다이어트 품질 향상을 위한 짧은 영양 교육 동영상의 맛과 건강 메시지 평가

참가자는 두 그룹 중 하나에 무작위로 배정됩니다. 첫 번째 그룹(n=500)은 맛과 풍미를 강조하는 미각 메시지 중심 동영상을 수신하고, 두 번째 그룹(n=500)은 중요성을 강조하는 건강 메시지 중심 동영상을 받습니다. 건강을 개선하기 위해 허브를 사용하는 것. 무작위 배정은 REDCap을 통해 이루어지며 무작위 배정 기능은 설문조사에 포함됩니다. 두 그룹 모두 유사한 교육 콘텐츠에 액세스할 수 있지만 메시지의 초점은 취향이나 건강에 초점을 맞춘 부문에 따라 다릅니다. 참가자는 또한 선별 질문을 먼저 완료하고, 자격이 있는 경우 온라인 동의서, 인구 통계 설문지, REDCap을 통한 사전 구현 설문지, 참가자의 향신료 및 허브 사용에 대한 관심, 지식 및 자신감에 대한 데이터를 시청한 후 비디오 5개를 시청합니다. 맛이나 건강에 초점을 맞춘 메시징 비디오 중 하나(무작위 배정에 따라 다름) 완료되면 참가자는 구현 후 설문지와 개입 후 REDCap 설문조사를 작성하여 향신료와 허브 사용에 대한 관심, 지식 및 의도는 물론 비디오 효과에 대한 피드백을 묻습니다. 조사관은 분석을 위해 사전 및 사후 개입 설문조사를 사용할 것입니다. 모든 참가자는 자신의 장치를 사용하여 온라인으로 설문조사 질문을 완료합니다. 또한 설문조사에는 더 자세한 참가자 정보가 포함되며 자신의 주방에서 레시피를 구현하는 방법에 대한 피드백도 수집됩니다.