아보카도 및 식후 반응
2026년 7월 20일 업데이트: Jana Kraft, University of Vermont Medical Center
식후 혈당 및 식욕/포만 반응에 대한 급성 아보카도 소비
이 연구의 목적은 아침 식사에 아보카도를 첨가하는 것이 혈당 조절과 굶주림과 식사 후의 신호에 어떤 영향을 미치는지 확인하는 것입니다.
우리는 혈당 조절에 대한 3 개의 아침 식사가 혈당 조절과 굶주림과 충만의 신호에 미치는 영향을 테스트 할 것입니다.
- 통밀 빵과 딸기 잼
- 통밀 빵, 딸기 잼 및 아보카도
- 통밀 빵과 딸기 잼 (아보카도를 모방하기 위해 지방과 섬유질이 풍부한 식사)
참가자는 각각 1 주일에 분리 된 3 개의 테스트 기간을 거치게됩니다. 각 테스트 기간은 하루가 우리가 제공 할 정해진 식사 (아침 식사, 점심 및 저녁 식사)로 구성되며, 다음날 아침에 참가자는 아침 식사를 먹고 4 시간 동안 여러 번 피를 흘릴 것입니다.
연구 개요
상태
완전한
개입 / 치료
연구 유형
중재적
등록 (실제)
30
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.
연구 장소
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Vermont
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Burlington, Vermont, 미국, 05405
- Clinical Research Center, University of Vermont Medical Center
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참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
- 성인
- 고령자
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
예
설명
포함 기준 :
- 생물학적 성별 남성 또는 여성
- 21 세에서 65 세
- 18.5 내지 34.9 kg/m2 사이의 BMI
제외 기준 :
- 적극적으로 임신하거나 수유하는 여성
- 당뇨병 전 또는 당뇨병 진단 (공복 포도당> 100 mg/dl)
- 제어되지 않은 고혈압의 현재 진단 (수축기 BP :> 160 mmHg, 이완기 BP :> 95 mmHg)은 지난 달의 안정적인 요법에서 오랫동안 고혈압 치료를받을 수 있습니다.
- 제어되지 않은 고지질 혈증 (금식 총 혈액 콜레스테롤 <200 mg/dl, 공복 트리글리세리드 <200 mg/dl)의 현재 진단은 지난 1 개월 동안 안정적인 요법에 따라 고지혈증 치료를받을 수 있습니다.
- 신장 질환, 간 질환, 통풍, 갑상선 기능 항진증, 치료되지 않거나 불안정한 갑상선 기능 항진증, 특정 암, 위장병, 췌장 질환, 기타 만성 대사 질환 또는 흡수 동시, HIV의 존재
- 체중 관리와 관련된 비만 또는 기타 특정 수술의 역사
- 혈당/항 당뇨병 약물을 낮추는 데 사용되는 모든 약물 [메트포르민, 설 포닐 우레아, 글루카곤-유사 펩티드 -1 (GLP-1) 유사체, 나트륨-글루코스 코트 란터 -2 (SGL2) 억제제, 티아 졸리 리드 린 디나 제, 디 펩티 딜 펩티다 제 (DPP)-웰빙에 미치는 약물 (DPPP)-IVIBITORS, well well well well well well well well well well well well well well well well well well well well well well well 식욕/굶주림 또는 장 운동성.
- 다른 담배 제품의 흡연 또는 사용 (연구 시작 6 개월 전)
- 중재 중 또는 치료 기간 3 주 전 항생제 사용
- 식이 장애의 병력 또는식이 개입을 방해하는 기타 중요한 음식 선호도 (예 : 비건 생활 양식, 매우 저지방 다이어트, 고 단백질 다이어트)
- 연구 식품 (예 : 글루텐 불내증)에 대한 알레르기 또는 부작용 또는식이 요법 준수를 방해하는 음식 혐오
- 연구 시작 전 6 개월 내에 체중 감량> 10%의 체중 감소
- 정보에 동의하지 않거나 공부 직원과 의사 소통 할 수 없거나 꺼려
- 지난 12 개월 내에 알코올 또는 약물 남용의 자체보고 및/또는 이러한 문제에 대한 현재 급성 치료 또는 재활 프로그램 (알코올 중독에 대한 장기 참여 익명은 배제가 아닙니다)
- 교장 조사관의 판단에서 연구 참여 또는 중재 프로토콜을 따르는 능력을 방해 할 수있는 기타 의료, 정신과 또는 행동 요인
- 이전 6 개월 동안의 안정적인 체제를 제외하고는 모든 종류의 호르몬 요법을 받고 있습니다.
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 기초 과학
- 할당: 무작위
- 중재 모델: 크로스오버 할당
- 마스킹: 없음(오픈 라벨)
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
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다른: 부정적인 제어식 아침 식사
참가자는 빵과 잼, 아보카도가없는 아침 식사를 받게됩니다.
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참가자들은 2000 그램의 빵과 60 그램의 잼과 함께 아침 식사를 받게됩니다.
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실험적: 아보카도 추가 아침 식사
참가자는 빵, 잼 및 아보카도로 아침 식사를 받게됩니다.
