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Short Chain Fructooligosaccharide의 포만감 반응

2010년 4월 8일 업데이트: University of Minnesota

높은 섬유질 소비를 보고하는 인구는 비만율이 낮습니다. 향상된 포만감은 이 관계에서 중요한 역할을 할 수 있습니다. 섬유질의 결장 발효는 포만감과 음식 섭취에 영향을 미치는 것으로 이론화되었습니다. 단쇄 프락토올리고당(scFOS)은 이러한 매개변수에 영향을 미치기 위해 식품에 쉽게 첨가할 수 있는 빠르게 발효되는 섬유질입니다.

이 연구의 목적은 scFOS의 포만감 반응과 음식 섭취 감소 능력을 평가하는 것이었습니다.

연구 개요

상태

완전한

정황

개입 / 치료

상세 설명

음료에 섬유질을 첨가한 개입 연구와 포만감에 대한 급성 영향이 측정되었습니다.

연구 유형

중재적

등록 (실제)

20

단계

  • 초기 1단계

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

  • 미국
    • Minnesota
      • Saint Paul, Minnesota, 미국, 55108
        • University of Minnesota

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

18년 (성인)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

예

연구 대상 성별

모두

설명

포함 기준:

  • 건강한 남녀
  • 18-64세
  • 금연
  • 약을 복용하지 않음
  • 비다이어트(이전 3개월 동안 체중이 안정적)
  • BMI 18-27
  • 영어 문해력

제외 기준:

  • 규칙적으로 아침식사를 하지 않는다
  • 연구 제품에서 발견된 성분에 대한 식품 알레르기
  • BMI <18 또는 >27
  • 심혈관, 신장 또는 간 질환으로 진단된 진성 당뇨병
  • 지난 5년 동안의 암(피부의 기저 세포 암종 제외)
  • 모든 위장병 또는 상태
  • 최근 세균 감염(< 3개월)
  • 개입 연구 연구에 최근 또는 동시 참여
  • 지난 6개월 동안 약물 또는 알코올 남용의 역사
  • 지질 강하제, 항고혈압제 또는 항염증성 스테로이드 약물 사용
  • 섭식 장애
  • 채식주의자
  • 하루에 약 15g 이상의 섬유소를 섭취하는 사람
  • 임신 중이거나 수유 중인 여성
  • 월경주기가 불규칙한 여성

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 방지
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 크로스오버
  • 마스킹: 더블

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
플라시보_COMPARATOR: 위약
치료 없음
다른: 위약
ScFOS 섬유 없이 치료
실험적: scFOS 5g
5g scFOS
건강 보조 식품: 단쇄 프락토올리고당(scFOS) 5g

건강 보조 식품: scFOS 5g

두 가지 5g 용량으로 투여되는 새로운 섬유질--첫 번째는 음료에, 두 번째는 고체 씹는 것입니다.

다른 이름들:
  • 프락토올리고당
실험적: scFOS 8g
8g scFOS
건강 보조 식품: 단쇄 프락토올리고당(scFOS) 8g
두 가지 8g 용량으로 투여되는 새로운 섬유질--첫 번째는 음료에, 두 번째는 고체 씹는 것입니다.

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
시각적 아날로그 척도를 사용한 포만감 반응
기간: 식후 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240분
포만감 반응은 배고픔, 포만감, 만족감, 이전에 검증된 VAS(visual analogue scale)로 평가한 예상 음식 섭취량에 대한 주관적인 인식을 사용하여 측정되었습니다.
식후 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240분

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
임의 음식 섭취
기간: 식후 240분 및 24시간 이상
식후 240분 및 24시간 이상
호흡 수소 반응
기간: 0, 240분
0, 240분
VAS(visual analogue scales)를 이용한 위장관 내성
기간: 24 시간
VAS에 대한 팽만감, 대변 일관성 및 헛배 부름에 대한 주관적인 평가. 대변 ​​수도 기록되었습니다.
24 시간

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

스폰서

University of Minnesota

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작

2009년 3월 1일

기본 완료 (실제)

2009년 6월 1일

연구 완료 (실제)

2009년 6월 1일

연구 등록 날짜

최초 제출

2010년 3월 5일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2010년 4월 8일

처음 게시됨 (추정)

2010년 4월 9일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (추정)

2010년 4월 9일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2010년 4월 8일

마지막으로 확인됨

2010년 4월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

기타 연구 ID 번호

  • 0806M37444

이 정보는 변경 없이 clinicaltrials.gov 웹사이트에서 직접 가져온 것입니다. 귀하의 연구 세부 정보를 변경, 제거 또는 업데이트하도록 요청하는 경우 register@clinicaltrials.gov. 문의하십시오. 변경 사항이 clinicaltrials.gov에 구현되는 즉시 저희 웹사이트에도 자동으로 업데이트됩니다. .

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