뇌를 강하지 : 정신적 스트레스의 기간 동안 포도를 먹을 수 있습니다. 청년의 뇌와 혈관 건강
2025년 12월 3일 업데이트: Catarina Rendeiro, University of Birmingham
젊은 성인의 정신적 스트레스의 맥락에서 뇌 산소화,인지 및 혈관 기능에 대한 포도 폴리 페놀의 영향을 조사하는 위약 대조, 무작위, 이중 마스크, 교차 급성 중재 연구
현재의 연구의 주요 목표는 정신 스트레스 직전에 플라보노이드가 풍부한 포도를 소비하면 젊은 건강한 성인의 정신 스트레스의 부정적인 영향으로부터 뇌 혈관 및 말초 혈관 기능, 기분 및인지를 보호 할 수 있는지 조사하는 것입니다.
둘째, 탐색 적 목표는 습관적인식이의 품질, 미생물 건강 (조성; 대사 산물 생산 예를 들어
짧은 체인 지방산) 및 심장 박동 체력의 수준은 정신 스트레스 동안 포도의 유익한 효과에 중요한 역할을합니다.
모든 참가자는 고 플라보노이드 포도 개입 (300g의 신선한 포도에 해당하는 60g 동결 건조 포도 분말) 및 저조도 포도 개입 (60g 파우더 동위 원격성 매칭 제어)을 받게됩니다.
높은 플라보노이드 포도 중재는 정신 스트레스의 맥락에서 피질 산소화 및인지 기능을 향상시키고 스트레스 후 말초 내피 기능의 스트레스 유발 감소를 방지 할 것이라는 가설이있다.
더욱이,식이 요법이 열악한 개인, 심장 박동 체력 및 열악한 장내 마이크로 바이 옴을 가진 개인은 정신적 스트레스의 맥락에서 포도 개입으로부터 더 많은 혜택을받을 것이라고 가정합니다.
연구 개요
상세 설명
심리적 스트레스는 우리 사회에서 널리 퍼져 있으며, 인간 건강에 부정적인 결과를 초래하는 것으로 광범위하게 나타났습니다.
구체적으로, 심리적 스트레스는 상완 흐름-매개 팽창 (FMD)에 의해 측정 된 바와 같이 인간 혈관 기능에서 현저한 감소를 유도한다.
우리는 플라보노이드 중재가 혈관계에 대한 스트레스의 유해한 영향을 방지 할 수 있음을 보여 주었다.
실제로, 플라보노이드가 풍부한 중재는 또한 스트레스가 없을 때 말초 및 뇌 혈관 기능을 향상시키는 것으로 광범위하게 나타났다.
그러나, 정신 스트레스의 맥락에서 뇌 혈관 기능 및인지에 대한 플라보노이드의 효과는 알려져 있지 않다.
제안 된 프로젝트에서, 우리의 주요 목표는 정신적 스트레스 작업 이전에 포도 섭취가 더 나은 뇌 산소화와 혈관 기능을 초래하는지 여부를 조사하는 것입니다.
이 데이터는 포도가 심리적 스트레스의 맥락에서인지 및 뇌 기능을 최적화하기 위해 '스트레스 스낵'으로 효과적 일 수 있는지 여부를 설정합니다.
또한, 우리는 정신 스트레스의 맥락에서 뇌 혈관 기능과인지에 대한 포도 플라보노이드의 영향을 매개하는 특정 참가자 특성이 있는지 여부를 탐구 할 것입니다.
예를 들어, 체력 (VO2 MAX 테스트에 의해 평가됨), 장 미생물 군집 (대변 샘플에 의해 평가 됨), 습관식이 (3 일 식품 일기 및 식품 빈도 설문지에 의해 평가 됨), 식습관 및 만성 스트레스 (식습관 행동 설문지 및 인식 스트레스 척도)와 같은 것과 같은 것과 같은 것과 같이.
이 작업은 스트레스에 대한 미래의식이 권장 사항을 안내하는 데 중요하며 궁극적으로 플라보노이드가 풍부한 포도 및 기타 플라보노이드가 풍부한 과일/채소를 섭취 할 수 있습니다.
