Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

Gustatory Evoked-gerelateerde mogelijkheden bij mensen

11 juni 2015 bijgewerkt door: Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation

Etude du contrôle hédonique de la Prize Alimentaire Par l'Analyse Des Potentiels évoqués Gustatifs

Smaakbeleving speelt een belangrijke rol bij het in stand houden van de voedingsbalans. Gustatory Evoked Potentials (GEP) kunnen worden gedetecteerd als reactie op een intermitterende stimulatie van de smaakreceptoren door een primaire smaak. GEP is niet invasief, pijnloos en veilig.

Het doel was om een betrouwbare registratie van GEP bij mensen vast te stellen en om fysiologische variaties van de door smaak opgewekte cerebrale activiteit vast te stellen, door smaak opgeroepen potentieel vast te leggen in verschillende fysiologische situaties (verschillende intensiteiten van smaakoplossingen, na eten of vasten, met verschillende smaken). .). Gezonde vrijwilligers werden opgenomen in deze studie. GEP werd geregistreerd op 9 corticale locaties door EEG-sensoren (10/20-systeem), voor de primaire en secundaire smaakgebieden van de hersenen, gericht tegen de oorlellen.

Studie Overzicht

Toestand

Voltooid

Conditie

Gustatory Evoked Potentials

Studietype

Observationeel

Inschrijving (Werkelijk)

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

18 jaar tot 40 jaar (VOLWASSEN)

Accepteert gezonde vrijwilligers

Geslachten die in aanmerking komen voor studie

Allemaal

Bemonsteringsmethode

Kanssteekproef

Studie Bevolking

gezonde jonge vrijwilligers

Beschrijving

Inclusiecriteria:

ouder dan 18 jaar
niet-roker

Uitsluitingscriteria:

suikerziekte
behandeling verstoort de smaak
geschiedenis of actueel neurologisch probleem

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat	Tijdsspanne
latenties van de door smaak opgewekte potentialen Tijdsspanne: gedurende een smaakprikkel van 20 minuten	gedurende een smaakprikkel van 20 minuten
amplitudes van de door smaak opgewekte potentialen Tijdsspanne: gedurende een smaakprikkel van 20 minuten	gedurende een smaakprikkel van 20 minuten

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Sponsor

Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation

Publicaties en nuttige links

De persoon die verantwoordelijk is voor het invoeren van informatie over het onderzoek stelt deze publicaties vrijwillig ter beschikking. Dit kan gaan over alles wat met het onderzoek te maken heeft.

Algemene publicaties

Jacquin-Piques A, Gaudillat S, Mouillot T, Gigot V, Meillon S, Leloup C, Penicaud L, Brondel L. Prandial States Modify the Reactivity of the Gustatory Cortex Using Gustatory Evoked Potentials in Humans. Front Neurosci. 2016 Jan 5;9:490. doi: 10.3389/fnins.2015.00490. eCollection 2015.

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start

1 januari 2014

Primaire voltooiing (WERKELIJK)

1 januari 2015

Studie voltooiing (WERKELIJK)