食欲の主観的および客観的尺度に対するふすま繊維の種類の影響
2013年3月13日 更新者：University of Minnesota
この研究の目的は、さまざまなふすま繊維の食欲とその後の急性消費による食物摂取に対する満腹値を決定することです。
満腹感は、視覚的アナログ尺度 (VAS) によって主観的に測定されます。
調査の概要
詳細な説明
ビジュアル アナログ スケールを使用して、15、30、45、60、120、180、および 240 分の満腹度を測定します。
研究の種類
介入
入学 (実際)
40
段階
- 適用できない
連絡先と場所
このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。
研究場所
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Minnesota
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Saint Paul、Minnesota、アメリカ、55108
- University of Minnesota
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参加基準
研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。
適格基準
就学可能な年齢
18年～40年 (大人)
健康ボランティアの受け入れ
はい
受講資格のある性別
女性
説明
包含基準:
- 18歳から40歳までの健康な女性
- 体格指数 18.5-29.9kg/m2
- 定期的に朝食を食べる
- 禁煙
- 減量薬を服用していない
- ダイエットなし (過去 3 か月間、体重が安定している)
- 話し言葉と書き言葉の英語リテラシー。
除外基準:
- -過去6か月以内の抗生物質の使用
- 循環器疾患
- 糖尿病
- 過去5年間のがん
- 腎臓または肝臓の病気
- 最近の細菌感染
- 消化または吸収に影響を与える胃腸の状態
- 過去 3 か月で 5kg を超える減量 (意図的または非意図的)
- -過去6か月間の薬物またはアルコール乱用の履歴
- 食物アレルギー
- 食物繊維の摂取量が多い（食物繊維の多い食品を 1 日 3 食分以上）
- -脂質低下、抗高血圧または抗炎症ステロイド薬の使用
- 食事制限 (三要素食事アンケートの食事制限要因でスコア > 10)
- 介入研究への同時または最近（30日以内）の参加。
研究計画
このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。
研究はどのように設計されていますか？
デザインの詳細
- 主な目的：防止
- 割り当て：ランダム化
- 介入モデル：クロスオーバー割り当て
- マスキング：ダブル
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
|---|---|
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他の：ファイバ
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小麦、大麦、オートムギ、ふすまの繊維を朝食製品に追加
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この研究は何を測定していますか？
主要な結果の測定
結果測定 |
時間枠 |
|---|---|
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満腹反応
時間枠：4時間
|
4時間
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協力者と研究者
ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。
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出版物と役立つリンク
研究に関する情報を入力する責任者は、自発的にこれらの出版物を提供します。これらは、研究に関連するあらゆるものに関するものである可能性があります。
研究記録日
これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。
主要日程の研究
研究開始
2012年3月1日
一次修了 (実際)
2012年12月1日
研究の完了 (実際)
2012年12月1日
試験登録日
最初に提出
2012年3月5日
QC基準を満たした最初の提出物
2012年3月20日
最初の投稿 (見積もり)
2012年3月21日
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (見積もり)
2013年3月15日
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
2013年3月13日
最終確認日
2013年3月1日
詳しくは
本研究に関する用語
キーワード
その他の研究ID番号
- 1202E10321
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