연구 유형
중재적
등록 (추정된)
44
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.
연구 장소
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West Midlands
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Birmingham, West Midlands, 영국, B15 2TT
- 모병
- School of Sport, Exercise & Rehabilitation Sciences
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연락하다:
- Catarina Rendeiro
- 전화번호: +44 7389190669
- 이메일: c.rendeiro@bham.ac.uk
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참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
- 성인
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
예
설명
포함 기준 :
- 남성과 여성
- 18-40 세
제외 기준 :
- 흡연자
- 주당> 21 단위의 알코올을 소비합니다
- 심혈관, 호흡기, 대사, 간 또는 염증성 질환의 병력
- 혈액 절벽 장애로 고통받습니다
- 식품에 대한 알레르기 또는 편협
- 체중 감소식이 요법
- 현재 지방산과 비타민을 포함한식이 보조제를 복용합니다
- 장기 약물 치료 또는 지난 3 개월 동안 항생제를 사용했습니다.
- 현재 감염이 있습니다 (예 : 감기) 또는 바이러스 감염
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 치료
- 할당: 무작위
- 중재 모델: 크로스오버 할당
- 마스킹: 삼루타
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
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실험적: 높은 플라보노이드 포도 개입
300g의 신선한 포도에 해당하는 60 g 동결 건조 포도 분말 (총 폴리 페놀 : 437 mg/100g)
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고 플라보노이드 포도 분말 : 60g, 신선한 포도 300 g에 해당합니다.
총 폴리 페놀 : 437 mg/100g).
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위약 비교기: 낮은 플라보노이드 포도 개입
60 g 분말 동위 원소-일치 대조군 (총 폴리 페놀 : <60 mg)
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60 g 분말 동위 원소-일치 대조군 (총 폴리 페놀 : <60 mg)
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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전제 대뇌 피질 조직 산소화 지수 (NIRS) -TOI
기간: 중재 전 기준선에서 개입 후 1 시간 (정신 스트레스 중) 및 개입 후 1 시간 15 분 (인지 작업 중, 스트레스 후 10 분) 변경
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조직 산소화 지수 (% TOI)의 전면 수준은 기능적 근적외선 분광법 (FNIRS)에 의해 평가 될 것이다.
NIRS 장치는 옥시 하모 글로빈 (O2HB) 및 데 옥시 하모 글로빈 (HHB)의 발색단 농도의 변화를 측정하여 총 조직 산소 포화도의 깊이 분해 측정을 제공합니다.
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중재 전 기준선에서 개입 후 1 시간 (정신 스트레스 중) 및 개입 후 1 시간 15 분 (인지 작업 중, 스트레스 후 10 분) 변경
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전제 대뇌 피질 조직 산소화 지수 (NIRS) -O2HB
기간: 중재 전 기준선에서 개입 후 1 시간 (정신 스트레스 중) 및 개입 후 1 시간 15 분 (인지 작업 중, 스트레스 후 10 분) 변경.
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산소화 된 산소화 (O2HB) 헤모글로빈 농도 (μmol)의 사전 전면 수준은 기능적 근적외선 분광법 (FNIR)에 의해 평가 될 것이다.
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중재 전 기준선에서 개입 후 1 시간 (정신 스트레스 중) 및 개입 후 1 시간 15 분 (인지 작업 중, 스트레스 후 10 분) 변경.
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전제 대뇌 피질 조직 산소화 지수 (NIRS) -HHB
기간: 중재 전 기준선에서 개입 후 1 시간 (정신 스트레스 중) 및 개입 후 1 시간 15 분 (인지 작업 중, 스트레스 후 10 분) 변경.
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탈산 소화 된 (HHB) 헤모글로빈 농도 (μmol)의 사전 전면 수준은 기능적 근적외선 분광법 (FNIR)에 의해 평가 될 것이다.
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중재 전 기준선에서 개입 후 1 시간 (정신 스트레스 중) 및 개입 후 1 시간 15 분 (인지 작업 중, 스트레스 후 10 분) 변경.
