東ウォラガ地帯における乳幼児の栄養状態と健康状態に対する栄養教育の効果を評価する

子どもの低栄養は、世界中の子どもの罹患率と死亡率の主な原因です。 発育阻害、消耗、低体重、微量栄養素欠乏症など、さまざまな形で現れます。 2020 年には、世界で 1 億 4,920 万人の 5 歳未満の子供が発育阻害、4,540 万人が消耗症、3,890 万人が過体重であると推定されています。 COVID-19 パンデミックの影響により、実際の数値、特に発育阻害と消耗症の数値はさらに高くなると予想されます。

WHO と UNICEF が世界中で乳幼児の栄養補給を推奨しているにもかかわらず、生後 6 ～ 8 か月の子供の 31% はまだ補完食を食べ始めておらず、生後 6 ～ 23 か月の子供の 81% は最低限の許容可能な食事を与えられていません (狂った）。 乳幼児の不適切な食事は、栄養失調の進行の主要な原因要因であり、5 歳未満の乳幼児の低栄養、病気、死亡のリスクを高めます。栄養失調の 3 分の 2 は、生後 1 年間の不適切な食事習慣に関連しています。

人生の最初の 2 年間は、最適な食事を通じて世代から世代へと子供たちの適切な成長と発達を確保するための重要な機会を提供します。 したがって、この研究の目的は、乳幼児の栄養と健康状態に関する Gada System リーダーを通じて提供される栄養教育の有効性を評価することです。

2021 年 10 月 1 日から 2023 年 11 月 30 日まで、エチオピアの西オロミア州東ワラガ ゾーンで、2 歳未満の乳幼児の介護者を対象とした 2 つの並行アームを使用したクラスター無作為化対照試験デザインが採用されます。 介入期間は6か月です。 多段階クラスタ サンプリング法により、合計 566 の母子ダイアドが 18 のケベレから選択されます。 事前にテストされ、構造化され、面接担当者が管理するアンケートは、トレーニングを受けたデータ コレクターがデータを収集するために使用されます。 収集されたデータはクリーニングされ、完全性がチェックされます。次に、EpiData バージョン 4.1 ソフトウェアに入力してエラーを最小限に抑え、さらに分析するために SPSS バージョン 25 ソフトウェアにエクスポートします。 各モデルに必要な仮定を確認することにより、GEE や LMM を含む記述統計と高度な分析モデルが使用されます。

研究結果のアウトプットは、健康と栄養の政策立案者やその他の関係機関が意思決定を行い、食事の実践を改善して子供の栄養失調を緩和し、健康と成長を改善するための効果的な介入戦略を設計するのに役立つ可能性があります。 調査の実施に必要な総予算は 7,420 米ドルです。