Efeito do tipo de fibra de farelo em medidas subjetivas e objetivas de apetite
13 de março de 2013 atualizado por: University of Minnesota
O objetivo deste estudo é determinar o valor da saciedade de diferentes fibras de farelo no apetite e subsequente ingestão de alimentos com consumo agudo.
A saciedade será medida subjetivamente por escalas visuais analógicas (VAS).
Visão geral do estudo
Descrição detalhada
Escalas analógicas visuais serão usadas para medir a saciedade em 15, 30 45, 60, 120, 180 e 240 minutos
Tipo de estudo
Intervencional
Inscrição (Real)
40
Estágio
- Não aplicável
Contactos e Locais
Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.
Locais de estudo
-
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Minnesota
-
Saint Paul, Minnesota, Estados Unidos, 55108
- University of Minnesota
-
-
Critérios de participação
Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
18 anos a 40 anos (Adulto)
Aceita Voluntários Saudáveis
Sim
Gêneros Elegíveis para o Estudo
Fêmea
Descrição
Critério de inclusão:
- mulheres saudáveis entre 18 e 40 anos
- índice de massa corporal entre 18,5-29,9kg/m2
- tomar café da manhã regularmente
- não fumante
- não tomar medicamentos para emagrecer
- sem dieta (peso estável nos últimos 3 meses)
- alfabetização falada e escrita em inglês.
Critério de exclusão:
- uso de antibióticos nos últimos 6 meses
- doença cardiovascular
- diabetes melito
- câncer nos últimos 5 anos
- doença renal ou hepática
- infecção bacteriana recente
- condições gastrointestinais que afetam a digestão ou absorção
- perda de peso > 5kg nos últimos 3 meses (intencional ou não intencional)
- história de abuso de drogas ou álcool nos últimos 6 meses
- alergias a comida
- alta ingestão de fibras (3 ou mais porções de alimentos ricos em fibras por dia)
- uso de medicamentos esteróides hipolipemiantes, anti-hipertensivos ou anti-inflamatórios
- comedor contido (pontuação>10 no fator de restrição alimentar do Questionário de Alimentação de Três Fatores)
- participação concomitante ou recente (dentro de 30 dias) em um estudo de intervenção.
Plano de estudo
Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.
Como o estudo é projetado?
Detalhes do projeto
- Finalidade Principal: Prevenção
- Alocação: Randomizado
- Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
- Mascaramento: Dobro
Armas e Intervenções
Grupo de Participantes / Braço |
Intervenção / Tratamento |
|---|---|
|
Outro: fibra
|
Fibras de trigo, cevada, aveia e farelo adicionadas a um produto para café da manhã
|
O que o estudo está medindo?
Medidas de resultados primários
Medida de resultado |
Prazo |
|---|---|
|
Resposta de saciedade
Prazo: 4 horas
|
4 horas
|
Colaboradores e Investigadores
É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.
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Publicações e links úteis
A pessoa responsável por inserir informações sobre o estudo fornece voluntariamente essas publicações. Estes podem ser sobre qualquer coisa relacionada ao estudo.
Datas de registro do estudo
Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.
Datas Principais do Estudo
Início do estudo
1 de março de 2012
Conclusão Primária (Real)
1 de dezembro de 2012
Conclusão do estudo (Real)
1 de dezembro de 2012
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
5 de março de 2012
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
20 de março de 2012
Primeira postagem (Estimativa)
21 de março de 2012
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (Estimativa)
15 de março de 2013
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
13 de março de 2013
Última verificação
1 de março de 2013
Mais Informações
Termos relacionados a este estudo
Palavras-chave
Outros números de identificação do estudo
- 1202E10321
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