Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Vliv typu vlákniny z otrub na subjektivní a objektivní míry chuti k jídlu

13. března 2013 aktualizováno: University of Minnesota
Cílem této studie je určit hodnotu sytosti různých otrubových vláken na chuť k jídlu a následný příjem potravy s akutní konzumací. Sytost bude měřena subjektivně vizuálními analogovými stupnicemi (VAS).

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Podmínky

Intervence / Léčba

Detailní popis

Vizuální analogové váhy budou použity k měření sytosti v 15, 30, 45, 60, 120, 180 a 240 minutách

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

40

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

    • Minnesota
      • Saint Paul, Minnesota, Spojené státy, 55108
        • University of Minnesota

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

18 let až 40 let (Dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Ženský

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • zdravé ženy ve věku 18-40 let
  • index tělesné hmotnosti mezi 18,5-29,9kg/m2
  • pravidelně snídat
  • nekuřácké
  • neužívat léky na hubnutí
  • nedržení diety (hmotnost stabilní během posledních 3 měsíců)
  • mluvená a psaná anglická gramotnost.

Kritéria vyloučení:

  • užívání antibiotik během posledních 6 měsíců
  • kardiovaskulární onemocnění
  • diabetes mellitus
  • rakoviny v posledních 5 letech
  • onemocnění ledvin nebo jater
  • nedávná bakteriální infekce
  • gastrointestinální stavy ovlivňující trávení nebo absorpci
  • hubnutí > 5 kg za předchozí 3 měsíce (úmyslné nebo neúmyslné)
  • anamnéza zneužívání drog nebo alkoholu v předchozích 6 měsících
  • alergie na jídlo
  • vysoký příjem vlákniny (3 nebo více porcí potravin s vysokým obsahem vlákniny denně)
  • užívání steroidních léků snižujících hladinu lipidů, antihypertenzních nebo protizánětlivých léků
  • omezený jedlík (skóre > 10 ve stravovacím omezovacím faktoru třífaktorového stravovacího dotazníku)
  • souběžná nebo nedávná (do 30 dnů) účast v intervenční studii.

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Prevence
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Crossover Assignment
  • Maskování: Dvojnásobek

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Jiný: vlákno
Pšeničná, ječmenná, ovesná a otrubová vlákna přidaná do snídaňového produktu

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Časové okno
Reakce na sytost
Časové okno: 4 hodiny
4 hodiny

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia

1. března 2012

Primární dokončení (Aktuální)

1. prosince 2012

Dokončení studie (Aktuální)

1. prosince 2012

Termíny zápisu do studia

První předloženo

5. března 2012

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

20. března 2012

První zveřejněno (Odhad)

21. března 2012

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Odhad)

15. března 2013

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

13. března 2013

Naposledy ověřeno

1. března 2013

Více informací

Termíny související s touto studií

Další identifikační čísla studie

  • 1202E10321

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Jídlo

Předplatit