Hypoallergenisitet mot substituerende formler hos barn med kumelksallergi

Behandlingen av barn med bekreftet kumelksallergi er basert på fullstendig unngåelse av kumelkproteiner og gir legen flere kostholdsalternativer, hvorav ingen, gitt utbredelsen, spekteret og potensiell alvorlighetsgrad av tilstanden, kan anbefales til alle pasienter. I mangel av et alternativ til kumelk, er håndteringen av kumelksallergi basert på bruk av trygge, rimelige og ernæringsmessige tilstrekkelige formler. Omfattende hydrolyserte kumelkproteinformler, som anses som trygge for de fleste barn med kumelksallergi, kan fortsatt inneholde rester av peptider, og overfølsomhetsreaksjoner kan oppstå hos spedbarn som er allergiske mot kumelkprotein. Derfor må spesifikk produktallergenitet behandles på individuell basis før man anbefaler en formel som erstatning for kumelk. Soyabasert formel kan også samtidig sensibilisere kumelksallergibarn for soya. Aminosyrebaserte formler har blitt studert fra sikkerhets- og ernæringsmessige effektivitetsperspektiver. Disse formlene har blitt foreslått for personer som er svært følsomme for kumelkprotein og som ikke kan håndteres ved bruk av omfattende hydrolysert formel og for barn med flere matallergier. Under disse forholdene er aminosyrebaserte formler i stand til å effektivt kurere allergiske symptomer og forbedre kroppsveksten.