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전제 대뇌 피질 조직 산소화 지수 (NIRS) -NTHI
기간: 중재 전 기준선에서 개입 후 1 시간 (정신 스트레스 중) 및 개입 후 1 시간 15 분 (인지 작업 중, 스트레스 후 10 분) 변경.
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정규화 된 헤모글로빈 지수의 전면 수준 (초기 값으로 정규화 된 총 헤모글로빈의 상대적 값, NTHI) 함량 (A.U.)은 기능적 근적외선 분광법 (FNIRS)에 의해 평가 될 것이다.
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중재 전 기준선에서 개입 후 1 시간 (정신 스트레스 중) 및 개입 후 1 시간 15 분 (인지 작업 중, 스트레스 후 10 분) 변경.
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2차 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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상완 동맥의 유동-매개 팽창 (FMD)
기간: 중재 전 기준선에서 2 시간 2 시간 및 2 시간 45 분으로 변경 (스트레스 후 45-90 분).
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상완 동맥의 FMD.
% FMD로 표현 : 5 분의 동맥 폐색 후 기준선에서 피크 팽창으로 상완 직경의 변화.
상완 동맥 직경 및 혈류는 도플러 초음파 (Usmart 3300, Terason)를 사용하여 측정됩니다.
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중재 전 기준선에서 2 시간 2 시간 및 2 시간 45 분으로 변경 (스트레스 후 45-90 분).
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일반적인 경동맥 (CCA) - 혈류
기간: 중재 전 기준선에서 2 시간 2 시간 및 2 시간 45 분으로 변경 (스트레스 후 45-90 분).
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일반적인 경동맥 (CCA) 혈로 속도 (ML MIN-1)는 Quipu 분석 소프트웨어와 인터페이스 된 도플러 초음파 (USMART 3300, Terason)를 사용하여 측정됩니다.
CCA 혈류는 2 분의 기록에 걸쳐 CCA 혈액 속도 및 직경을 사용하여 계산됩니다.
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중재 전 기준선에서 2 시간 2 시간 및 2 시간 45 분으로 변경 (스트레스 후 45-90 분).
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일반적인 경동맥 (CCA) - 전단 속도
기간: 중재 전 기준선에서 2 시간 2 시간 및 2 시간 45 분으로 변경 (스트레스 후 45-90 분).
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일반적인 경동맥 (CCA) 전단 속도 (S-1)는 Quipu 분석 소프트웨어와 계면 된 도플러 초음파 (USMART 3300, Terason)를 사용하여 측정됩니다.
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중재 전 기준선에서 2 시간 2 시간 및 2 시간 45 분으로 변경 (스트레스 후 45-90 분).
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임원 기능 (MANT) - 정확도
기간: 중재 전 기준선에서 개입 후 15 분으로 변경 (스트레스 후 10 분).
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인지 부하에 대한 반응을 측정하는 수정 된주의 네트워크 작업 (MANT)을 사용하여 경영진 기능 정확도를 측정합니다.
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중재 전 기준선에서 개입 후 15 분으로 변경 (스트레스 후 10 분).
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임원 기능 (스위치) - 정확도
기간: 중재 전 기준선에서 개입 후 15 분으로 변경 (스트레스 후 10 분).
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인지 유연성을 고려하는 스위치 작업을 사용하여 경영진 기능 정확도를 측정합니다.
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중재 전 기준선에서 개입 후 15 분으로 변경 (스트레스 후 10 분).
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임원 기능 (MANT) - 반응 시간
기간: 중재 전 기준선에서 개입 후 15 분으로 변경 (스트레스 후 10 분).
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집행 기능 반응 시간은인지 부하에 대한 반응을 측정하는 수정 된주의 네트워크 작업 (MANT)을 사용하여 측정됩니다.
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중재 전 기준선에서 개입 후 15 분으로 변경 (스트레스 후 10 분).
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임원 기능 (스위치) - 반응 시간
기간: 중재 전 기준선에서 개입 후 15 분으로 변경 (스트레스 후 10 분).
