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思考の糧: 子どもたちの食事に関する執行機能

2025年4月7日 更新者:Jennifer Orlet Fisher、Temple University

未就学児の食欲自己制御のトップダウン的側面の特徴付け

子どもの食欲の自己調整をサポートする認知発達プロセスに関する科学的知識は驚くほど限られています。 この調査は、幼児が健康的な食品を選択し、適度に食べる能力に対する認知発達への影響を解明することにより、肥満予防に対する新たな科学的方向性を提供することになる。

調査の概要

詳細な説明

食欲自己制御 (ASR) は、子どもが食事に特有の「トップダウン」認知プロセスを利用して、食べるという「ボトムアップ」の生物学的衝動を和らげることに関係していると説明されています。 これまでの ASR に関する研究の多くは、子どもの肥満に対する行動的感受性の形成におけるボトムアップの動機の役割に焦点を当ててきました。 あるいは、幼児期に健康的な食品を選択し、適度に食べるという子どもの能力を形成する認知発達プロセスについてはほとんど知られていない。 この探索的研究の目標は、トップダウンの ASR の新しい尺度の開発を通じて、就学前の健康的な食事行動と体重状態に対する認知発達の影響についての厳密な証拠を生み出すことです。 参加者は未就学児とその主な保護者150人。 私たちは、子どもの実行機能に関する既存の尺度を適応させて、食事に特化したトップダウンの ASR の新しい尺度を開発します。 子供の食行動、体格指数 Z スコア、食事による子育てとの関連性が評価されます。

研究の種類

介入

入学 (推定)

125

段階

  • 適用できない

連絡先と場所

このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。

研究連絡先

研究場所

    • Pennsylvania
      • Philadelphia、Pennsylvania、アメリカ、19140
        • 募集
        • Temple University
        • コンタクト:

参加基準

研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。

適格基準

就学可能な年齢

  • 子

健康ボランティアの受け入れ

はい

調査対象母集団

ペンシルバニア州フィラデルフィアで、都市部の就学前の児童とその主な養育者のコミュニティサンプルが募集されます。

説明

包含基準:

  1. 4歳から6歳までのお子様
  2. 保育時間外での子どもの食事に対する主な責任を報告する介護者
  3. 介護者の法定後見人

除外基準:

  1. 介護者 <18 歳
  2. 子供の主な食物アレルギー
  3. 小児の薬物使用、発達障害、または食物摂取および/または成長に影響を与えることが知られている病状
  4. 里親養護施設に預けられている子ども

研究計画

このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。

研究はどのように設計されていますか?

デザインの詳細

  • 主な目的:他の
  • 割り当て:なし
  • 介入モデル:単一グループの割り当て
  • マスキング:なし(オープンラベル)

この研究は何を測定していますか?

主要な結果の測定

結果測定
メジャーの説明
時間枠
食べ物の選択
時間枠:2週間にわたる2回の研究訪問のうち1回で評価
食事の際、子供たちが果物、野菜、水の選択を代替品よりも強制的に選択する
2週間にわたる2回の研究訪問のうち1回で評価
空腹感がない状態で食べる
時間枠:2週間にわたる2回の研究訪問のうち1回で評価
標準的な食事の後に子どもがおいしい食べ物を摂取する
2週間にわたる2回の研究訪問のうち1回で評価
BMI の Z スコア
時間枠:2週間にわたる2回の研究訪問のうち1回で評価
CDC 参照データを使用した年齢と性別固有の Z スコア
2週間にわたる2回の研究訪問のうち1回で評価

協力者と研究者

ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。

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捜査官

  • 主任研究者:Jennifer O Fisher, PhD、Temple University

出版物と役立つリンク

研究に関する情報を入力する責任者は、自発的にこれらの出版物を提供します。これらは、研究に関連するあらゆるものに関するものである可能性があります。

研究記録日

これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。

主要日程の研究

研究開始 (実際)

2023年10月5日

一次修了 (推定)

2025年12月31日

研究の完了 (推定)

2025年12月31日

試験登録日

最初に提出

2023年10月24日

QC基準を満たした最初の提出物

2023年10月24日

最初の投稿 (実際)

2023年10月30日

学習記録の更新

投稿された最後の更新 (実際)

2025年4月10日

QC基準を満たした最後の更新が送信されました

2025年4月7日

最終確認日

2025年4月1日

詳しくは

本研究に関する用語

その他の研究ID番号

  • R21HD109362 (米国 NIH グラント/契約)

個々の参加者データ (IPD) の計画

個々の参加者データ (IPD) を共有する予定はありますか?

はい

IPD プランの説明

このプロジェクトによって生成された研究データは、テンプル大学の機関リポジトリである TUScholarShare (https://scholarshare.temple.edu/) によってサポートされます。 これは、テンプル大学図書館によって管理され、Atmire によってホストされている強化された DSpace プラットフォームである Open Repository を使用するリポジトリ サービスです。 TUScholarShare は、研究者が助成金提供機関の要件を遵守できるように支援することを目的として開発されました。 データの配布と長期保存およびキュレーション (管理、使用、再利用) が可能になります。

医薬品およびデバイス情報、研究文書

米国FDA規制医薬品の研究

いいえ

米国FDA規制機器製品の研究

いいえ

この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。

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