Hørfrøs indvirkning på syndromet metabolisk inflammation
Hørfrø og lignaner: Effekt af forbrug på ernæringsmæssige og inflammatoriske markører
Studieoversigt
Status
Status
Betingelser
Betingelser
Intervention / Behandling
Intervention / Behandling
Undersøgelsestype
Undersøgelsestype
Tilmelding (Faktiske)
Tilmelding
Fase
Fase
- Ikke anvendelig
Kontakter og lokationer
Studiesteder
-
-
São Paulo
-
Ribeirão Preto, São Paulo, Brasilien, 14049-900
- Clinical Hospital of Ribeirao Preto
-
-
Deltagelseskriterier
Berettigelseskriterier
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
Tager imod sunde frivillige
Køn, der er berettiget til at studere
Beskrivelse
Inklusionskriterier:
- Arbejde i produktionsvirksomheden i byen Itu-SP.
- Har mindst tre af følgende kardiovaskulære risikofaktorer: taljeomkreds ≥ 90 cm; overvægtig eller fede karakteriseret ved BMI ≥ 25 kg/m²; fastende totalkolesterol ≥ 200 mg/dL, LDL-kolesterol ≥ 130 mg/dL og HDL-kolesterol < 40 mg/dL, triglycerider ≥ 150 mg/dL; glykæmi ≥100 mg/dL; og hypertension karakteriseret ved systolisk blodtryk ≥140 mm/Hg og/eller diastolisk blodtryk ≥ 90 mm/Hg.
Ekskluderingskriterier:
- Kvindelig køn
Studieplan
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Primært formål: Forebyggelse
- Tildeling: Randomiseret
- Interventionel model: Parallel tildeling
- Maskning: Enkelt
Antal våben
Våben og indgreb
Deltagergruppe / ArmDeltagergruppe / Arm |
Intervention / BehandlingIntervention / Behandling |
|---|---|
|
Ingen indgriben: Kontrolgruppe
I gruppen med 11 frivillige foretog kontrolgruppen ingen ændring i det normale fødeindtag.
|
|
|
Eksperimentel: Hørfrø gruppe
I denne gruppe med 14 frivillige modtog de 50% kulhydrat, 31% fedt, 19% protein og 60 g hørfrøpulver/dag i løbet af undersøgelsesperioden.
|
Forsøgsgrupperne modtog isokaloriske diæter og forskellige andele af kulhydrater og introduktionen af 60 g brunt hørfrø eller ris-råpulver.
Hørfrø og rå ris blev knust ugentligt med en mølle af minimal partikeltype og passende sigter til finmaling af korn med en grad på 250 mm/mikrometer.
Efter knusning af hørfrø og rå ris blev de vejet i semi-analytisk vægt.
Tilsætningen af hørfrø eller rårispulver blev lavet i sorteringen (40 g tilsat mælk) og frokost (20 g tilsat bagte bønner).
De frivillige modtog hørfrø eller ris råpulver, portioneret til brug i 42 dage, inklusive weekenderne.
|
|
Eksperimentel: Ris og lav kulhydrat gruppe
I denne gruppe med 13 frivillige modtog de 35 % kulhydrat, 46 % fedt, 19 % protein og 60 g rårispulver/dag i løbet af undersøgelsesperioden.
|
Forsøgsgrupperne modtog isokaloriske diæter og forskellige andele af kulhydrater og introduktionen af 60 g brunt hørfrø eller ris-råpulver.
Hørfrø og rå ris blev knust ugentligt med en mølle af minimal partikeltype og passende sigter til finmaling af korn med en grad på 250 mm/mikrometer.
Efter knusning af hørfrø og rå ris blev de vejet i semi-analytisk vægt.
Tilsætningen af hørfrø eller rårispulver blev lavet i sorteringen (40 g tilsat mælk) og frokost (20 g tilsat bagte bønner).
De frivillige modtog hørfrø eller ris råpulver, portioneret til brug i 42 dage, inklusive weekenderne.
|
|
Eksperimentel: Hør- og lavkulhydratgruppe
I denne gruppe med 14 frivillige modtog de 32% kulhydrat, 47% fedt, 21% protein og 60 g hørfrøpulver/dag i løbet af undersøgelsesperioden.
|
Forsøgsgrupperne modtog isokaloriske diæter og forskellige andele af kulhydrater og introduktionen af 60 g brunt hørfrø eller ris-råpulver.
Hørfrø og rå ris blev knust ugentligt med en mølle af minimal partikeltype og passende sigter til finmaling af korn med en grad på 250 mm/mikrometer.
Efter knusning af hørfrø og rå ris blev de vejet i semi-analytisk vægt.
Tilsætningen af hørfrø eller rårispulver blev lavet i sorteringen (40 g tilsat mælk) og frokost (20 g tilsat bagte bønner).
De frivillige modtog hørfrø eller ris råpulver, portioneret til brug i 42 dage, inklusive weekenderne.