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참가자에게는 2000 년 일일 칼로리 당 84 그램의 아보카도가 보충 된 빵과 잼 아침 식사 (2000 그램 당 76 그램 및 2000 칼로리 당 60 그램)가 제공됩니다.
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활성 비교기: 지방 및 섬유 제어 아침 식사
참가자는 빵과 잼, 아보카도가없는 아침 식사를 받게됩니다.
아침 식사는 아보카도의 것을 모방하기 위해 지방과 섬유질이 풍부합니다.
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참가자에게는 13 그램의 지방 (고-올레 릭 소금사 오일, 팜플로에 오일, 팜유 및 마카다미아 너트 오일)과 5.5 그램의 섬유질 (셀룰로스 및 펙틴의 혼합)이 보충 된 빵과 잼 아침 식사 (빵 76 그램 및 2000 칼로리 당 60 그램)가 제공됩니다.
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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식이 유발 식후 포도당 내성의 변화에 의한 변화
기간: 60 분 시점, 120 분 시점, 곡선 아래의 증분 영역, 금식에서 180 분까지의 시점
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혈당 및 인슐린 농도가 측정됩니다.
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60 분 시점, 120 분 시점, 곡선 아래의 증분 영역, 금식에서 180 분까지의 시점
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2차 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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식후 포만 호르몬의식이 유발 변화
기간: 60 분 시점, 120 분 시점, 곡선 아래의 증분 영역, 금식에서 180 분까지의 시점
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혈액 그렐린, 펩티드 YY, 글루카곤-유사 펩티드 (GLP-1), 포도당-의존성 인슐린 론적 폴리펩티드 (GIP), 렙틴 및 아디포넥틴 농도가 측정 될 것이다.
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60 분 시점, 120 분 시점, 곡선 아래의 증분 영역, 금식에서 180 분까지의 시점
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공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
수사관
- 수석 연구원: Jana Kraft, Ph.D., University of Vermont
간행물 및 유용한 링크
연구에 대한 정보 입력을 담당하는 사람이 자발적으로 이러한 간행물을 제공합니다. 이것은 연구와 관련된 모든 것에 관한 것일 수 있습니다.
일반 간행물
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- https://hassavocadoboard.com/happenings/2023-year-in-review/.
- Zhu L, Huang Y, Edirisinghe I, Park E, Burton-Freeman B. Using the Avocado to Test the Satiety Effects of a Fat-Fiber Combination in Place of Carbohydrate Energy in a Breakfast Meal in Overweight and Obese Men and Women: A Randomized Clinical Trial. Nutrients. 2019 Apr 26;11(5):952. doi: 10.3390/nu11050952.
- Wright J. Effect of high-carbohydrate versus high-monounsaturated fatty acid diet on metabolic control in diabetes and hyperglycemic patients. Clin Nutr. 1998 Sep;17 Suppl 2:35-45. doi: 10.1016/s0261-5614(98)80016-2. No abstract available.
- U.S. Department of Agriculture and U.S. Department of Health and Human Services. Dietary Guidelines for Americans, 2020-2025. 9th Edition.
- Sanchez D, Miguel M, Aleixandre A. Dietary fiber, gut peptides, and adipocytokines. J Med Food. 2012 Mar;15(3):223-30. doi: 10.1089/jmf.2011.0072. Epub 2011 Dec 19.
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- Livesey G, Taylor R, Livesey HF, Buyken AE, Jenkins DJA, Augustin LSA, Sievenpiper JL, Barclay AW, Liu S, Wolever TMS, Willett WC, Brighenti F, Salas-Salvado J, Bjorck I, Rizkalla SW, Riccardi G, Vecchia C, Ceriello A, Trichopoulou A, Poli A, Astrup A, Kendall CWC, Ha MA, Baer-Sinnott S, Brand-Miller JC. Dietary Glycemic Index and Load and the Risk of Type 2 Diabetes: Assessment of Causal Relations. Nutrients. 2019 Jun 25;11(6):1436. doi: 10.3390/nu11061436.
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- Abdul-Ghani MA, Williams K, DeFronzo R, Stern M. Risk of progression to type 2 diabetes based on relationship between postload plasma glucose and fasting plasma glucose. Diabetes Care. 2006 Jul;29(7):1613-8. doi: 10.2337/dc05-1711.
연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작 (실제)
2025년 3월 24일
기본 완료 (실제)
2026년 3월 26일
연구 완료 (실제)
2026년 3월 26일
연구 등록 날짜
최초 제출
2025년 2월 4일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2025년 2월 4일
처음 게시됨 (실제)
2025년 2월 10일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (실제)
2026년 7월 22일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2026년 7월 20일
마지막으로 확인됨
2026년 6월 1일
추가 정보
이 연구와 관련된 용어
키워드
추가 관련 MeSH 약관
기타 연구 ID 번호
- STUDY00003379
개별 참가자 데이터(IPD) 계획
개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?
아니요
약물 및 장치 정보, 연구 문서
미국 FDA 규제 의약품 연구
아니
미국 FDA 규제 기기 제품 연구
아니
미국에서 제조되어 미국에서 수출되는 제품
아니
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