증후군 대사 염증에 대한 아마씨의 영향
아마씨 및 리그난: 영양 및 염증 표지자에 대한 소비 효과
연구 개요
상태
상태
정황
정황
개입 / 치료
개입 / 치료
연구 유형
연구 유형
등록 (실제)
등록
단계
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
연구 장소
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São Paulo
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Ribeirão Preto, São Paulo, 브라질, 14049-900
- Clinical Hospital of Ribeirao Preto
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참여기준
자격 기준
자격 기준
공부할 수 있는 나이
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
연구 대상 성별
설명
포함 기준:
- Itu-SP시의 제조 회사에서 일하십시오.
- 다음 심혈관 위험 요소 중 적어도 세 가지를 가지고 있습니다: 허리 둘레 ≥ 90 cm; BMI ≥ 25 kg/m²를 특징으로 하는 과체중 또는 비만; 공복 총 콜레스테롤 ≥ 200mg/dL, LDL-콜레스테롤 ≥ 130mg/dL 및 HDL-콜레스테롤 < 40mg/dL, 중성지방 ≥ 150mg/dL; 혈당 ≥100 mg/dL; 및 수축기 혈압 ≥140 mm/Hg 및/또는 이완기 혈압 ≥ 90 mm/Hg을 특징으로 하는 고혈압.
제외 기준:
- 여성 성별
공부 계획
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 방지
- 할당: 무작위
- 중재 모델: 병렬 할당
- 마스킹: 하나의
팔의 수
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료개입 / 치료 |
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간섭 없음: 대조군
11명의 지원자가 있는 그룹에서 대조군은 정상적인 음식 섭취에 변화가 없었습니다.
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실험적: 아마씨 그룹
14명의 지원자로 구성된 이 그룹에서 그들은 연구 기간 동안 50% 탄수화물, 31% 지방, 19% 단백질 및 60g의 아마씨 분말/일을 받았습니다.
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실험군은 등칼로리 식단과 다양한 비율의 탄수화물, 60g의 갈색 아마씨 또는 쌀 원료 분말을 도입했습니다.
아마씨와 생쌀을 최소 입자형 밀과 250mm/마이크로미터 정도의 미세 분쇄 곡물에 적합한 체를 사용하여 매주 분쇄했습니다.
아마씨와 생쌀을 으깬 후 반분석 저울로 칭량하였다.
아마씨 또는 생 쌀가루의 첨가는 대조(우유에 40g 첨가) 및 점심(구운 콩에 20g 첨가)에서 이루어졌다.
지원자들은 주말을 포함하여 42일 동안 사용하도록 나누어진 아마씨 또는 쌀 가루를 받았습니다.
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실험적: 쌀과 저탄수화물 그룹
13명의 지원자로 구성된 이 그룹에서는 연구 기간 동안 탄수화물 35%, 지방 46%, 단백질 19% 및 생쌀가루 60g/일을 섭취했습니다.
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실험군은 등칼로리 식단과 다양한 비율의 탄수화물, 60g의 갈색 아마씨 또는 쌀 원료 분말을 도입했습니다.
아마씨와 생쌀을 최소 입자형 밀과 250mm/마이크로미터 정도의 미세 분쇄 곡물에 적합한 체를 사용하여 매주 분쇄했습니다.
아마씨와 생쌀을 으깬 후 반분석 저울로 칭량하였다.
아마씨 또는 생 쌀가루의 첨가는 대조(우유에 40g 첨가) 및 점심(구운 콩에 20g 첨가)에서 이루어졌다.
지원자들은 주말을 포함하여 42일 동안 사용하도록 나누어진 아마씨 또는 쌀 가루를 받았습니다.
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실험적: 아마씨 및 저탄수화물 그룹
14명의 지원자로 구성된 이 그룹에서 그들은 연구 기간 동안 32% 탄수화물, 47% 지방, 21% 단백질 및 60g의 아마씨 분말/일을 받았습니다.
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실험군은 등칼로리 식단과 다양한 비율의 탄수화물, 60g의 갈색 아마씨 또는 쌀 원료 분말을 도입했습니다.
아마씨와 생쌀을 최소 입자형 밀과 250mm/마이크로미터 정도의 미세 분쇄 곡물에 적합한 체를 사용하여 매주 분쇄했습니다.
아마씨와 생쌀을 으깬 후 반분석 저울로 칭량하였다.
아마씨 또는 생 쌀가루의 첨가는 대조(우유에 40g 첨가) 및 점심(구운 콩에 20g 첨가)에서 이루어졌다.
지원자들은 주말을 포함하여 42일 동안 사용하도록 나누어진 아마씨 또는 쌀 가루를 받았습니다.
