인간의 미각 유발 관련 잠재력
2015년 6월 11일 업데이트: Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation
Etude du contrôle hédonique de la Prize Alimentaire Par l'Analyse Des Potentiels évoqués Gustatifs
맛 지각은 영양 균형을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 미각 유발 전위(Gustatory evoked potentials, GEP)는 일차적인 풍미에 의한 미각 수용체의 간헐적인 자극에 반응하여 감지될 수 있습니다. GEP는 비 침습적이며 통증이 없고 안전합니다.
목표는 인간의 GEP에 대한 신뢰할 수 있는 기록을 수립하고 다양한 생리학적 상황에서 미각 유발 전위를 기록함으로써 미각 유발 뇌 활동의 생리적 변화를 결정하는 것이었습니다(수유 또는 금식 후 미각 솔루션의 강도, 미각에 따라 다름). .). 건강한 지원자가 이 연구에 포함되었습니다. GEP는 귓불에 대해 참조되는 1차 및 2차 미각 대뇌 영역 앞의 EEG 센서(10/20 시스템)에 의해 9개의 피질 부위에서 기록되었습니다.
연구 개요
상태
완전한
정황
연구 유형
관찰
등록 (실제)
15
참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
18년 (성인)
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
예
연구 대상 성별
모두
샘플링 방법
확률 샘플
연구 인구
건강한 젊은 자원봉사자
설명
포함 기준:
- 18세 이상
- 비 흡연자
제외 기준:
- 진성 당뇨병
- 맛을 방해하는 치료
- 병력 또는 현재 신경학적 문제
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
기간 |
|---|---|
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미각 유발 전위의 잠복기
기간: 20분 동안 미각 자극
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20분 동안 미각 자극
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미각 유발 전위의 진폭
기간: 20분 동안 미각 자극
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20분 동안 미각 자극
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공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
간행물 및 유용한 링크
연구에 대한 정보 입력을 담당하는 사람이 자발적으로 이러한 간행물을 제공합니다. 이것은 연구와 관련된 모든 것에 관한 것일 수 있습니다.
연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작
2014년 1월 1일
기본 완료 (실제)
2015년 1월 1일
연구 완료 (실제)
2015년 1월 1일
연구 등록 날짜
최초 제출
2015년 6월 1일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2015년 6월 11일
처음 게시됨 (추정)
2015년 6월 15일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (추정)
2015년 6월 15일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2015년 6월 11일
마지막으로 확인됨
2015년 6월 1일
추가 정보
이 연구와 관련된 용어
기타 연구 ID 번호
- GEP
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