예고! 건강한 식습관 및 원예 학교 기반 무작위 통제 시험 (Yeego!)

중재 학교는 화단을 올린 학교 정원과 건강한 식습관 및 정원 가꾸기 수업 커리큘럼을 받습니다.

개입 그룹의 3학년과 4학년 학생들은 학기 중(2019-20) 커리큘럼과 학교 정원에 대한 노출을 받았습니다.

행동적 원예 노출: 학교 정원 가꾸기 및 관리에 제공되는 지원

건강한 식습관 및 정원 가꾸기 커리큘럼: 14~17개의 수업(각각 약 45분), 정상적인 학교 수업 시간에 성장기에 맞춰 건강한 식생활 및 정원 가꾸기에 중점을 둡니다.

비교 그룹 학교의 경우 학년도(2019-2020)에 프로그램이 제공되지 않았습니다.

시험 및 후속 평가 후 2020-2021학년도 비교 학교는 다음과 같은 지연된 개입 구성 요소를 받았습니다. 학교 정원은 2020-2021학년도에 만들어졌습니다(전염병 제한으로 인해 지연될 수 있음). 팬데믹 제한이 해제된 후 교사가 적합하다고 생각하는 대로 사용할 수 있도록 커리큘럼 자료가 학교에 공급되었습니다.

F&V 점수 먹기에 대한 자기효능감은 5개의 4점 리커트 척도 질문에 대한 답변의 평균입니다. 점수가 높을수록 자기효능감이 높다. 점수 범위는 1에서 4까지입니다.

자기 효능감의 변화는 사용 가능한 모든 데이터(기준선 및 8개월 후속 조치)를 사용하는 모델을 기반으로 합니다. 분석 단위는 참가자 시점입니다. 분석은 학교 내 중첩을 설명합니다.

반복 측정 선형 혼합 모델 분석을 사용하여 결과는 기준선에서 8개월 후속 조치까지 자기 효능감 점수의 추정 변화이며, 중재 그룹과 비교 그룹을 대조합니다.

모델에서 기준선에서 8개월 추적 조사까지 점수의 예상 변화는 0.14에서 0.62 사이였습니다. 측정 단위는 "척도의 점수"입니다. 결과는 해당 점수의 변화에 ​​대한 최소 제곱 추정치를 보여줍니다.

점수의 긍정적인 예상 변화는 기준선에서 후속 조치까지 자기 효능감이 증가했음을 나타냅니다.

긍정적인 차이 변화는 개입 그룹 변화가 비교 그룹보다 컸음을 나타냅니다.

건강식품 점수는 수정된 대체 건강식 지수(AHEI)의 하위 척도입니다. 데이터는 나바호 식단의 10개 주요 식품 그룹의 소비 빈도를 추정하는 그림 정렬 빈도 도구에서 파생되었습니다. 채점은 공개된 AHEI-2010을 사용했습니다.

하위 척도는 과일(신선 및 건조), 야채(샐러드 제외), 통곡물, 콩, 견과류에 대한 점수의 합계입니다. 값의 범위는 0에서 36까지입니다. 값이 높을수록 더 나은 결과를 나타냅니다.

점수의 변화는 사용 가능한 모든 데이터(기준선 및 8개월 후속 조치)를 사용하는 모델을 기반으로 합니다.

모델은 반복 측정 선형 혼합 모델 분석에서 가져온 것입니다. 건강 식품 점수의 변화는 중재 그룹과 비교 그룹을 대조하여 기준선에서 8개월 후속 조치까지 추정됩니다. 변화 점수의 범위는 -0.63에서 3.66까지였습니다.

긍정적인 추정 변화는 기준선에서 후속 조치까지의 증가를 나타냅니다. 긍정적 차동 변화는 개입 그룹 변화가 비교 그룹 변화보다 컸음을 나타냅니다.

각 시점에서 "할 수 있다는 것을 알고 있습니다"라고 보고하는 참가자의 비율에서 파생된 측정값입니다.

일반화된 혼합 모델을 사용하고, 이항 분포를 지정하고, 학교 내 중첩을 설명하고, 개입 그룹과 비교 그룹 모두에 대해 "할 수 있다는 것을 알고 있습니다"라고 보고하는 기준 백분율에 대한 8개월 후속 조치의 승산 비율을 추정했습니다. 이러한 승산비의 전체 ​​범위는 0.95~3.63이었습니다.

개입 그룹과 비교 그룹의 대비도 승산비였습니다.