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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염증 마커 및 호르몬 혈중 수치
기간: 12시간 금식 후, 개입 첫 날과 42일째
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화학발광에 의한 인슐린 검출을 위해 IMMULITE 1000® SYSTEMS - SIEMENS MEDICAL SOLUTIONS DIAGNOSTICS(SIEMENS)(Los Angeles, USA)를 사용했습니다. COBAS® MIRAPLUS - ROCHE(USA)를 사용하여 면역탁도법에 의한 초민감성 CRP(C-반응성 단백질) 측정을 수행했습니다. 종양괴사인자(TNF-α), leptin, adiponectin은 Millipore Corporation(USA)에서 제조한 LINCOPLEX-LUMINEX® 키트를 사용하여 효소면역측정법으로 측정하였다. 8-Iso-Prostaglandin F2a(serum isoprostane)의 측정은 ASSAYS® DESIGNS kit, Inco, USA를 사용한 효소 면역분석으로 수행되었습니다. |
12시간 금식 후, 개입 첫 날과 42일째
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2차 결과 측정
2차 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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혈중 지질 프로필
기간: 12시간 금식 후, 개입 첫 날과 42일째
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총 콜레스테롤, 고밀도 지단백(HDL-c), 중성 지방, 포도당 및 요산 측정은 HITACHI® 912 - ROCHE(일본)를 사용하여 효소 방법으로 수행되었습니다.
총콜레스테롤 및 중성지방 측정에 사용된 시약은 CHOD-PAP, ROCHE(일본); HDL-c용: Bioclin K071(일본); 글루코스: GOD-PAD(Roche)(일본); 요산의 경우 Uric Acid Plus(URICASE)(일본)였습니다.
저밀도 지단백질(LDL-c) 값을 결정하기 위해 Friedewald 공식이 사용되었습니다.
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12시간 금식 후, 개입 첫 날과 42일째
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공동 작업자 및 조사자
수사관
수사관
- 수석 연구원: Julio S Marchini, PhD, Ribeirão Preto Medical School. São Paulo University (USP)
간행물 및 유용한 링크
일반 간행물
- Bloedon LT, Balikai S, Chittams J, Cunnane SC, Berlin JA, Rader DJ, Szapary PO. Flaxseed and cardiovascular risk factors: results from a double blind, randomized, controlled clinical trial. J Am Coll Nutr. 2008 Feb;27(1):65-74. doi: 10.1080/07315724.2008.10719676.
- Sugiura K, Tamakoshi K, Yatsuya H, Otsuka R, Wada K, Matsushita K, Kondo T, Hotta Y, Mitsuhashi H, Murohara T, Toyoshima H. Contribution of adipocytokines to low-grade inflammatory state as expressed by circulating C-reactive protein in Japanese men: comparison of leptin and adiponectin. Int J Cardiol. 2008 Nov 12;130(2):159-64. doi: 10.1016/j.ijcard.2008.01.006. Epub 2008 May 20.
- Fukumitsu S, Aida K, Ueno N, Ozawa S, Takahashi Y, Kobori M. Flaxseed lignan attenuates high-fat diet-induced fat accumulation and induces adiponectin expression in mice. Br J Nutr. 2008 Sep;100(3):669-76. doi: 10.1017/S0007114508911570. Epub 2008 Feb 6.
- Hallund J, Tetens I, Bugel S, Tholstrup T, Bruun JM. The effect of a lignan complex isolated from flaxseed on inflammation markers in healthy postmenopausal women. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2008 Sep;18(7):497-502. doi: 10.1016/j.numecd.2007.05.007. Epub 2008 May 23.
- Pan A, Demark-Wahnefried W, Ye X, Yu Z, Li H, Qi Q, Sun J, Chen Y, Chen X, Liu Y, Lin X. Effects of a flaxseed-derived lignan supplement on C-reactive protein, IL-6 and retinol-binding protein 4 in type 2 diabetic patients. Br J Nutr. 2009 Apr;101(8):1145-9. doi: 10.1017/S0007114508061527.
- Prasad K. Hypocholesterolemic and antiatherosclerotic effect of flax lignan complex isolated from flaxseed. Atherosclerosis. 2005 Apr;179(2):269-75. doi: 10.1016/j.atherosclerosis.2004.11.012. Epub 2005 Jan 26.
- Vanharanta M, Voutilainen S, Nurmi T, Kaikkonen J, Roberts LJ, Morrow JD, Adlercreutz H, Salonen JT. Association between low serum enterolactone and increased plasma F2-isoprostanes, a measure of lipid peroxidation. Atherosclerosis. 2002 Feb;160(2):465-9. doi: 10.1016/s0021-9150(01)00603-7.
- Prim CR, Baroncini LA, Precoma LB, Caron PH, Winter G, Poletti MO, Precoma DB. Effects of linseed consumption for a short period of time on lipid profile and atherosclerotic lesions in rabbits fed a hypercholesterolaemic diet. Br J Nutr. 2012 Mar;107(5):660-4. doi: 10.1017/S0007114511003539. Epub 2011 Jul 27.
- Cassani RS, Fassini PG, Silvah JH, Lima CM, Marchini JS. Impact of weight loss diet associated with flaxseed on inflammatory markers in men with cardiovascular risk factors: a clinical study. Nutr J. 2015 Jan 10;14:5. doi: 10.1186/1475-2891-14-5.
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