Short Chain Fructooligosaccharide의 포만감 반응
높은 섬유질 소비를 보고하는 인구는 비만율이 낮습니다. 향상된 포만감은 이 관계에서 중요한 역할을 할 수 있습니다. 섬유질의 결장 발효는 포만감과 음식 섭취에 영향을 미치는 것으로 이론화되었습니다. 단쇄 프락토올리고당(scFOS)은 이러한 매개변수에 영향을 미치기 위해 식품에 쉽게 첨가할 수 있는 빠르게 발효되는 섬유질입니다.
이 연구의 목적은 scFOS의 포만감 반응과 음식 섭취 감소 능력을 평가하는 것이었습니다.
연구 개요
상태
상태
정황
정황
개입 / 치료
개입 / 치료
상세 설명
연구 유형
연구 유형
등록 (실제)
등록
단계
단계
- 초기 1단계
연락처 및 위치
연구 장소
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Minnesota
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Saint Paul, Minnesota, 미국, 55108
- University of Minnesota
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참여기준
자격 기준
자격 기준
공부할 수 있는 나이
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
연구 대상 성별
설명
포함 기준:
- 건강한 남녀
- 18-64세
- 금연
- 약을 복용하지 않음
- 비다이어트(이전 3개월 동안 체중이 안정적)
- BMI 18-27
- 영어 문해력
제외 기준:
- 규칙적으로 아침식사를 하지 않는다
- 연구 제품에서 발견된 성분에 대한 식품 알레르기
- BMI <18 또는 >27
- 심혈관, 신장 또는 간 질환으로 진단된 진성 당뇨병
- 지난 5년 동안의 암(피부의 기저 세포 암종 제외)
- 모든 위장병 또는 상태
- 최근 세균 감염(< 3개월)
- 개입 연구 연구에 최근 또는 동시 참여
- 지난 6개월 동안 약물 또는 알코올 남용의 역사
- 지질 강하제, 항고혈압제 또는 항염증성 스테로이드 약물 사용
- 섭식 장애
- 채식주의자
- 하루에 약 15g 이상의 섬유소를 섭취하는 사람
- 임신 중이거나 수유 중인 여성
- 월경주기가 불규칙한 여성
공부 계획
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 방지
- 할당: 무작위
- 중재 모델: 크로스오버
- 마스킹: 더블
팔의 수
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료개입 / 치료 |
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플라시보_COMPARATOR: 위약
치료 없음
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ScFOS 섬유 없이 치료
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실험적: scFOS 5g
5g scFOS
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건강 보조 식품: scFOS 5g 두 가지 5g 용량으로 투여되는 새로운 섬유질--첫 번째는 음료에, 두 번째는 고체 씹는 것입니다.
다른 이름들:
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실험적: scFOS 8g
8g scFOS
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두 가지 8g 용량으로 투여되는 새로운 섬유질--첫 번째는 음료에, 두 번째는 고체 씹는 것입니다.
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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시각적 아날로그 척도를 사용한 포만감 반응
기간: 식후 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240분
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포만감 반응은 배고픔, 포만감, 만족감, 이전에 검증된 VAS(visual analogue scale)로 평가한 예상 음식 섭취량에 대한 주관적인 인식을 사용하여 측정되었습니다.
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식후 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240분
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2차 결과 측정
2차 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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임의 음식 섭취
기간: 식후 240분 및 24시간 이상
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식후 240분 및 24시간 이상
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호흡 수소 반응
기간: 0, 240분
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0, 240분
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VAS(visual analogue scales)를 이용한 위장관 내성
기간: 24 시간
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VAS에 대한 팽만감, 대변 일관성 및 헛배 부름에 대한 주관적인 평가.
대변 수도 기록되었습니다.
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24 시간
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공동 작업자 및 조사자
연구 기록 날짜
연구 주요 날짜
연구 시작
연구 시작
기본 완료 (실제)
기본 완료
연구 완료 (실제)
연구 완료
연구 등록 날짜
최초 제출
최초 제출
QC 기준을 충족하는 최초 제출
QC 기준을 충족하는 최초 제출
처음 게시됨 (추정)
처음 게시됨
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (추정)
마지막 업데이트 게시됨
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
마지막으로 확인됨
마지막으로 확인됨
추가 정보
이 연구와 관련된 용어
기타 연구 ID 번호
기타 연구 ID 번호
- 0806M37444
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