Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Effekter af kostprotein på uønskede postprandiale hændelser hos overvægtige forsøgspersoner

Diætproteiner, der adskiller sig ved deres aminosyresammensætning, kunne modulere uønskede metaboliske og funktionelle reaktioner på et måltid rigt på mættet fedt og sukker. Denne undersøgelse har til formål at undersøge de specifikke virkninger af mejeriprotein med forskelligt cysteinindhold på de postprandiale uønskede virkninger fremkaldt af indtagelse af et fedtrigt måltid hos overvægtige personer.

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Betingelser

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Forventet)

10

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

      • Bobigny, Frankrig, 93
        • Centre de recherche sur volontaires

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

18 år til 50 år (Voksen)

Tager imod sunde frivillige

Ja

Køn, der er berettiget til at studere

Han

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • BMI mellem 25 og 30
  • Taljeomkreds > 94 cm

Ekskluderingskriterier:

  • Allergi over for mælkeprotein
  • Misbrug af medicin
  • Rygning
  • Hypertension, diabetes
  • Højt niveau af fysisk aktivitet

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Grundvidenskab
  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Crossover opgave
  • Maskning: Ingen (Åben etiket)

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Eksperimentel: Kasein
Proteinkilden i det fedtrige måltid er kasein
Efter indtagelse af et fedtrigt måltid, der indeholder de forskellige proteinkilder, gennemgår forsøgspersonerne en række målinger af endothelial dysfunktion og blod- og urinprøver til vurdering af proinflammatoriske cytokinniveauer og metabolomiske bestemmelser.
Eksperimentel: Mælkeopløseligt protein
Proteinkilden i det fedtrige måltid er mælkeopløseligt protein
Efter indtagelse af et fedtrigt måltid, der indeholder de forskellige proteinkilder, gennemgår forsøgspersonerne en række målinger af endothelial dysfunktion og blod- og urinprøver til vurdering af proinflammatoriske cytokinniveauer og metabolomiske bestemmelser.
Eksperimentel: Alfa lactalbumin
Proteinkilden i det fedtrige måltid er alfa-lactalbumin
Efter indtagelse af et fedtrigt måltid, der indeholder de forskellige proteinkilder, gennemgår forsøgspersonerne en række målinger af endothelial dysfunktion og blod- og urinprøver til vurdering af proinflammatoriske cytokinniveauer og metabolomiske bestemmelser.

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tidsramme
Endotel dysfunktion
Tidsramme: 0-2-4-6 timer (efter måltidsindtagelse)
0-2-4-6 timer (efter måltidsindtagelse)

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tidsramme
Postprandial inflammation
Tidsramme: 0-0,5-1-1,5-2-3-4-6 timer (efter måltidsindtagelse)
0-0,5-1-1,5-2-3-4-6 timer (efter måltidsindtagelse)

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Robert Benamouzig, MD, Ph. D, Assistance Publique - Hôpitaux de Paris

Publikationer og nyttige links

Den person, der er ansvarlig for at indtaste oplysninger om undersøgelsen, leverer frivilligt disse publikationer. Disse kan handle om alt relateret til undersøgelsen.

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart

1. april 2009

Primær færdiggørelse (Faktiske)

1. juli 2009

Studieafslutning (Faktiske)

1. juli 2009

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

1. juli 2009

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

1. juli 2009

Først opslået (Skøn)

2. juli 2009

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Skøn)

23. august 2011

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

22. august 2011

Sidst verificeret

1. marts 2010

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Yderligere relevante MeSH-vilkår

Andre undersøgelses-id-numre

  • SURPROL 2

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Postprandiale metaboliske og funktionelle mål

3
Abonner