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집행 기능 반응 시간은인지 적 유연성을 고려하는 스위치 작업을 사용하여 측정됩니다.
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중재 전 기준선에서 개입 후 15 분으로 변경 (스트레스 후 10 분).
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임원 기능 (MANT) - 역 효율 점수
기간: 중재 전 기준선에서 개입 후 15 분으로 변경 (스트레스 후 10 분).
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행정 기능 역 효율은 작업 반응 시간을 작업 정확도로 나누어 계산 된 수정 된주의 네트워크 작업 (MANT)을 사용하여 측정됩니다.
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중재 전 기준선에서 개입 후 15 분으로 변경 (스트레스 후 10 분).
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임원 기능 (스위치) - 역 효율 점수
기간: 중재 전 기준선에서 개입 후 15 분으로 변경 (스트레스 후 10 분).
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임원 기능 역 효율은 작업 반응 시간을 작업 정확도로 나누어 계산하여 스위치 작업을 사용하여 측정됩니다.
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중재 전 기준선에서 개입 후 15 분으로 변경 (스트레스 후 10 분).
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기분 (Poms)
기간: 중재 전 기준선에서 개입 후 1 시간 (스트레스 직후), 개입 후 2 시간 2 시간 45 분 (스트레스 후 45-90 분)로 변경.
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분위기 (총 기분 장애, TMD)는 설문지의 Mod-States (POM)에 의해 평가됩니다.
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중재 전 기준선에서 개입 후 1 시간 (스트레스 직후), 개입 후 2 시간 2 시간 45 분 (스트레스 후 45-90 분)로 변경.
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기타 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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팔뚝 혈류 (FBF)
기간: 중재 전 기준선에서 개입 후 1 시간으로 변경 (8 분 휴식과 8 분의 정신적 스트레스).
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정맥 폐색 plethysmography는 정신 스트레스에 대한 팔뚝 혈관 확장 반응 (ml/100ml/min)을 평가할 것입니다.
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중재 전 기준선에서 개입 후 1 시간으로 변경 (8 분 휴식과 8 분의 정신적 스트레스).
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팔뚝 혈관 전도도 (FVC)
기간: 중재 전 기준선에서 개입 후 1 시간으로 변경 (8 분 휴식과 8 분의 정신적 스트레스).
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팔뚝 혈관 전도도 (FVC)는 FBF를 비트 대 비트 평균 동맥압 (MAP)으로 나누어 계산됩니다.
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중재 전 기준선에서 개입 후 1 시간으로 변경 (8 분 휴식과 8 분의 정신적 스트레스).
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심혈관 활동 - 심박수 (HR)
기간: 중재 전 기준선에서 개입 후 1 시간으로 변경 (8 분 휴식과 8 분의 정신적 스트레스).
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심박수 (HR, BPM)는 심전도를 사용하여 평가됩니다.
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중재 전 기준선에서 개입 후 1 시간으로 변경 (8 분 휴식과 8 분의 정신적 스트레스).
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심혈관 활성 -R 파에서 맥박 간격 (RPI)
기간: 중재 전 기준선에서 개입 후 1 시간으로 변경 (8 분 휴식과 8 분의 정신적 스트레스).
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R- 파에서 펄스 간격 (RPI, MS)은 감전자 활성을 사용하여 교감 활동의 표시를 제공합니다.
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중재 전 기준선에서 개입 후 1 시간으로 변경 (8 분 휴식과 8 분의 정신적 스트레스).
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심혈관 활동 - 심박수 변동성 (HRV)
기간: 중재 전 기준선에서 개입 후 1 시간으로 변경 (8 분 휴식과 8 분의 정신적 스트레스).
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심박수 변동성 (HRV, MS)은 심전도를 사용하여 평가되어 부교감 성 활동의 표시를 제공합니다.
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중재 전 기준선에서 개입 후 1 시간으로 변경 (8 분 휴식과 8 분의 정신적 스트레스).
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심혈관 활동-비트 대 비트 수축기 혈압 (SBP)
기간: 중재 전 기준선에서 개입 후 1 시간으로 변경 (8 분 휴식과 8 분의 정신적 스트레스).
