탄산음료가 식욕 조절에 미치는 영향
2008년 10월 21일 업데이트: Aarhus University Hospital
탄산 청량 음료는 식욕 감각과 식욕 조절 호르몬 수치를 변경하고 에너지 섭취를 증가시킬 수 있습니다.
고형 식품에 비해 음료의 영양 에너지는 식욕 조절을 우회하여 비만으로 발전할 수 있습니다. 아스파탐으로 달게 한 음료를 이용할 수 있지만 이러한 음료가 비만 발달에 미치는 긍정적인 효과는 설득력이 없습니다. 그러나 음료 섭취와 비만을 연결하는 메커니즘은 아직 명확하지 않습니다.
연구자의 목표는 청량음료(설탕 및 인공 감미료(아스파탐)), 우유 및 물이 순환하는 식욕 조절 호르몬 농도, 배고픔 및 포만감의 주관적 감각(시각적 아날로그 저울) 및 에너지 섭취. 이 연구는 24명의 과체중인 건강한 지원자를 대상으로 하는 교차 중재 시험입니다. 피험자는 4일 동안 4시간 동안 테스트를 받게 됩니다. 각 시험일에는 프리로드 드링크(가당 청량 음료, 아스파탐 청량 음료, 저지방 우유 또는 물)가 제공됩니다.
연구자들은 음주 습관과 비만 발달을 연결하는 메커니즘을 명확히 하고 과학적 기반의 영양 가이드라인을 제공할 것으로 기대합니다.
연구 개요
연구 유형
중재적
등록 (실제)
24
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.
연구 장소
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Aarhus, 덴마크, 8000
- Department of Internal Medicine/Endocrinology C, Aarhus University Hospital
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참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
20년 (성인)
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
아니
연구 대상 성별
모두
설명
포함 기준:
- 20-50세 사이의 연령;
- 28-36 kg/m2 사이의 BMI;
- 연구가 포함되기 3개월 전에 체중이 안정됨;
- 매주 10시간 미만의 운동.
제외 기준:
- 당뇨병
- 페닐알라닌 또는 우유에 알레르기
- 흡연
- 임신 또는 모유 수유
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 중재 모델: 크로스오버 할당
- 마스킹: 없음(오픈 라벨)
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
|---|---|
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실험적: 가당 청량 음료
설탕 54g/L, 180kJ/100mL
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프리로드 드링크로 500mL
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실험적: 아스파탐이 첨가된 청량음료
1.5kJ/100mL
|
프리로드 드링크로 500mL
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활성 비교기: 반 탈지 우유
202kJ/100mL
|
프리로드 드링크로 500mL
|
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위약 비교기: 물
0kJ/100mL
|
프리로드 드링크로 500mL
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
기간 |
|---|---|
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시각적 아날로그 스케일
기간: 4시간
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4시간
|
2차 결과 측정
결과 측정 |
기간 |
|---|---|
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식욕 조절 호르몬, 포도당, 인슐린; 에너지 섭취
기간: 4시간
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4시간
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공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
협력자
수사관
- 연구 의자: Bjørn Richelsen, Professor, Department of Internal Medicine/Endocrinology C, Aarhus University Hospital
간행물 및 유용한 링크
연구에 대한 정보 입력을 담당하는 사람이 자발적으로 이러한 간행물을 제공합니다. 이것은 연구와 관련된 모든 것에 관한 것일 수 있습니다.
연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작
2007년 11월 1일
기본 완료 (실제)
2008년 9월 1일
연구 완료 (실제)
2008년 9월 1일
연구 등록 날짜
최초 제출
2008년 10월 21일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2008년 10월 21일
처음 게시됨 (추정)
2008년 10월 22일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (추정)
2008년 10월 22일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2008년 10월 21일
마지막으로 확인됨
2008년 8월 1일
추가 정보
이 연구와 관련된 용어
기타 연구 ID 번호
- 20070134A
약물 및 장치 정보, 연구 문서
미국 FDA 규제 의약품 연구
아니
미국 FDA 규제 기기 제품 연구
아니
미국에서 제조되어 미국에서 수출되는 제품
아니
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