野菜摂取の障壁と助長者
2022年1月18日 更新者:USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center
野菜摂取に関する食事ガイドラインに従うことの障壁と促進者: 野菜摂取量を増やすための介入のフォローアップ
この研究の目的は、人々がなぜ野菜を食べるのか、あるいは食べないのかを解明することです。
調査の概要
詳細な説明
アメリカ人の食事ガイドライン (DGA) では、健康上の利点を得るために果物と野菜 (FV) を多く含む食事の重要性を強調しています。
推奨にもかかわらず、遵守率は低いです。果物の推奨事項を満たしているのは人口の 12% だけであり、野菜の推奨事項を満たしているのはさらに少ない人口 (9%) です。
最近、臨床研究に参加している間、個人に一日当たりの推奨量を提供すると野菜摂取量が増加したが、野菜の提供がなくなると研究前の低レベルに戻ったことが判明した。
この結果は、FV の習慣的な摂取が、社会的、環境的、および/または個人的要因の影響を受ける行動によって強く規制されていることを示唆しています。
したがって、野菜摂取の規制要因を特定することは、健康上の利点を達成するために野菜摂取量を増やすための成功する戦略を開発するのに大いに役立ちます。
この研究の全体的な目的は、提供された野菜を使用してランダム化比較試験を完了した参加者、または対照群に属していた参加者を対象に、名目グループ手法 (NGT) を使用して、DGA が推奨する量の野菜摂取を遵守するための障壁と促進要因の両方を調査することです。 。
研究の種類
観察的
入学 (実際)
32
連絡先と場所
このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。
研究場所
-
-
North Dakota
-
Grand Forks、North Dakota、アメリカ、58203
- USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center
-
-
参加基準
研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。
適格基準
就学可能な年齢
18年~65年 (大人、高齢者)
健康ボランティアの受け入れ
いいえ
受講資格のある性別
全て
サンプリング方法
非確率サンプル
調査対象母集団
募集は、以前に研究(NCT02585102)に参加し、その研究の完了時に追跡調査のために連絡する意思を示した参加者に連絡することに限定されます。
元の研究では、1日あたり野菜の摂取量が1食分以下であると報告した過体重または肥満の成人を対象とした。
その研究では、参加者には野菜が与えられるか、対照群に所属しました。
研究スタッフは、NGT セッションのいずれかに参加するための招待状を送信します。
説明
包含基準:
- 追跡調査のために連絡することを許可したNCT02585102の参加者。
除外基準:
- NCT02585102には参加しませんでした。
- 追跡調査のために連絡する許可を与えなかったNCT02585102の参加者。
研究計画
このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。
研究はどのように設計されていますか?
デザインの詳細
- 観測モデル:他の
- 時間の展望:他の
コホートと介入
グループ/コホート |
介入・治療 |
|---|---|
|
野菜摂取に対する障壁
参加者の 4 つのグループが NGT セッションに集まり、野菜摂取に関する DGA の推奨事項を満たすための障壁を特定します。
|
野菜摂取に対する障壁を特定する NGT セッション。
|
|
野菜摂取促進者
4 つの参加者グループが NGT セッションに集まり、野菜摂取に関する DGA の推奨事項を満たすためのファシリテーターを特定します。
|
NGT セッションでは野菜摂取の促進者を特定します。
|
この研究は何を測定していますか?
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
|---|---|---|
|
野菜摂取の障壁と助長者
時間枠:2時間
|
NGT の結果は、野菜消費に関する DGA を満たすための障壁と促進要因の網羅的なリストを提供します。
|
2時間
|
協力者と研究者
ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。
出版物と役立つリンク
研究に関する情報を入力する責任者は、自発的にこれらの出版物を提供します。これらは、研究に関連するあらゆるものに関するものである可能性があります。
研究記録日
これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。
主要日程の研究
研究開始 (実際)
2018年6月26日
一次修了 (実際)
2019年5月6日
研究の完了 (実際)
2019年5月6日
試験登録日
最初に提出
2018年7月23日
QC基準を満たした最初の提出物
2018年7月23日
最初の投稿 (実際)
2018年7月31日
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
2022年2月2日
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
2022年1月18日
最終確認日
2022年1月1日
詳しくは
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。