Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Śledzenie drogi połkniętego pigmentu roślinnego przez ludzkie ciało

1 października 2011 zaktualizowane przez: University of East Anglia

Śledzenie ścieżki pigmentu roślinnego cyjanidyno-3-glukozydu przez organizm ludzki po spożyciu

To badanie prześledzi drogę naturalnego pigmentu roślinnego (cyjanidyno-3-glukozydu; C3G) przez ludzkie ciało po spożyciu. C3G jest najobficiej występującą naturalnie występującą rodziną barwników roślinnych antocyjanów i odpowiada za czerwony do fioletowego koloru wielu owoców i warzyw. Antocyjany są promowane jako potencjalnie korzystne dla zdrowia serca, a także mają właściwości przeciwnowotworowe, jednak niewiele wiadomo o tym, jak organizm przetwarza te związki po ich spożyciu lub jak są usuwane z układu pokarmowego. Badanie badaczy ma na celu odpowiedzieć na te pytania, a tym samym odkryć, w jaki sposób mogą one korzystnie wpłynąć na zdrowie wszystkich.

W tym finansowanym przez BBSRC badaniu 8 zdrowych mężczyzn (18-45 lat) zostanie zwerbowanych do jednodniowego badania żywieniowego (trwającego 8 godzin) w celu ustalenia dróg usuwania antocyjanów z organizmu. Po uzyskaniu zgody uczestnicy zostaną poddani badaniu przesiewowemu w celu ustalenia ich stanu zdrowia (przez personel kliniczny NHS). Kwalifikujący się uczestnicy zostaną poproszeni o stosowanie diety o niskiej zawartości antocyjanów przez 7 dni oraz o wzięcie udziału w dniu badania w Jednostce Badań i Prób Klinicznych (CRTU, University of East Anglia). Uczestnicy będą na czczo (co najmniej 8 godzin tylko wody) i zostaną poproszeni o dostarczenie próbki moczu (całkowita poranna misja) i kału (w ciągu ostatnich 72 godzin). Następnie uczestnicy spożyją kapsułkę C3G, a próbki krwi i oddechu będą pobierane w regularnych odstępach czasu po spożyciu (0,5, 1, 2, 4 i 6 godzin). Kapsułka ma mniej więcej rozmiar komercyjnej tabletki witaminy C (500 mg). Następnie uczestnicy wrócą na czczo w kolejne 2 poranki, aby dostarczyć dodatkowe próbki moczu, kału, oddechu i krwi. Posiłki o niskiej zawartości antocyjanów będą dostarczane przez cały dzień badania i przez kolejne 2 poranki. Uczestnikom zostanie zwrócona rekompensata za niedogodności

Przegląd badań

Status

Zakończony

Warunki

Interwencja / Leczenie

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Oczekiwany)

8

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

14 lat do 41 lat (Dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Nie

Płeć kwalifikująca się do nauki

Męski

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • Mężczyźni
  • 18-45 lat
  • Brak alergii na owoce lub warzywa zawierające antocyjany lub pokarmy, które należy zapewnić w dniu badania
  • Osoby zgadzające się na ograniczenie spożycia bogatych źródeł antocyjanów w diecie
  • Osoby, które zgadzają się przestrzegać protokołu pobierania próbek biologicznych i mają wprowadzoną kaniulę w celu pobrania próbek krwi w dniu badania
  • Osoby, które zgodziły się rejestrować swoje spożycie w ciągu 3 dni (1 dzień weekendu i 2 dni tygodnia)

Kryteria wyłączenia:

  • Osoby, które zostały ocenione przez personel kliniczny badania (do wyznaczenia) jako posiadające biochemiczne i/lub hematologiczne wyniki badań przesiewowych, które odzwierciedlają pogorszenie stanu zdrowia lub które mogą mieć wpływ na analizę badania
  • Uczestnicy o wskaźniku masy ciała mniejszym niż 18,5 lub większym niż 30
  • Przyjmowanie pokarmów/suplementów diety zawierających antocyjany m.in. ekstrakt z pestek winogron, jagody acai (o ile nie zamierza się zaprzestać przyjmowania w trakcie i 7 dni przed badaniem)
  • Równoległy udział w innym projekcie badawczym, który obejmuje interwencję dietetyczną i/lub pobieranie próbek płynów/materiału biologicznego
  • Palacze lub ci, którzy rzucili palenie w ciągu 12 miesięcy.
  • Osoby pijące regularnie więcej niż 4 jednostki* alkoholu dziennie lub więcej niż 21 jednostek tygodniowo (wytyczne NHS). *Jednostka alkoholu jest w przybliżeniu równoważna półlitrowemu piwu lub cydrowi lub małej lampce wina (100 ml) lub pojedynczej miarce (25 ml) spirytusu
  • Oddawanie krwi w ciągu ostatniego miesiąca

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Podstawowa nauka
  • Przydział: Nie dotyczy
  • Model interwencyjny: Zadanie dla jednej grupy
  • Maskowanie: Brak (otwarta etykieta)

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Inny: Glukozyd cyjanidyny 3
Spożycie 500 mg glukozydu cyjanidyny 3 (naturalnie występującego barwnika roślinnego)

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Ramy czasowe
Miarą wyników tego badania jest miara całkowitej ilości „ciężkiej” etykiety (która została włączona do C3G) w próbkach krwi, moczu, kału i oddechu w ciągu 48 godzin po spożyciu.
Ramy czasowe: 72 godziny
72 godziny

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Ramy czasowe
Drugorzędną miarą wyniku jest identyfikacja metabolitów C3G, a trzeciorzędną miarą wyniku jest ustalenie szybkości klirensu zarówno ciężkiego znacznika, jak i zidentyfikowanych metabolitów.
Ramy czasowe: 72 godziny
72 godziny

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Sponsor

Współpracownicy

Śledczy

  • Główny śledczy: Colin Kay, PhD, University of East Anglia
  • Dyrektor Studium: Charles Czank, PhD, University of East Anglia
  • Dyrektor Studium: Aedin Cassidy, PhD, University of East Anglia

Publikacje i pomocne linki

Osoba odpowiedzialna za wprowadzenie informacji o badaniu dobrowolnie udostępnia te publikacje. Mogą one dotyczyć wszystkiego, co jest związane z badaniem.

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów

1 lipca 2011

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

1 września 2011

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

1 września 2011

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

19 kwietnia 2010

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

19 kwietnia 2010

Pierwszy wysłany (Oszacować)

20 kwietnia 2010

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Oszacować)

4 października 2011

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

1 października 2011

Ostatnia weryfikacja

1 października 2011

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Inne numery identyfikacyjne badania

  • BB/H004963/1
  • R17228 (Inny identyfikator: University of East Anglia)

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .