Эта страница была переведена автоматически, точность перевода не гарантируется. Пожалуйста, обратитесь к английской версии для исходного текста.

Вкусовые вызванные потенциалы человека

11 июня 2015 г. обновлено: Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation

Etude du control hedonique de la Prize Alimentaire Par l'Analyse Des Potentiels évoqués Gustatifs

Восприятие вкуса играет важную роль в поддержании баланса питания. Вкусовые вызванные потенциалы (ВВП) могут быть обнаружены в ответ на прерывистую стимуляцию вкусовых рецепторов первичным ароматом. ГЭП неинвазивны, безболезненны и безопасны.

Цель состояла в том, чтобы установить надежную регистрацию ГЭП у человека и определить физиологические вариации вкусовой вызванной мозговой активности путем регистрации вкусовых вызванных потенциалов в различных физиологических ситуациях (разная интенсивность вкусовых растворов, после еды или натощак, с разным вкусом). .). В исследование были включены здоровые добровольцы. ГЭП регистрировали в 9 участках коры с помощью датчиков ЭЭГ (система 10/20), перед первичными и вторичными вкусовыми областями мозга, относительно мочек ушей.

Обзор исследования

Статус

Завершенный

Тип исследования

Наблюдательный

Регистрация (Действительный)

15

Критерии участия

Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.

Критерии приемлемости

Возраст, подходящий для обучения

От 18 лет до 40 лет (ВЗРОСЛЫЙ)

Принимает здоровых добровольцев

Да

Полы, имеющие право на обучение

Все

Метод выборки

Вероятностная выборка

Исследуемая популяция

здоровые молодые добровольцы

Описание

Критерии включения:

  • старше 18 лет
  • некурящий

Критерий исключения:

  • сахарный диабет
  • обработка, влияющая на вкус
  • история или текущая неврологическая проблема

Учебный план

В этом разделе представлена ​​подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.

Как устроено исследование?

Детали дизайна

Что измеряет исследование?

Первичные показатели результатов

Мера результата
Временное ограничение
латентность вкусовых вызванных потенциалов
Временное ограничение: в течение 20 минут вкусового раздражителя
в течение 20 минут вкусового раздражителя
амплитуды вкусовых вызванных потенциалов
Временное ограничение: в течение 20 минут вкусового раздражителя
в течение 20 минут вкусового раздражителя

Соавторы и исследователи

Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.

Публикации и полезные ссылки

Лицо, ответственное за внесение сведений об исследовании, добровольно предоставляет эти публикации. Это может быть что угодно, связанное с исследованием.

Даты записи исследования

Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.

Изучение основных дат

Начало исследования

1 января 2014 г.

Первичное завершение (ДЕЙСТВИТЕЛЬНЫЙ)

1 января 2015 г.

Завершение исследования (ДЕЙСТВИТЕЛЬНЫЙ)

1 января 2015 г.

Даты регистрации исследования

Первый отправленный

1 июня 2015 г.

Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества

11 июня 2015 г.

Первый опубликованный (ОЦЕНИВАТЬ)

15 июня 2015 г.

Обновления учебных записей

Последнее опубликованное обновление (ОЦЕНИВАТЬ)

15 июня 2015 г.

Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества

11 июня 2015 г.

Последняя проверка

1 июня 2015 г.

Дополнительная информация

Термины, связанные с этим исследованием

Другие идентификационные номера исследования

  • GEP

Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .

Подписаться