어린이와 보호자의 포장 전면 라벨링에 대한 교육적 개입의 효과.
산업화된 식품 및 음료의 포장 라벨링 전면에 대한 디지털 교육적 개입이 멕시코 보호자 및 학생의 제품 선택 및 구매에 미치는 영향.
이 임상 시험의 목표는 초등학생과 보호자의 식품 선택 및 구매에 대한 포장 전면 경고 라벨의 디지털 교육 중재 효과를 평가하는 것입니다.
대답하려는 주요 질문은 다음과 같습니다.
- 대조군과 비교하여 멕시코 시티 초등학교 어린이의 식품 선택에 대한 포장 전면 경고 라벨에 대한 디지털 교육 개입의 효과는 무엇입니까? 참가자는 두 그룹으로 무작위로 배정됩니다.
- 통제 그룹인 쌍(돌보미-학생)은 일반적인 영양 교육을 받게 됩니다.
- 개입 그룹은 또한 라벨 읽기에 대한 지침을 받고 가공 또는 초가공 식품 섭취가 건강에 미치는 영향에 대한 인식을 제고할 것입니다.
개입은 시청각 자료가 포함된 웹페이지를 통해 수행되며 모든 참가자는 다음을 완료해야 합니다.
- 주제에 대한 이론적 이해를 보장하기 위한 객관식 평가(5문항)
- 점심 등록
- 24시간 식단 회상
- 식습관 및 소비조사
- 검증된 음식 선호도 설문지
- 인체측정(체중, 신장, 허리둘레, 체질량지수)
- 사회 경제적 조사
- 시뮬레이션된 온라인 선택과 음식 및 음료 쇼핑에 참여해 보세요.
어린이와 보호자의 포장 경고 라벨 앞에 디지털 교육 개입이 식품 선택 및 구매를 향상시킬 수 있는지 확인합니다.
연구 개요
상태
상태
정황
정황
개입 / 치료
개입 / 치료
상세 설명
멕시코시티 소재 4개 초등학교(공립 2개, 사립 2개)의 초등학교 3, 4, 5학년 학생과 보호자들이 참가합니다. 학교는 단순 무작위 샘플링을 통해 선택됩니다. 학교는 중재 그룹과 통제 그룹의 두 그룹으로 무작위로 배정됩니다.
초등학교 책임자의 승인을 받은 후 학부모와의 회의를 통해 학부모의 참여를 유도하고 개입의 목표, 활동 및 기간에 대해 설명합니다. 그들은 참여가 자발적이며 학교에서의 활동에 영향을 주지 않고서는 언제든지 계속할 수 없다는 점을 명확히 하는 동의서 및 동의서에 서명하도록 요청받을 것입니다.
연구 유형
연구 유형
등록 (추정된)
등록
단계
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
연구 연락처
연구 연락처
- 이름: Diana Avila-Montiel, MSc
- 전화번호: 4311 +525552289917
- 이메일: diana.avmo@gmail.com
연구 연락처 백업
- 이름: Jenny Vilchis-Gil, PhD
- 전화번호: 4510 +525552289917
- 이메일: jvilchisgil@gmail.com
참여기준
자격 기준
자격 기준
공부할 수 있는 나이
- 어린이
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
설명
포함 기준:
어린이들:
- 선택된 초등학교에 재학 중인 남녀 모두 3, 4, 5학년 학생입니다.
- 정상 체중, 과체중, 비만 아동.
- 서면 동의서에 서명한 아동.
간병인:
- 3학년, 4학년, 5학년 아동의 성별에 관계없이 주 양육자
- 정상체중, 과체중, 비만 간병인
- 서면 동의서에 서명한 부모
제외 기준:
간병인과 어린이:
- 인터넷 접속 불가
- 컴퓨터나 모바일 장치 없음
- 약물 치료 유무에 관계없이 체중 감량 프로그램에 참여하는 사람
공부 계획
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 방지
- 할당: 무작위
- 중재 모델: 병렬 할당
- 마스킹: 없음(오픈 라벨)
팔의 수
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료개입 / 치료 |
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실험적: 개입 그룹
부모(어린이 및 보호자)는 일반적인 영양 교육을 받고, 포장 전면 경고 라벨 사용에 대한 지침과 가공 및 초가공 식품 섭취가 건강에 미치는 영향에 대한 인식도 받게 됩니다.
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초등학교 교장의 사전 승인을 받아 학부모와의 면담을 통해 학부모의 참여를 유도하고 개입의 목적, 활동 및 기간에 대해 설명합니다.
그들은 참여가 자발적이며 학교에서의 활동에 영향을 주지 않고서는 언제든지 계속할 수 없다는 점을 명확히 하는 동의서 및 동의서에 서명하도록 요청받을 것입니다.
다른 이름들:
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간섭 없음: 컨트롤 그룹
부부(어린이 및 보호자)는 일반적인 영양 교육을 받습니다.
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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음식과 음료 선택
기간: 개입 시작 1주일 전, 3개월, 6개월
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가상 상점에서 각 참가자가 구매한 제품의 비율로, 그 내용에는 "고칼로리", 설탕, 지방, 나트륨 함량이 표시되어 있으며 제품 100g에 이러한 영양소의 평균 함량도 포함되어 있습니다.
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개입 시작 1주일 전, 3개월, 6개월
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에너지 및 다량 영양소 섭취
기간: 개입 시작 1주일 전, 3개월, 6개월
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칼로리 소모량, 포화지방, 트랜스지방, 나트륨, 첨가당
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개입 시작 1주일 전, 3개월, 6개월
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공동 작업자 및 조사자
수사관
수사관
- 연구 책임자: Miguel Klünder-Klünder, PhD, Hospital Infantil de México Federico Gómez
간행물 및 유용한 링크
일반 간행물
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- Vilchis-Gil J, Galvan-Portillo M, Klunder-Klunder M, Cruz M, Flores-Huerta S. Food habits, physical activities and sedentary lifestyles of eutrophic and obese school children: a case-control study. BMC Public Health. 2015 Feb 11;15:124. doi: 10.1186/s12889-015-1491-1.
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- Monasta L, Batty GD, Macaluso A, Ronfani L, Lutje V, Bavcar A, van Lenthe FJ, Brug J, Cattaneo A. Interventions for the prevention of overweight and obesity in preschool children: a systematic review of randomized controlled trials. Obes Rev. 2011 May;12(5):e107-18. doi: 10.1111/j.1467-789X.2010.00774.x.
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연구 완료
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추가 정보
이 연구와 관련된 용어
기타 연구 ID 번호
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- HIM/2022/054
개별 참가자 데이터(IPD) 계획
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IPD 계획 설명
약물 및 장치 정보, 연구 문서
미국 FDA 규제 의약품 연구
미국 FDA 규제 기기 제품 연구
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