COVID-19 期間中の 1 型糖尿病の子供向けのバーチャル フード スキル プログラムの実現可能性と受容性を評価する
2022年1月17日 更新者：Vanita Pais、The Hospital for Sick Children
食事は糖尿病管理の不可欠な要素です。
子供が成熟して若い成人になるにつれて、最適な糖尿病ケアに不可欠な生活習慣を身につけることを学ばなければなりません。
幼い頃に食品の準備と調理のスキルを発達させることは、子供の健康的な食事の選択を促進し、若い成人期の強固な基盤を提供するのに役立ちます.
フードスキルワークショップは、一般的な小児集団のフードリテラシーと健康的な食事を改善することが示されている効果的な介入です.
ただし、1 型糖尿病の子供のフード スキル プログラムは十分に評価されていません。
さらに、仮想プログラムは十分に評価されておらず、パンデミック中および将来の食育へのアクセシビリティを高めることができます。
調査の概要
研究の種類
介入
入学 (予想される)
60
段階
- 適用できない
連絡先と場所
このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。
研究連絡先
- 名前：Vanita Pais
- 電話番号：4168135745
- メール：vanita.pais@sickkids.ca
研究連絡先のバックアップ
- 名前：Sarah Goldstein
- 電話番号：4379934018
- メール：sarah.goldstein@sickkids.ca
研究場所
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Ontario
-
Toronto、Ontario、カナダ、M5G1X8
- 募集
- The Hospital for Sick Children
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コンタクト：
- Vanita Pais
- 電話番号：4168135745
- メール：vanita.pais@sickkids.ca
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参加基準
研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。
適格基準
就学可能な年齢
6年～12年 (子)
健康ボランティアの受け入れ
はい
受講資格のある性別
全て
説明
包含基準:
- 1年以上の1型糖尿病
除外基準:
- 1年未満の1型糖尿病、英語を話さない、コンピューターやインターネットにアクセスできない
研究計画
このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。
研究はどのように設計されていますか？
デザインの詳細
- 主な目的：支持療法
- 割り当て：なし
- 介入モデル：単一グループの割り当て
- マスキング：なし（オープンラベル）
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
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実験的：介入
研究には片腕があり、すべての参加者が介入を受けます。
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Summerlunch+ At Home プログラムは、子供たちに料理、栄養、環境の持続可能性を教える 8 週間のバーチャル フード スキル プログラムです。
このプログラムは、糖尿病管理に特有の重要な食事スキルを教えるために、1 型糖尿病患者向けに調整されています。
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この研究は何を測定していますか？
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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バーチャルサマーランチ+アットホームプログラムの実現可能性と受容性
時間枠：2ヶ月
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アンケート
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2ヶ月
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バーチャルサマーランチ+アットホームプログラムの実現可能性と受容性
時間枠：3ヶ月
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3ヶ月
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バーチャルサマーランチ+アットホームプログラムの実現可能性と受容性
時間枠：六ヶ月
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アンケート
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六ヶ月
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二次結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
|---|---|---|
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プログラムがフード リテラシー スキル、料理に対する子供の態度、料理に対する自信、食べ物の知識、食べ物の好みに与える影響 -
時間枠：二ヶ月、三ヶ月、六ヶ月
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プログラム前後のフードリテラシーの変化を測るアンケート。
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二ヶ月、三ヶ月、六ヶ月
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HbA1Cレベルで測定される血糖コントロールの変化
時間枠：二ヶ月、三ヶ月、六ヶ月
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定期的な血液検査
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二ヶ月、三ヶ月、六ヶ月
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協力者と研究者
ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。
捜査官
- 主任研究者：Vanita Pais、The Hospital for Sick Children
研究記録日
これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。
主要日程の研究
研究開始 (予想される)
2022年1月25日
一次修了 (予想される)
2022年3月25日
研究の完了 (予想される)
2022年9月25日
試験登録日
最初に提出
2021年12月29日
QC基準を満たした最初の提出物
2022年1月17日
最初の投稿 (実際)
2022年1月19日
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
2022年1月19日
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
2022年1月17日
最終確認日
2022年1月1日
詳しくは
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。