Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Makuherättyihin liittyvät mahdollisuudet ihmisissä

torstai 11. kesäkuuta 2015 päivittänyt: Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation

Etude du contrôle hédonique de la Prize Alimentaire Par l'Analysis Des Potentiels évoqués Gustatifs

Makuaistimilla on tärkeä rooli ravitsemustasapainon ylläpitämisessä. Makuherätyspotentiaalit (GEP) voidaan havaita vasteena primaarisen maun aiheuttamaan ajoittaiseen makuaistinreseptorien stimulaatioon. GEP ovat ei-invasiivisia, kivuttomia ja turvallisia.

Tavoitteena oli saada aikaan luotettava GEP-rekisteröinti ihmisillä ja määrittää makuaistin aiheuttaman aivotoiminnan fysiologiset vaihtelut kirjaamalla makuaistin aiheuttamia potentiaalia erilaisissa fysiologisissa tilanteissa (eri intensiteetit makuliuoksia, ruokinnan tai paaston jälkeen, eri makuelämyksiä. .). Tässä tutkimuksessa oli mukana terveitä vapaaehtoisia. GEP tallennettiin 9 aivokuoren kohtaan EEG-antureilla (10/20-järjestelmä), primaarisen ja sekundaarisen makuaistialueen edessä, vertaamalla korvalehtiä.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Tila

Valmis

Ehdot

Maistuvia herätettyjä mahdollisuuksia

Opintotyyppi

Havainnollistava

Ilmoittautuminen (Todellinen)

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

18 vuotta - 40 vuotta (AIKUINEN)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Joo

Sukupuolet, jotka voivat opiskella

Kaikki

Näytteenottomenetelmä

Todennäköisyysnäyte

Tutkimusväestö

terveitä nuoria vapaaehtoisia

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

yli 18 vuotta vanha
tupakoimaton

Poissulkemiskriteerit:

diabetes mellitus
makua häiritsevä hoito
historia tai nykyinen neurologinen ongelma

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus	Aikaikkuna
maun herättämien potentiaalien latenssit Aikaikkuna: 20 minuutin makuaistin aikana	20 minuutin makuaistin aikana
maun herättämien potentiaalien amplitudit Aikaikkuna: 20 minuutin makuaistin aikana	20 minuutin makuaistin aikana

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Sponsori

Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation

Julkaisuja ja hyödyllisiä linkkejä

Tutkimusta koskevien tietojen syöttämisestä vastaava henkilö toimittaa nämä julkaisut vapaaehtoisesti. Nämä voivat koskea mitä tahansa tutkimukseen liittyvää.

Yleiset julkaisut

Jacquin-Piques A, Gaudillat S, Mouillot T, Gigot V, Meillon S, Leloup C, Penicaud L, Brondel L. Prandial States Modify the Reactivity of the Gustatory Cortex Using Gustatory Evoked Potentials in Humans. Front Neurosci. 2016 Jan 5;9:490. doi: 10.3389/fnins.2015.00490. eCollection 2015.

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus

Keskiviikko 1. tammikuuta 2014

Ensisijainen valmistuminen (TODELLINEN)

Torstai 1. tammikuuta 2015

Opintojen valmistuminen (TODELLINEN)