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Utilizzo delle espressioni facciali dei modelli per migliorare il comportamento alimentare sano nei bambini

26 luglio 2021 aggiornato da: Aston University
Questo studio ha esaminato l'effetto delle espressioni facciali (FE) degli adulti mentre mangiano broccoli crudi sull'accettazione e l'assunzione da parte dei bambini di un ortaggio tipicamente meno preferito. Indagare gli FE di altri in isolamento (ad esempio, senza affermazioni sulla bontà del cibo) migliorerà la comprensione del ruolo degli FE nella modellazione del mangiare e contribuirà allo sviluppo di strategie per aiutare i bambini a imparare il piacere da cibi nutrienti. Sulla base della letteratura precedente, è stato ipotizzato che l'accettazione da parte dei bambini (disponibilità a provare e frequenza delle esposizioni al gusto) e l'assunzione di broccoli crudi sarebbe stata maggiore dopo l'esposizione a modelli che mangiavano broccoli crudi con FE positivi, rispetto ai modelli che consumavano broccoli crudi con FE neutri o un video sul controllo non alimentare.

Panoramica dello studio

Stato

Completato

Condizioni

Intervento / Trattamento

Descrizione dettagliata

La ricerca ha dimostrato che vedere espressioni facciali positive verso il cibo è efficace per aumentare il desiderio dei bambini di mangiare cibi classificati come non graditi. Tuttavia, resta da stabilire l'effetto delle espressioni facciali positive degli adulti mentre mangiano una verdura cruda sull'accettazione e sul consumo da parte dei bambini di cibi nutrienti che sono meno preferiti (ad esempio, verdure). Questo studio ha esaminato l'effetto delle espressioni facciali di modelli adulti sconosciuti che mangiano broccoli crudi sull'accettazione e sul consumo di broccoli crudi da parte dei bambini. I bambini di età compresa tra 4 e 6 anni sono stati randomizzati a guardare un video di modelli adulti sconosciuti che mangiavano broccoli crudi con un'espressione facciale positiva o neutra, o un video di controllo non alimentare. È stata valutata l'accettazione da parte dei bambini (disponibilità a provare e frequenza delle esposizioni al gusto) e il consumo di broccoli crudi. I dati sulle caratteristiche di genitori e figli sono stati forniti dai genitori.

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

117

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

  • Regno Unito
      • Birmingham, Regno Unito, B4 7ET
        • Aston University

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 4 anni a 6 anni (Bambino)

Accetta volontari sani

No

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • Il bambino deve avere un'età compresa tra 4 e 6 anni. Genitore e figlio devono vivere nel Regno Unito.

Criteri di esclusione:

  • I bambini con allergie alimentari, intolleranze alimentari o condizioni mediche che influenzano il comportamento alimentare non potevano partecipare.

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Altro
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione parallela
  • Mascheramento: Separare

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Condizione positiva
I bambini sono stati esposti a un video di modelle adulte che mangiavano un singolo pezzo di broccoli crudi mentre mostravano un'espressione facciale positiva (video positivo)
Comportamentale: Video di espressioni facciali
I bambini vengono assegnati in modo casuale a una delle tre condizioni: controllo positivo, neutro o senza cibo, dove guarderanno un video di controllo positivo, neutro o senza cibo.
Sperimentale: Condizione neutrale
I bambini sono stati esposti a un video di modelle adulte che mangiavano un singolo pezzo di broccoli crudi mentre mostravano un'espressione facciale neutra (video neutro)
Comportamentale: Video di espressioni facciali
I bambini vengono assegnati in modo casuale a una delle tre condizioni: controllo positivo, neutro o senza cibo, dove guarderanno un video di controllo positivo, neutro o senza cibo.
Sperimentale: Condizione di controllo dell'assenza di alimenti
I bambini sono stati esposti a un video di modelle adulte che riponevano le penne mentre mostravano un'espressione facciale neutra (video di controllo senza cibo)
Comportamentale: Video di espressioni facciali
I bambini vengono assegnati in modo casuale a una delle tre condizioni: controllo positivo, neutro o senza cibo, dove guarderanno un video di controllo positivo, neutro o senza cibo.

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Assunzione di broccoli crudi
Lasso di tempo: 5 minuti
Assunzione di broccoli crudi da parte dei bambini (quantità di grammi consumati)
5 minuti
Disponibilità a provare i broccoli crudi
Lasso di tempo: 5 minuti
La disponibilità dei bambini a provare i broccoli crudi
5 minuti
Frequenza delle esposizioni gustative ai broccoli crudi
Lasso di tempo: 5 minuti
Numero di esposizioni del gusto orale dei bambini ai broccoli crudi
5 minuti

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Sponsor

Aston University

Investigatori

  • Investigatore principale: Katie Edwards, BSc, Aston University

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

26 ottobre 2020

Completamento primario (Effettivo)

25 febbraio 2021

Completamento dello studio (Effettivo)

25 febbraio 2021

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

26 luglio 2021

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

26 luglio 2021

Primo Inserito (Effettivo)

4 agosto 2021

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

4 agosto 2021

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

26 luglio 2021

Ultimo verificato

1 luglio 2021

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Parole chiave

Altri numeri di identificazione dello studio

  • #1688

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

Sì

Descrizione del piano IPD

I dati non identificabili saranno disponibili su richiesta.

Periodo di condivisione IPD

IPD sarà disponibile su richiesta.

Criteri di accesso alla condivisione IPD

IPD sarà fornito quando richiesto dai ricercatori. Gli inquirenti esamineranno le richieste.

Tipo di informazioni di supporto alla condivisione IPD

  • Protocollo di studio
  • Piano di analisi statistica (SAP)
  • Modulo di consenso informato (ICF)

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

Prove cliniche su Comportamento alimentare

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