成人の腸内微生物叢に対する植物ベースの強化された食事の消費の影響

包含基準:

• 年齢 18～55 歳、
• 参加者は男女問わず健康で、
• 18.5 ≤ BMI ≤ 29.9 kg/m2 の標準および過体重の範囲の BMI、
• -研究登録前に、書面によるインフォームドコンセントを理解し、署名することができます。

除外基準:

• -研究者/研究チームが研究参加に適していないとみなす既知の慢性疾患または状態、
• 既知の食物アレルギーおよび不耐症。 乳糖不耐症、ナッツアレルギー、
• 習慣的に、1 週間に平均 5 回未満の自発的な排便があり、
• 1日2回以上の自然排便を伴う慢性または再発性の下痢
• 以前の胃腸手術（虫垂切除術またはヘルニア切開術を除く）、
• -研究登録前の3か月間に全身抗ウイルス/抗菌/抗真菌療法を受け、
• -腸の機能または微生物叢を変化させることが知られている薬またはサプリメント、つまり、酸分泌抑制薬、プレ/プロバイオティクス、研究登録前の4週間の下剤、
• 抗高脂血症、降圧薬および/または抗凝固剤、
• 現在、別の介入臨床試験または研究プロジェクトに参加している、
• 1日2杯以上のアルコール摂取;具体的には、1 サービングは、0.4 dl の強いアルコール、1 dl の赤ワインまたは白ワイン、または 3 dl のビールです。 または他の慢性的な薬物乱用、
• 入学前の2か月間に2週間以上海外（アジア、アフリカ、またはラテンアメリカ）に旅行および滞在したことによる食事パターンの変化、
• ビーガン、ベジタリアン、ケトジェニック、低炭水化物、パレオ、生食、カロリー制限食、
• 人工甘味料入り飲料の摂取量 > 1000 ml/日、
• 女性の参加者は、妊娠している場合、過去 6 か月以内に出産した場合、または授乳中の場合は除外されます。
• 研究チームのメンバーと階層的または家族的なつながりを持つ被験者、
• -研究開始前の14日間の発熱エピソード、感染症、またはワクチン接種の発生。