Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Effekter av kostholdsprotein på uønskede postprandiale hendelser hos overvektige personer

Kostholdsproteiner som er forskjellige på grunn av deres aminosyresammensetning kan modulere uønskede metabolske og funksjonelle responser på et måltid rikt på mettet fett og sukker. Denne studien tar sikte på å undersøke de spesifikke effektene av meieriprotein med forskjellig cysteininnhold på de postprandiale uønskede effektene fremkalt av inntak av et fettrikt måltid hos overvektige personer.

Studieoversikt

Status

Fullført

Forhold

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Forventet)

10

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

      • Bobigny, Frankrike, 93
        • Centre de recherche sur volontaires

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

18 år til 50 år (Voksen)

Tar imot friske frivillige

Ja

Kjønn som er kvalifisert for studier

Mann

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

  • BMI mellom 25 og 30
  • Midjeomkrets > 94 cm

Ekskluderingskriterier:

  • Allergi mot melkeprotein
  • Misbruk av narkotika
  • Røyking
  • Hypertensjon, diabetes
  • Høyt fysisk aktivitetsnivå

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: Grunnvitenskap
  • Tildeling: Randomisert
  • Intervensjonsmodell: Crossover-oppdrag
  • Masking: Ingen (Open Label)

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
Eksperimentell: Kasein
Proteinkilden i måltidet med høyt fettinnhold er kasein
Etter inntak av et fettrikt måltid som inneholder de forskjellige proteinkildene, gjennomgår forsøkspersonene en rekke målinger av endotelial dysfunksjon og blod- og urinprøvetaking for vurdering av proinflammatoriske cytokinnivåer og metabolomiske bestemmelser.
Eksperimentell: Melkeløselig protein
Proteinkilden i det fettrike måltidet er melkeløselig protein
Etter inntak av et fettrikt måltid som inneholder de forskjellige proteinkildene, gjennomgår forsøkspersonene en rekke målinger av endotelial dysfunksjon og blod- og urinprøvetaking for vurdering av proinflammatoriske cytokinnivåer og metabolomiske bestemmelser.
Eksperimentell: Alfa laktalbumin
Proteinkilden i det fettrike måltidet er alfa-laktalbumin
Etter inntak av et fettrikt måltid som inneholder de forskjellige proteinkildene, gjennomgår forsøkspersonene en rekke målinger av endotelial dysfunksjon og blod- og urinprøvetaking for vurdering av proinflammatoriske cytokinnivåer og metabolomiske bestemmelser.

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tidsramme
Endotelial dysfunksjon
Tidsramme: 0-2-4-6 timer (etter inntak av måltid)
0-2-4-6 timer (etter inntak av måltid)

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tidsramme
Postprandial betennelse
Tidsramme: 0-0,5-1-1,5-2-3-4-6 timer (etter inntak av måltid)
0-0,5-1-1,5-2-3-4-6 timer (etter inntak av måltid)

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Etterforskere

  • Hovedetterforsker: Robert Benamouzig, MD, Ph. D, Assistance Publique - Hôpitaux de Paris

Publikasjoner og nyttige lenker

Den som er ansvarlig for å legge inn informasjon om studien leverer frivillig disse publikasjonene. Disse kan handle om alt relatert til studiet.

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart

1. april 2009

Primær fullføring (Faktiske)

1. juli 2009

Studiet fullført (Faktiske)

1. juli 2009

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

1. juli 2009

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

1. juli 2009

Først lagt ut (Anslag)

2. juli 2009

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Anslag)

23. august 2011

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

22. august 2011

Sist bekreftet

1. mars 2010

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Ytterligere relevante MeSH-vilkår

Andre studie-ID-numre

  • SURPROL 2

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Kliniske studier på Postprandiale metabolske og funksjonelle mål

3
Abonnere