정상, IFG 및 IGT 환자의 식후 포도당 조절에 대한 키토산 올리고당의 교차 시험

키토산 올리고당(GO2KA1)의 효과를 검증하기 위해 무작위, 이중 맹검, 대조, 교차 시험을 실시했습니다. 정상 혈당, 공복 혈당 장애 및 내당능 장애가 있는 20-75세의 건강한 남녀 40명을 모집했습니다. 피험자들은 12시간 이상 금식 후 7일 간격으로 2회 이상 연구현장을 방문하였다. 스크리닝 방문에서 참가자들은 2시간 경구 포도당 내성 검사(OGTT)를 실시했습니다. 그리고 정상혈당, 공복혈당장애, 내당능장애로 구분하였다. 첫 번째 방문에서 참가자는 무작위로 테스트 또는 위약 제품을 소비하도록 지정되었습니다[테스트 제품: 키토산 올리고당 분말 500mg(GO2KA1); 플라시보 제품: 흰자계란분말 500mg] 할당된 제품을 섭취하였다. 두 번째 방문에서 참가자들은 첫 번째 방문에서 먹지 않은 다른 제품을 소비했습니다. 두 방문일 모두 2시간 경구 자당 내성 검사(OSTT)를 실시하고 오전 8시에 시작했습니다. 제품 섭취 전(0시간)과 섭취 후(0.5, 1, 2시간)에 정맥혈 샘플을 채취했습니다.