Smakelijkheid van oplossingen voor orale rehydratatie

In Canada blijft acute gastro-enteritis een belangrijke oorzaak van morbiditeit en ziekenhuisopnames. Dit is grotendeels te wijten aan het onvermogen om de volledige voordelen van orale rehydratatietherapie te realiseren. Omdat orale rehydratatie-oplossingen een zoute smaak hebben, weigeren veel mild tot matig uitgedroogde kinderen om ze te drinken. Dit heeft ertoe geleid dat kinderartsen ongepaste oplossingen en de onnodige toediening van intraveneuze vloeistoffen aanbevelen. Hoewel twee meta-analyses hebben geconcludeerd dat op rijst gebaseerde ORS (Enfalyte) even effectief of effectiever is dan traditionele ORS bij het verminderen van de ontlasting, is de smakelijkheid van verschillende orale rehydratatieoplossingen nooit geëvalueerd.

Dit zal de eerste prospectieve studie zijn waarin de smakelijkheid van de meest aanbevolen orale rehydratieoplossingen, Pedialyte en Enfalyte, wordt vergeleken met een nieuwere oplossing, Pediatric Electrolyte. Zowel Pedialyte als Pediatric Electrolyte bevatten sucralose, dextrose en fructose, terwijl Enfalyte rijststroop vaste stoffen bevat. Hoewel laatstgenoemde even effectief of effectiever is dan Pedialyte bij het verminderen van de ontlasting, kan de smakelijkheid het gebruik ervan beperken. Smaak is belangrijk omdat kinderen met gastro-enteritis vaak misselijk zijn en kunnen weigeren te drinken of braken wanneer ze minder smakelijke oplossingen gebruiken.

We veronderstellen dat, vergeleken met kinderen die een op rijst gebaseerde ORS (Enfalyte) krijgen, degenen die een sucralose ORS (Pediatric Electrolyte of Pedialyte) krijgen een hogere gemiddelde smaakscore zullen rapporteren, de voorkeur zullen geven aan het drinken van de met sucralose gezoete ORS als ze dat zouden moeten verbruiken een groter volume en drinken eerder het volledige volume dat ze krijgen.