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Study of Household Purchasing Patterns, Eating and Recreation (SHoPPER)

22 marzo 2019 aggiornato da: Brad Appelhans, Rush University Medical Center

Delay Discounting and Household Food Choices

This project examines behavioral and household characteristics associated with food purchasing patterns.

Panoramica dello studio

Stato

Completato

Condizioni

Tipo di studio

Osservativo

Iscrizione (Effettivo)

204

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

  • Stati Uniti
    • Illinois
      • Chicago, Illinois, Stati Uniti, 60612
        • Rush University Medical Center

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

18 anni e precedenti (Adulto, Adulto più anziano)

Accetta volontari sani

Sì

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Metodo di campionamento

Campione non probabilistico

Popolazione di studio

Chicago households

Descrizione

Inclusion Criteria:

  1. Adult individual who reports making at least 75% of household food purchases
  2. Resides in City of Chicago, Illinois or surrounding suburbs

Exclusion Criteria:

  1. Inability to provide informed consent in English
  2. Living in transitional housing or on a college campus
  3. Lack of a cellular or land line phone
  4. Gang presence or illegal activity in the immediate vicinity of the home, or other factors jeopardizing researcher safety during home visits (e.g., extreme unsanitary conditions)
  5. Having a household member, including the primary shopper, with a medical condition or food allergy that substantially influences household food choices (e.g., phenylketonuria, celiac disease)

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Diet Quality of Household Food Purchases
Lasso di tempo: 2 weeks
Diet quality was quantified by applying the Healthy Eating Index-2015 (HEI-2015) scoring criteria (https://epi.grants.cancer.gov/hei/) to the nutrient and food group data of purchased foods and beverages. The HEI-2015 scores adherence to the Department of Health and Human Services' 2015 Dietary Guidelines for Americans. Adherence to recommended intakes for 13 key dietary components is scored on continuous scale for each component, and the 13 component scores are then summed to obtain a total score ranging from 0-100. Higher scores reflect closer adherence to the dietary guidelines.
2 weeks

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Diet Quality of Dietary Intake
Lasso di tempo: 2 weeks
Diet quality was quantified by applying the Healthy Eating Index-2015 (HEI-2015) scoring criteria (https://epi.grants.cancer.gov/hei/) to the nutrient and food group data derived from three 24-hour diet recalls. The HEI-2015 scores adherence to the Department of Health and Human Services' 2015 Dietary Guidelines for Americans. Adherence to recommended intakes for 13 key dietary components is scored on continuous scale for each component, and the 13 component scores are then summed to obtain a total score ranging from 0-100. Higher scores reflect closer adherence to the dietary guidelines.
2 weeks
Home Food Environment
Lasso di tempo: 2 weeks
Availability of obesity promoting foods in the home, assessed with an audit-based inventory. The audit captures the presence of 71 "obesity promoting" foods. The sum of these items ranges from 0-71, with higher scores reflecting greater availability in the home.
2 weeks
Percentage of Total Energy Purchased From Non-store Sources (e.g., Fast Food and Take-out/Delivery, Restaurants)
Lasso di tempo: 2 weeks
Percentage of total energy (kcal) purchased from all sources other than food stores/supermarkets, including fast food and take-out/delivery, full-service restaurants, vending machines, bars/taverns, and cafeterias.
2 weeks

Altre misure di risultato

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Change From Baseline in Systolic Blood Pressure at 12 Months
Lasso di tempo: 12 months
Change in systolic blood pressure
12 months
Change From Baseline in Body Mass Index at 12 Months
Lasso di tempo: 12 months
Change in body mass index over 12 months of follow up
12 months

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Sponsor

Rush University Medical Center

Collaboratori

University of Illinois at Chicago
University of Minnesota

Pubblicazioni e link utili

La persona responsabile dell'inserimento delle informazioni sullo studio fornisce volontariamente queste pubblicazioni. Questi possono riguardare qualsiasi cosa relativa allo studio.

Pubblicazioni generali

Collegamenti utili

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio

1 novembre 2013

Completamento primario (Effettivo)

1 novembre 2016

Completamento dello studio (Effettivo)

31 marzo 2018

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

24 febbraio 2014

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

25 febbraio 2014

Primo Inserito (Stima)

27 febbraio 2014

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

25 marzo 2019

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

22 marzo 2019

Ultimo verificato

1 marzo 2019

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Termini MeSH pertinenti aggiuntivi

Altri numeri di identificazione dello studio

  • 12051001

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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