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Impatto dell'educazione nutrizionale sulla conoscenza e le convinzioni sugli integratori alimentari/alimenti a base di erbe

9 dicembre 2022 aggiornato da: Zeynep Goktas, Hacettepe University

Impatto dell'educazione nutrizionale su conoscenze e convinzioni sugli integratori alimentari/alimenti a base di erbe: uno studio pre-post intervento

Un intervento di educazione alimentare in due sessioni è stato somministrato a operatori sanitari e operatori non sanitari in sessioni separate. Lo stato della conoscenza nutrizionale è stato valutato confrontando i valori pre-test e post-test.

Panoramica dello studio

Stato

Completato

Intervento / Trattamento

Descrizione dettagliata

Lo scopo di questo studio è valutare l'efficacia dell'intervento di educazione alimentare degli operatori sanitari e dei non operatori sanitari sull'efficacia degli integratori alimentari/alimenti a base di erbe (DS/HF) in COVID-19. Il disegno dello studio è uno studio trasversale con un intervento educativo. Questo studio è stato condotto attraverso un'applicazione di comunicazione video online. Complessivamente, 106 operatori sanitari e 110 operatori non sanitari hanno completato lo studio. L'intervento educativo è stato somministrato in due sessioni, a distanza di una settimana, sia per gli operatori sanitari che per i non operatori sanitari separatamente. Il livello di conoscenza della nutrizione e del COVID-19 e le convinzioni su DS/HF nella prevenzione/trattamento del COVID-19 sono stati valutati con un'impostazione pre-test e post-test. Il confronto dei gruppi prima e dopo l'intervento è stato implementato con il test di McNemar.

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

226

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

      • Ankara, Tacchino, 06100
        • Hacettepe University

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 19 anni a 65 anni (Adulto, Adulto più anziano)

Accetta volontari sani

No

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • avere dai 18 ai 65 anni
  • Usando i social media
  • essere in grado di capire il turco

Criteri di esclusione:

  • uso regolare di integratori prima della pandemia di COVID-19
  • avere una malattia cronica che richiede un'integrazione alimentare

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Ricerca sui servizi sanitari
  • Assegnazione: Non randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione parallela
  • Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Esperti della salute
Intervento educativo per gli operatori sanitari
Tutti i partecipanti hanno partecipato a un programma di educazione alimentare in due parti. Il programma di intervento educativo è stato somministrato in due sessioni, a distanza di una settimana. Prima dell'intervento, è stato somministrato un pre-test per determinare le conoscenze e gli atteggiamenti di credenze dei partecipanti. Dopo il pre-test ogni sessione consisteva in una presentazione PowerPoint di circa 20 minuti. Gli argomenti educativi includevano componenti di un'alimentazione adeguatamente bilanciata e la sua relazione con COVID-19, introduzione di gruppi di alimenti, l'associazione tra COVID-19 e integratori alimentari, alimenti a base di erbe nella prevenzione/trattamento di COVID-19, considerazioni su DS/HF, interazioni cibo-farmaco e farmaci COVID-19 e interazioni alimentari. La presentazione si è conclusa con le raccomandazioni nutrizionali per il COVID-19. I post-test sono stati condivisi con i partecipanti al termine della seconda sessione dell'intervento educativo.
Sperimentale: Professionisti non sanitari
Intervento educativo per operatori non sanitari
Tutti i partecipanti hanno partecipato a un programma di educazione alimentare in due parti. Il programma di intervento educativo è stato somministrato in due sessioni, a distanza di una settimana. Prima dell'intervento, è stato somministrato un pre-test per determinare le conoscenze e gli atteggiamenti di credenze dei partecipanti. Dopo il pre-test ogni sessione consisteva in una presentazione PowerPoint di circa 20 minuti. Gli argomenti educativi includevano componenti di un'alimentazione adeguatamente bilanciata e la sua relazione con COVID-19, introduzione di gruppi di alimenti, l'associazione tra COVID-19 e integratori alimentari, alimenti a base di erbe nella prevenzione/trattamento di COVID-19, considerazioni su DS/HF, interazioni cibo-farmaco e farmaci COVID-19 e interazioni alimentari. La presentazione si è conclusa con le raccomandazioni nutrizionali per il COVID-19. I post-test sono stati condivisi con i partecipanti al termine della seconda sessione dell'intervento educativo.

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Livello di conoscenza
Lasso di tempo: 2 settimane
Confronto dei punteggi medi pre-test e post-test
2 settimane

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

1 giugno 2021

Completamento primario (Effettivo)

30 dicembre 2021

Completamento dello studio (Effettivo)

1 marzo 2022

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

1 dicembre 2022

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

1 dicembre 2022

Primo Inserito (Effettivo)

9 dicembre 2022

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Stima)

13 dicembre 2022

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

9 dicembre 2022

Ultimo verificato

1 dicembre 2022

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • GO 21/129

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

No

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

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