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Inflammatoriske markører og hormoner blodniveauer
Tidsramme: Efter 12 timers faste, på den første og 42. dag af intervention
|
Til påvisning af insulin ved kemiluminescens brugte vi IMMULITE 1000® SYSTEMS - SIEMENS MEDICAL SOLUTIONS DIAGNOSTICS (SIEMENS) (Los Angeles, USA). Bestemmelsen af ultra-følsomt CRP (C-reaktivt protein) ved immunoturbidimetrisk assay blev udført med COBAS® MIRAPLUS - ROCHE (USA). Tumornekrosefaktoren (TNF-a), leptin og adiponectin blev målt ved enzymimmunoassay-metoden under anvendelse af sæt af LINCOPLEX-LUMINEX®, fremstillet af Millipore Corporation (USA). Bestemmelse af 8-Iso-Prostaglandin F2a (serumisoprostan) blev udført ved enzymimmunoassay med ASSAYS® DESIGNS kit, Inco, USA. |
Efter 12 timers faste, på den første og 42. dag af intervention
|
Sekundære resultatmål
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Blodlipidprofil
Tidsramme: Efter 12 timers faste, på den første og 42. dag af intervention
|
Bestemmelsen af total kolesterol, high density lipoprotein (HDL-c), triglycerid, glucose og urinsyre blev udført ved enzymatisk metode med HITACHI® 912 - ROCHE (Japan).
Reagenset anvendt til måling af totalt kolesterol og triglycerid var CHOD-PAP, ROCHE (Japan); for HDL-c: Bioclin K071 (Japan); for glucose: GOD-PAD (Roche) (Japan); og for urinsyre var Uric Acid Plus (URICASE) (Japan).
For at bestemme værdierne af lavdensitetslipoprotein (LDL-c) blev Friedewald-formlen anvendt.
|
Efter 12 timers faste, på den første og 42. dag af intervention
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Sponsor
Sponsor
Efterforskere
Efterforskere
- Ledende efterforsker: Julio S Marchini, PhD, Ribeirão Preto Medical School. São Paulo University (USP)
Publikationer og nyttige links
Generelle publikationer
- Bloedon LT, Balikai S, Chittams J, Cunnane SC, Berlin JA, Rader DJ, Szapary PO. Flaxseed and cardiovascular risk factors: results from a double blind, randomized, controlled clinical trial. J Am Coll Nutr. 2008 Feb;27(1):65-74. doi: 10.1080/07315724.2008.10719676.
- Sugiura K, Tamakoshi K, Yatsuya H, Otsuka R, Wada K, Matsushita K, Kondo T, Hotta Y, Mitsuhashi H, Murohara T, Toyoshima H. Contribution of adipocytokines to low-grade inflammatory state as expressed by circulating C-reactive protein in Japanese men: comparison of leptin and adiponectin. Int J Cardiol. 2008 Nov 12;130(2):159-64. doi: 10.1016/j.ijcard.2008.01.006. Epub 2008 May 20.
- Fukumitsu S, Aida K, Ueno N, Ozawa S, Takahashi Y, Kobori M. Flaxseed lignan attenuates high-fat diet-induced fat accumulation and induces adiponectin expression in mice. Br J Nutr. 2008 Sep;100(3):669-76. doi: 10.1017/S0007114508911570. Epub 2008 Feb 6.
- Hallund J, Tetens I, Bugel S, Tholstrup T, Bruun JM. The effect of a lignan complex isolated from flaxseed on inflammation markers in healthy postmenopausal women. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2008 Sep;18(7):497-502. doi: 10.1016/j.numecd.2007.05.007. Epub 2008 May 23.
- Pan A, Demark-Wahnefried W, Ye X, Yu Z, Li H, Qi Q, Sun J, Chen Y, Chen X, Liu Y, Lin X. Effects of a flaxseed-derived lignan supplement on C-reactive protein, IL-6 and retinol-binding protein 4 in type 2 diabetic patients. Br J Nutr. 2009 Apr;101(8):1145-9. doi: 10.1017/S0007114508061527.
- Prasad K. Hypocholesterolemic and antiatherosclerotic effect of flax lignan complex isolated from flaxseed. Atherosclerosis. 2005 Apr;179(2):269-75. doi: 10.1016/j.atherosclerosis.2004.11.012. Epub 2005 Jan 26.
- Vanharanta M, Voutilainen S, Nurmi T, Kaikkonen J, Roberts LJ, Morrow JD, Adlercreutz H, Salonen JT. Association between low serum enterolactone and increased plasma F2-isoprostanes, a measure of lipid peroxidation. Atherosclerosis. 2002 Feb;160(2):465-9. doi: 10.1016/s0021-9150(01)00603-7.
- Prim CR, Baroncini LA, Precoma LB, Caron PH, Winter G, Poletti MO, Precoma DB. Effects of linseed consumption for a short period of time on lipid profile and atherosclerotic lesions in rabbits fed a hypercholesterolaemic diet. Br J Nutr. 2012 Mar;107(5):660-4. doi: 10.1017/S0007114511003539. Epub 2011 Jul 27.
- Cassani RS, Fassini PG, Silvah JH, Lima CM, Marchini JS. Impact of weight loss diet associated with flaxseed on inflammatory markers in men with cardiovascular risk factors: a clinical study. Nutr J. 2015 Jan 10;14:5. doi: 10.1186/1475-2891-14-5.
Datoer for undersøgelser
Studer store datoer
Studiestart
Studiestart
Primær færdiggørelse (Faktiske)
Primær færdiggørelse
Studieafslutning (Faktiske)
Studieafslutning
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
Først indsendt
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først opslået (Skøn)
Først opslået
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Skøn)
Sidste opdatering sendt
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidst verificeret
Sidst verificeret
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Nøgleord
Yderligere relevante MeSH-vilkår
Andre undersøgelses-id-numre
Andre undersøgelses-id-numre
- HCRP 4244/2007
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .