2 型糖尿病患者のヨーグルト消費、体重管理、血糖コントロール

多数の疫学研究で、低脂肪乳製品の消費は 2 型糖尿病のリスク低下と関連付けられています。 しかし、ヨーグルト摂取が 2 型糖尿病患者の血糖コントロールと体重管理に与える影響を調べるランダム化臨床試験の数は少なく、ビタミン D またはプロバイオティクスで強化されたヨーグルトが含まれています。 私たちの知る限りでは、ビタミンD以外の他のクラスのビタミンによるヨーグルトの強化は検討されていません. B 複合体のビタミンは、エネルギー代謝において重要な役割を果たします。 真性糖尿病の状態では、このビタミンクラスの必要量は、水溶性と排泄の増加のために高くなる可能性があります. 患者の 2 つのグループは、研究に参加しました。 1 つのグループにはビタミン B が強化されたヨーグルトが、もう 1 つのグループには等カロリーのプレーン ヨーグルトが与えられました。 さらに、腸内ホルモンに対するプレーン ヨーグルトの影響を調査するために、食事介入の開始時と終了時の混合食事耐性試験に対する反応を評価しました。