ケトンドリンクは高齢者の免疫、代謝、認知の健康を改善しますか

背景: 研究によると、ケトン体は人間の代謝、炎症、脳の健康に有益な効果をもたらします。 マウスでは、老化に関与する経路に影響を与えることも示されています。 ケトンは、人々が 16 ～ 24 時間以上断食 (食事を控える) したり、炭水化物の少ない食事を摂ったりしたときに体内で生成される天然の分子です。 ドリンクの形でケトン体を摂取できるようになりました。

目的: この研究は、ケトン体飲料を 4 週間摂取すると、60 ～ 80 歳の成人の免疫代謝と認知の健康が改善されるかどうかを調査することを目的としています。 主な目的は、以下に対する介入とプラセボの効果を評価することです。

1. 血糖コントロール、脂質プロファイル、血圧、体組成などの代謝の健康状態のマーカー。
2. 全身性炎症、免疫細胞の活性化、炎症誘発性サイトカインの産生。
3. 皮下脂肪組織の遺伝子発現と分泌プロファイル。そして
4. 認知能力と身体機能。

方法: この研究は、ランダム化、二重盲検、プラセボ対照試験です。 参加者は60歳から80歳までの健康状態が安定した男女30名を募集する。 参加者は2週間のベースラインモニタリングを受け、その後ケトンモノエステル飲料またはプラセボを1日3回飲む4週間の補充期間を受ける。 これらの期間中、参加者は食事とサプリメントの摂取量を記録し、ウェアラブルデバイスを使用して身体活動と血糖値を監視します。 補足期間の 2 日間、参加者は、ベースライン期間の 2 日間と一致するように、食事摂取と身体活動を再現します (これらは、食事と活動の一致日と呼ばれます)。

補充期間の開始時と終了時に、参加者は検査のためにバース大学の生理学研究室に来ます。 ここでは、体重、体組成、血圧、認知機能、身体機能が測定され、分析のために呼気、脂肪組織、血液のサンプルが採取されます。 睡眠と生活の質はアンケートによって評価されます。