d'intégration:

  • en bonne santé

Critère d'exclusion:

  • maladie ou maladie

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

Cohortes et interventions

Groupe / Cohorte
Enfants en bonne santé (6-12 ans)
Enfants en bonne santé (6-12 ans), sans maladie ni affection
Femmes en bonne santé en âge de procréer (15-50 ans)
Femmes en bonne santé en âge de procréer (15-50 ans), sans maladie ni maladie

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Apport nutritionnel moyen habituel par jour
Délai: Rappel standard de 24 heures à passes multiples
Apport nutritionnel moyen habituel en fer (mg), zinc (mg), vitamine A (RAE), calcium (mg), vitamine B1 (g), B2 (mg), B3 (mg), B6 ​​(mg), B9 (ug ), la B12 (ug) et la vitamine D (ug DFE) seront calculées sur la base de l'apport alimentaire par personne et par jour, converti en apports nutritionnels habituels par personne et par jour à l'aide de tableaux de composition alimentaire.
Rappel standard de 24 heures à passes multiples

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
État nutritionnel (prévalence du retard de croissance, de l'insuffisance pondérale, du surpoids et de l'obésité)
Délai: mesure sur place
La taille et le poids ont été mesurés à l’aide de balances et de toises standardisées. Des calculs ont été effectués en comparant le poids, la taille et l'âge des individus dans certains cas pour définir des indicateurs de l'état nutritionnel. Les seuils utilisés ont été définis par le logiciel Anthro Plus de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) (version 1.0.4) pour les enfants et en utilisant les valeurs seuils de l'OMS pour les adultes. Poids insuffisant (<18,5 kg/m2), normal (18,5-24,9 kg/m2), surpoids (25-29,9 kg/m2) et obèses (>30 kg/m2).
mesure sur place
Apport alimentaire par jour et par personne
Délai: Rappel standard de 24 heures à passes multiples
La consommation d'aliments et de groupes alimentaires sera calculée en fonction de la classification des aliments consommés en groupes alimentaires.
Rappel standard de 24 heures à passes multiples

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

1 février 2021

Achèvement primaire (Réel)

28 février 2021

Achèvement de l'étude (Réel)

28 février 2021

Dates d'inscription aux études

Première soumission

28 novembre 2023

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

8 décembre 2023

Première publication (Estimé)

18 décembre 2023

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Estimé)

18 décembre 2023

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

8 décembre 2023

Dernière vérification

1 décembre 2023

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Termes MeSH pertinents supplémentaires

Autres numéros d'identification d'étude

  • AfricaNutrition

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

NON

Description du régime IPD

Les données individuelles des participants ne seront pas partagées

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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