야채 섭취에 대한 장벽 및 촉진제
2022년 1월 18일 업데이트: USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center
야채 섭취를 위한 식이 지침을 따르는 데 방해물 및 촉진제: 야채 소비를 늘리기 위한 개입의 후속 조치
이 연구의 목적은 사람들이 채소를 먹는 이유와 먹지 않는 이유를 알아내는 것입니다.
연구 개요
상세 설명
미국인을 위한 식단 지침(DGA)은 건강상의 이점을 얻기 위해 과일과 채소(FV)가 많은 식단의 중요성을 강조합니다.
권장 사항에도 불구하고 준수가 낮습니다. 인구의 12%만이 과일에 대한 권장 사항을 충족하고 더 적은 인구(9%)가 채소에 대한 권장 사항을 충족합니다.
최근에는 임상연구에 참여하는 동안 개인에게 1일 권장량을 제공했을 때 채소 섭취가 증가했지만, 채소를 더 이상 공급하지 않으면 연구 전 낮은 수준으로 되돌아간 것으로 나타났습니다.
이러한 결과는 FV의 습관적 소비가 사회적, 환경적 및/또는 개인적 요인에 의해 영향을 받는 행동에 의해 강력하게 규제됨을 시사합니다.
따라서 채소 소비의 규제 요인을 파악하면 건강상의 이점을 얻기 위해 채소 섭취를 늘리는 성공적인 전략을 개발하는 데 크게 도움이 될 것입니다.
이 연구의 전반적인 목적은 제공된 야채로 무작위 대조 시험을 완료했거나 대조군에 속한 참가자를 명목 그룹 기법(NGT)을 사용하여 DGA 권장량의 야채 섭취에 대한 장벽과 촉진제를 모두 조사하는 것입니다. .
연구 유형
관찰
등록 (실제)
32
연락처 및 위치
이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.
연구 장소
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North Dakota
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Grand Forks, North Dakota, 미국, 58203
- USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center
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참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
18년 (성인, 고령자)
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
아니
연구 대상 성별
모두
샘플링 방법
비확률 샘플
연구 인구
모집은 이전에 연구(NCT02585102)에 참여했고 해당 연구가 완료되면 후속 연구를 위해 연락할 의향이 있는 참가자에게 연락하는 것으로 제한됩니다.
원래 연구에서는 하루에 야채를 1인분 이하로 섭취한다고 보고한 과체중 또는 비만 성인을 모집했습니다.
그 연구에서 참가자들은 채소를 제공받았거나 대조군에 속했습니다.
연구원은 NGT 세션 중 하나에 참여하라는 초대장을 보낼 것입니다.
설명
포함 기준:
- 후속 연구를 위해 연락을 허용한 NCT02585102 참가자.
제외 기준:
- NCT02585102에 참여하지 않았습니다.
- 후속 연구를 위해 연락을 허용하지 않은 NCT02585102 참가자.
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 관찰 모델: 다른
- 시간 관점: 다른
코호트 및 개입
그룹/코호트 |
개입 / 치료 |
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야채 소비에 대한 장벽
4개 그룹의 참가자가 NGT 세션을 위해 만나 야채 소비에 대한 DGA 권장 사항을 충족하는 데 장애가 되는 요소를 식별합니다.
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야채 섭취에 대한 장벽을 식별하는 NGT 세션.
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채소 소비 촉진제
4개 그룹의 참가자가 NGT 세션을 위해 만나 채소 소비에 대한 DGA 권장 사항을 충족하는 촉진자를 식별합니다.
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야채 섭취 촉진자를 식별하는 NGT 세션.
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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야채 소비에 대한 장벽 및 촉진제
기간: 2시간
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NGT 결과는 야채 소비에 대한 DGA를 충족하는 데 방해가 되는 장벽과 촉진제에 대한 철저한 목록을 제공합니다.
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2시간
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공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
간행물 및 유용한 링크
연구에 대한 정보 입력을 담당하는 사람이 자발적으로 이러한 간행물을 제공합니다. 이것은 연구와 관련된 모든 것에 관한 것일 수 있습니다.
연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작 (실제)
2018년 6월 26일
기본 완료 (실제)
2019년 5월 6일
연구 완료 (실제)
2019년 5월 6일
연구 등록 날짜
최초 제출
2018년 7월 23일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2018년 7월 23일
처음 게시됨 (실제)
2018년 7월 31일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (실제)
2022년 2월 2일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2022년 1월 18일
마지막으로 확인됨
2022년 1월 1일
추가 정보
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