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비트 투 비트 수축기 혈압 (SBP)은 Finometer (MMHG)를 사용하여 측정됩니다.
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중재 전 기준선에서 개입 후 1 시간으로 변경 (8 분 휴식과 8 분의 정신적 스트레스).
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심혈관 활동-비트 투 비트 이완기 혈압 (DBP)
기간: 중재 전 기준선에서 개입 후 1 시간으로 변경 (8 분 휴식과 8 분의 정신적 스트레스).
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비트 투 비트 이완기 혈압 (SBP)은 Finometer (MMHG)를 사용하여 측정됩니다.
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중재 전 기준선에서 개입 후 1 시간으로 변경 (8 분 휴식과 8 분의 정신적 스트레스).
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심혈관 활동-비트 대 비트 평균 동맥압 (MAP)
기간: 중재 전 기준선에서 개입 후 1 시간으로 변경 (8 분 휴식과 8 분의 정신적 스트레스).
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비트 투 비트 평균 동맥압 (MAP)은 Finometer (MMHG)를 사용하여 측정됩니다.
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중재 전 기준선에서 개입 후 1 시간으로 변경 (8 분 휴식과 8 분의 정신적 스트레스).
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상완 수축기 혈압 (SBP)
기간: 중재 전 기준선에서 개입 후 10 분 15 분 (스트레스 후 10 분), 개입 후 2 시간 (스트레스 후 45 분) 및 중개 후 45 분 (스트레스 후 90 분) 변경.
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휴식 수축기 혈압 (MMHG)은 자동화 된 오실로 메트릭 혈압 모니터를 사용하여 측정되며, 오른쪽 팔에 커프가 부착 된 후 최소 10 분 동안 휴식을 취합니다.
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중재 전 기준선에서 개입 후 10 분 15 분 (스트레스 후 10 분), 개입 후 2 시간 (스트레스 후 45 분) 및 중개 후 45 분 (스트레스 후 90 분) 변경.
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상완 이완기 혈압 (DBP)
기간: 중재 전 기준선에서 개입 후 10 분 15 분 (스트레스 후 10 분), 개입 후 2 시간 (스트레스 후 45 분) 및 중개 후 45 분 (스트레스 후 90 분) 변경.
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휴식 이완기 혈압 (MMHG)은 자동화 된 오실로 메트릭 혈압 모니터를 사용하여 측정되며, 오른쪽 팔에 커프가 부착되어 최소 10 분 동안 휴식을 취합니다.
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중재 전 기준선에서 개입 후 10 분 15 분 (스트레스 후 10 분), 개입 후 2 시간 (스트레스 후 45 분) 및 중개 후 45 분 (스트레스 후 90 분) 변경.
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공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작 (실제)
2025년 4월 1일
기본 완료 (추정된)
2026년 3월 31일
연구 완료 (추정된)
2026년 3월 31일
연구 등록 날짜
최초 제출
2025년 3월 27일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2025년 4월 10일
처음 게시됨 (실제)
2025년 4월 11일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (추정된)
2025년 12월 4일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2025년 12월 3일
마지막으로 확인됨
2025년 12월 1일
추가 정보
이 연구와 관련된 용어
기타 연구 ID 번호
- ERN_17-1755H
- 3155902 (기타 보조금/기금 번호: California Table Grape Comission)
개별 참가자 데이터(IPD) 계획
개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?
아니요
약물 및 장치 정보, 연구 문서
미국 FDA 규제 의약품 연구
아니
미국 FDA 규제 기기 제품 연구
아니
미국에서 제조되어 미국에서 수출되는 제품
아니
이 정보는 변경 없이 clinicaltrials.gov 웹사이트에서 직접 가져온 것입니다. 귀하의 연구 세부 정보를 변경, 제거 또는 업데이트하도록 요청하는 경우 register@clinicaltrials.gov. 문의하십시오. 변경 사항이 clinicaltrials.gov에 구현되는 즉시 저희 웹사이트에도 자동으로 업데이트됩니다. .